Ingrediente: 3 rotocoale de paste 100 ml samanata pentru gatit (merge si smantana normala) 70g cascaval ras 1 ou 100g sunca de praga (taiata cuburi) 2 felii bacon 1 lingura de unt 50g mazare congelata 5 frunze de patrunjel. Mod de Preparare: Primul pas...am pus apa la fiert cu sare. Cand a inceput...

Ingrediente: 2 felii de paine sandwich 9 rosii cherry 1 bila de branza mozzarella Sos pesto Un varf de rozmarin Mod de Preparare: Intinde sosul pesto pe o felie de paine alba. Deasupra, aranjati rosiile cherry taiate in jumatate ...... apoi felii de mozzarella. Coaceti timp de aproximativ 4 minute...

Ingrediente: 500 g brânză de vaci proaspătă; 2 liguri zahăr pudră; 4 ouă; 3 linguri de lapte; stafide; un praf de sare; rom sau esență de rom; 1 lingură de griș; 30 g unt topit; Mod de Preparare: Puneți stafidele la inmuitat în apă caldă cu rom; Amestecați bine brânza de vaci cu laptele, pentru a...

Ingrediente: 1 salata verde (mi-ar fi placut mai mult eisberg sincer) 1 piept de pui 5-6 masline fara samburi 50g cascaval 1/2 cutie iaurt cremos (am avut ceva de la olympus 5% grasime) 1/2 lingurita mustar (eu am avut englzesc si e ff iute) 1 catel de usturoi 2 lingurite zeama de lamaie crutoane...

Ingrediente: 1 piept de pui 3-4 catei usturoi o vanata o telina mica 1 ardei rosu 1 ardei verde 1 ardei galben 1 morcov 3 linguri supa instant 3-4 linguri sos de rosii cateva frunze de patrunjel sau busuioc sare piper. Mod de Preparare: Usturoiul taiat marunt se caleste intr-o tigaie cu putin ulei...

Ingrediente: 300 g orez 300 g ciuperci la kilogram 1 litru supa de legume 1 ceapa rosie 5 linguri ulei de masline 2 ardei rosii busuioc sare piper. Mod de Preparare: Se curate, se spala ciupercile si se taie felii subtiri. Se taie ardeii fasii subtiri iar ceapa se da prin razatoare. Se incinge...

Ingrediente: 8 caise 250 gr mascarpone 100 gr zahar 3 oua 190 gr faina 1 lingurita praf de copt 60 ml de lapte Mod de Preparare: Luati 50 gr de mascarpone si amestecati cu 1 lingura de zahar. Lasati deoparte. Se amesteca zaharul ramas cu mascarpone ramasa. Adaugati ouale. Apoi adaugati faina si...

Ingrediente: 130 ml ulei 250 ml lapte 100 g făină 50 g zahăr 2 ouă bicarbonat de sodiu sare 1 kg caise Mod de preparare: Se încinge cuptorul la 180 de grade. Se amestecă ouăle cu zahărul şi sarea, se adaugă uleiul, puţin câte puţin amestecând încontinuu, după care se adaugă laptele, bicarbonatul...

Ingrediente 300 gr de somon proaspat 3 lamai (2 galbene si 1 verde) Sare Piper 15 gr patrunjel Mod de Preparare: Taiati somonul in cuburi. Stoarceti lamaile. Tocati patrunjelul. Puneti somonul taiat intr-un vas, adaugati sucul de lamaie si patrunjelul. Asezonati. Amestecati bine si acoperiti cu...

Ingrediente: pieptul, spinarea, aripile de la un pui 5-6 morcovi (o telina, un ardei, un pastarnac, un patrunjel radacina) o ceapa Mod de Preparare: Se pune carnea intr-o oala cu apa rece si putina sare la fiert, la foc potrivit, se spumeaza mereu. Cand nu s-a mai formeaza spuma, adaugat legumele...

Ingrediente: 1 castravete 200 gr iaurt grecesc 8 frunze de menta 1/2 catel de usturoi 1 lingurita de suc de lamaie Sare Piper Mod de Preparare: Curatati castravetele si taiati-l aproximativ in 4. Puneti bucatile in blender. Adaugati iaurtul grecesc, frunzele de menta, catel de usturoi, sucul de...

O idee delicioasă pentru un desert rapid, extrem de răcoros şi parfumat. Ingredientele sunt suficiente pentru 5 pahare. Ingrediente: o sticlă (750 ml) de vin rose 450 g pepene roşu, tăiat cubuleţe, fără sâmburi 100 g zahăr o jumătate de cană de apă 8-10 frunze de mentă proaspete, plus alte câteva...

Ingrediente: 500 gr ficatei de pui 2 cepe meri 1-2 fire de ceapa verde 1 ardei gras rosu 3-4 catei de usturoi 2-3 linguri de rosii cubulete in suc propriu 30-40 ml ulei sare, piper 50 ml vin alb patrunjel verde tocat Mod de Preparare: Ficatei se curata si se spala. Usturoiul, ceapa si ceapa verde...

Ingrediente: 5 oua 200 gr zahar 30 ml ulei 1 praf de copt 100 ml lapte 220 gr faina 50 gr mac 1 kg caise 40 gr zahar pudra Mod de Preparare: Ouala intregi se mixeaza cu zaharul, pana ce capata o consistenta cremoasa. Adaugam treptat uleiul si mixam in continuare. Apoi turnam laptele si amestecam...

Ingrediente: 500 g dovlecei, un morcov, o felie de telina, un pastarnac, un ardei gras, 3 cepe verzi, ulei de masline, 375ml iaurt, o legatura de marar proaspat. Mod de Preparare: Legumele se spala foarte bine. Ceapa se toaca marunt. Morcovul si telina se dau pe ochiurile mari ale razatoarei....

Ingrediente: 12 ciuperci champignon proaspete, o pulpa de pui, o ceapa, 1/2 ardei verde gras, 1 morcov, o coada de appio, 1 ou, cascaval, sare, piper, Mod de Preparare: Pulpa de pui gata fiarta, fara piele, am dezosat-o si am taiat-o marunt. La fel a procedat si cu morcovul gata fiert, tot din...

Ingrediente: Baza: 200 g biscuiti zdrobiti 2 linguri migdale macinate 100 g unt topit 2-3 linguri lapte Umplutura: 2 oua 150 g zahar 500 g branza de vaci 100 g crema de branza Philadephia 50 g amidon alimentar 125 g stafide brune Glazura: 100 g ciocolata cu stafide si migdale 50 ml smantana minim...

Ingrediente: Iti trebuie o tava dreptunghiulara mica sau o forma de tarta cu diametrul de 24 cm. Am folosit: 400 gr aluat de foietaj 350 gr telemea de oaie scursa bine 300 gr smantana 2 oua 2-3 rosii piper Mod de Preparare: Aluatul il decongelezi din vreme la temperatura camerei. Preincalzesti...

Ingrediente: 1 dovlecel mare 2 oua 2-3 linguri apa minerala 50 gr faina alba 50 gr branza de oi sare, piper negru boia de ardei dulce 1 lingura frunze de patrunjel tocat ulei Mod de Preparare: Dovlecelul se curata si se taie rondele de 2-3 mm grosime. Ouale se bat cu apa minerala si un praf de...

Ingrediente: 1/2 kg fasole galbena pastai 1 morcov mic 1 ardei galben 1 ceapa 2 catei de usturoi 3-4 linguri ulei sare, piper boia de ardei 20 gr faina alba 200 ml smantana pentru gatit 1 lingura frunze de patrunjel tocat Mod de Preparare: Se curata fasolea si se spala foarte bine, apoi se rup de...