Ingrediente: Blat 2 cani nuci braziliene 1/2 cana fulgi de cocos 1/2 cana miere 1 praf de sare Crema de lamaie zeama si coaja de la 3 lamai mari BIO 2/3 cana miere/sirop agave 2 1/2 caju inmuiat peste noapte in apa rece si scurs 3/4 cana unt de cacao/cocos, topit pe baie de aburi Mod de Preparare:...

Ingrediente: 200g margarina sau unt 2 cesti de zahar 4 oua 1 lingurita bicarbonat de sodiu 1/2 ceasca lapte 3 1/2 cesti faina 1 cana curmale tocate 2 cesti nuci maruntite 1 cana fulgi de nuca de cocos 1 ceasca suc de portocale 2 cesti zahar pudra Mod de Preparare: Se amesteca untul si zaharul pana...

Ingrediente: 1 conopida 200 g branza telemea 250 g branza dulce slaba 50 g unt 4 - 6 oua 150 g iaurt sau smantana 100 g cascaval Mod de Preparare: Daca folositi conopida proaspata, aceasta se spala, se rupe buchetele si se opareste cam 10 minute in apa cu sare, dupa care se scurge si se lasa la...

Ingrediente: 200 g paste 1 - 2 rosii mari 300 g ciuperci 1 ceapa 1 - 2 ardei iuti cateva tulpini telina 1 catel usturoi 2 - 3 linguri ulei sare, cimbru patrunjel pentru decor Mod de Preparare: Spalam ciupercile si le taiem fasii nu prea subtiri. Le sotam intr-o lingura de ulei, adaugam putina sare...

Ingrediente: 1 cana morcov ras 1 cana mar ras 200 g zahar 50 ml ulei de floarea soarelui ½ ceasca suc de portocala 100 ml apa minerala 300 g faina 1 plic praf de copt 1 lingurita bicarbonat de sodiu 1 lingurita scortisoara coaja rasa de lamaie si portocala Mod de Preparare: Intr-un vas mixam...

Ingrediente: 4 mere decojite si taiate feliute 50 g gris 4 linguri zahar o cana si jumatate de lapte 2 oua 50 g unt 1/2 plic zahar vanilat scortisoara Mod de Preparare: Se aseaza uniform zaharul intr-o tavita, untul in bucatele mici si merele. Se baga la cuptor pentru 15 minute la foc mediu. Intre...

Ingrediente: (pentru 2 portii) 150 g orez cu bob lung (putem folosi orez pentru risotto) 500-600 ml apa calda 1 ceapa mare 2 linguri ulei 100 g prune uscate 2 linguri zahar – optional Mod de preparare: Calim in uleiul incins ceapa taiata marunt. Adaugam orezul si calim usor. Adaugam apa calda...

Ingrediente: 6 foi de placinta, taiate in jumatate ulei de masline cu aroma de busuioc 50 g pesmet Pentru umplutura: 250 g branza de vaci 450 g urda 2 maini de spanac proaspat, tocat 5 catei de usturoi, zdrobiti 1 ou coaja rasa de la 1 lamaie sare de mare si piper negru macinat, dupa gust nucsoara...

Lupta impotriva kilogramelor in plus poate fi una usoara, daca tii cont de cateva reguli si daca incluzi in dieta ta alimente ce grabesc procesul de slabire. Exista cateva ingrediente care, daca sunt consumate impreuna, pot face adevarate minuni cu silueta ta. Probabil ca stii deja ca micul-dejun...

Ingrediente: 1 pahar iaurt (175 ml) 2/3 pahar ulei 3 oua mari 1 pahar zahar tos 1/2 pahar nuca de cocos 2 + 1/2 pahare faina 1 pahar prune uscate 2 lingurite rase praf de copt Mod de preparare: Ouale le mixam cu praf de sare, adaugam zaharul si mixam pana devin usor spumoase si se mai albesc la...

Ingrediente: 200 g ricotta 300 g feta data pe razatoarea mare 300 g mozzarella data pe razatoare 2 oua 5 linguri faina 1 lingurita praf de copt 1/2 cana pesmet 2-3 cani ulei de floarea soarelui pentru prajit, in functie de cat de mare este cratita Mod de Preparare: Se amesteca bine toate branzele...

Ingrediente: o punga cuscu 1-2 ardei grasi 1/2 kg ciuperci o ceapa unt Mod de Preparare: Ceapa, ardeiul si ciupercutele se maruntesc dupa preferinta si se calesc in ulei sau unt. Cuscus-ul se fierbe in apa, atat cat scrie pe punga (se fierbe al dente, bobul nu trebuie sa se rupa de fiert ce e) dupa...

Ingrediente: 3 linguri ulei de masline 1 lingura de unt 3 fire mari de praz tocate, partea alba si verde 2 dovlecei maricei tocati 7 cartofi medii curatati de coaja si tocati bucatele mici 1 litru de supa de pui sau apa sare si piper dupa gust 1/2 lingurita nucsoara macinata 1 lingura de cimbrisor...

Ingrediente: 4 fripturi (de aprox. 250-300 g fiecare) 1 linguriță piper verde 1 linguriță coriandru boabe 1 linguriță cimbru uscat 1 linguriță fulgi de ardei iute 1 linguriță sare grunjoasă Ulei de floarea soarelui Mod de Preparare: Pentru o fripură la grătar alegem un antricot de vită - dacă este...

Ingrediente: o pulpă de miel (de preferat pulpa din spate); 2 kg cartofi noi; 6-7 căței mari usturoi; 1 pahar mare vin alb; o cană de apă; 50 ml ulei; 2-3 crenguțe rozmarin (opțional); 2-3 crenguțe maghiran proaspăt (opțional); sare; piper. Mod de preparare: Se spală pulpa foarte bine, iar apoi se...

Ingrediente -300 g de aluat de cozonac -250 g ciocolata neagra cu minimum 50% cacao -250 g mascarpone sau o smantana de casa foarte groasa -250 g unt cu peste 80% grasime -8 galbenusuri -150 g zahar -30 ml coniac -30 g amidon Mod de preparare: Aluatul se intinde in foaie foarte subtire, apoi se...

Ingrediente 500 gr. ciuperci 5 cepe 5 linguri faină 5 ouă sare si piper după gust ulei Mod de preparare: Curățați ciupercile și spălați-le. După care, puneți-le la fiert. Cât timp ciupercile sunt la fiert, tăiați ceapa mărunt și puneți-o în tigaie la călit, cu puțină sare. Apoi, adăugați ciupercile...

Ingrediente: 600 g brânză de vaci grasă 100 g smântână 6 ouă 300 g zahăr 6 linguri făină 180 g unt, la temperatura camerei 100 g stafide 1 praf de copt sare coaja rasă de la o lămâie mare 2 linguri esenţă de vanilie o lingură cacao, pentru decor – opţional Mod de preparare: Cuptorul se...

Ingrediente: 90 gr orez 2 oua 60 gr mazare 100 gr bacon 2 linguri de sos de soia Mod de Preparare: Se fierbe orezul in apa sarata timp de 10 minute. Se bat ouale si fac omleta. Se taie omleta in cuburi mici. Se pune baconul la prajit. Cand este aproape gata se adauga mazarea si omleta taiata...

Ingrediente: 100 g soia cuburi un borcan mic ciuperci 1 ceapa 2 catei usturoi 2 linguri faina 1 lingurita concentrat ardei 1 lingurita pasta de rosii boia afumata sare, piper, vegeta, patrunjel Mod de Preparare: Se pune soia sa fiarba in apa cu vegeta dupa indicatiile de pe ambalaj. Se strecoara...