Ingrediente: 400 g macaroane 600 g carne din conservă 50 ml apă 1 ceapă 2-3 căţei usturoi 1 roşie mare 3-4 frunze busuioc 200 g brânză Cheddar rasă 100 g parmezan ras 1 legătură pătrunjel 1 linguriţă oregano 1 lingură ulei de măsline unt, pentru uns sare şi piper, după gust 1 ou Mod de preparare:...

Ingrediente: 2 felii somon sare, piper, faina 2 catei de usturoi 1 lingura ulei 1 lingura unt 1 lingura suc de lamaie putin marar Mod de Preparare: Pestele se spala, se sterge bine de apa si se pudreaza cu sare, piper si putina faina.Usturoiul se taie feliute. Intr-o tigaie se infierbanta uleiul si...

Ingrediente: 3-4 pulpe de pui 1 cana de orez 2 cepe mijlocii apa sau supa de pui un cub de supa concentrat sare putin ulei Mod de Preparare: Se pune uleiul in tava si se aseaza pulpele de pui peste. Se toarna orezul spalat in tava si se aseaza ceapa taiata rondele peste. Se adauga supa de pui sau...

Ingrediente: 4 foi mari de napolitana 300g nuci macinate 3 linguri pline cacao 400g lapte condensat (dulce) 200ml lapte esenta de rom Mod de Preparare: Intr-o craticioara se amesteca laptele condensat cu nucile si pudra de cacao. Se toarna treptat laptele, se omogenizeaza. Compozitia se tine pe foc...

Ingredinte: 125 g margarina vanilie 1/2 cana zahar fin (115 g) 1 ou 1 lingura miere 3/4 cana piure de dovleac 1 1/4 cana faina (140 g) 10 g praf de copt 2 linguri cacao 1 lingura amidon 1/4 cana suc proaspat de portocale/mandarine putina scortisoara 1 lingurita ghimbir proaspat tocat 1 cana = 250...

Ingrediente: 200 g faina 200 g dovleac crud 150 g zahar 100 g unt 2 oua 150 g iaurt 1 plic praf de copt 1 plic zahar vanilat 1 lingurita scortisoara 1 praf de sare Mod de Preparare: Incingem cuptorul la 175 grade C. Curatam dovleacul, il dam pe razatoarea mare si il amestecam cu 100 g de zahar. Il...

Ingrediente: 2 fire de praz 1 lingurita de unt 1 salota 50 vin alb 50 ml smantana un praf de sare un praf de piper un praf de nucsoara 2 oua 2 linguri de lapte 50 gr faina 1/2 plic praf de copt 45 gr emmental ras Mod de Preparare: Caliti prazul: curatati si taiati prazul in rondele fine. Topiti...

Ingrediente: 1 lingura de ulei 1 fir de praz 1 lingurita de cimbru proaspat 750 ml apa 1 cub concentrat 300 g cartofi, curatati si taiati cubulete 1 frunza de dafin sare dupa gust Mod de Preparare: Se pune uleiul intr-o oala si cand s-a infierbantat se adauga prazul taiat rondele. Se calesc 5-7...

Ingrediente: 1 pachet foi de plăcintă de 400 g, 6 ouă, 500 g smântână, 250 g telemea de vacă sau oaie, 250 g brânză de vaci, aprox. 100 ml ulei. Mod de Preparare: Foile din comerț sunt congelate, așa că trebuie să se lase peste noapte în frigider să se decongeleze lent. Plăcinta dobrogeană din câte...

Ingrediente: 10 sau 12 cartofi medii un pahar de lapte unt condiment pt cartofi cascaval ras sau amestecul de branzeturi la plic de la Hochland 500 gr ciupercute champignon 6 su 7 feliute de sunca sau kaizer 2 oua Mod de Preparare: Pentru inceput spalati bine cartofii, daca sunt noi, ca in cazul...

Ingrediente: 2 lingurite cu unt 1 ceapa 150 gr de carne pui (1 piept) 1 catel de usturoi Sare Piper 100 gr ciuperci 100 ml smanatana cepsoara Mod de Preparare: Taiati ceapa, puiul si ciupercile in bucati. Topiti untul intr-o tigaie. Adaugati ceapa si caliti. Adaugati carnea de pui, catel de...

Ingrediente: 1 para 3 oua (inclusiv unul batut) 80 gr zahar 100 gr migdale pudra 50 gr unt moale 2 aluaturi de foietaj Mod de Preparare: Decojiti si taiati para in felii subtiri. Preincalziti cuptorul la 180° C. Se amesteca ouale cu zaharul, pudra de migdale si untul. Suprapuneti cele doua aluaturi...

Ingrediente: 4 oua 90 gr zahar pudra 50 gr ciocolata neagra 50 ml smantana lichida 50 gr unt 10 gr cacao pudra 90 gr migdale pudra 10 gr de faina 5 gr praf de copt 2 pere Mod de Preparare: Topiti ciocolata cu smantana. Apoi topiti untul. Decojiti perele dar pastrati coditele Preincalziti cuptorul...

Ingrediente: 235 gr faina de orez 60 gr piure mere 60 gr zahar 100 gr ciocolata (taiata in bucati sau 100 gr pepite de ciocolata) 100 gr de margarina vegetala 1 lingurita praf de copt Mod de Preparare: Într-un vas, zdrobiti margarina cu o furculita pentru a o inmuia. Adaugati zaharul si amestecati...

Ingrediente: 5 mere 100 gr miez de nuca 200 gr zahar 2 oua 1 lingurita scortisoara 7 gr zahar vanilat 5 gr praf de copt 200 gr faina 100 ml ulei Mod de Preparare: Preincalziti cuptorul la 200° C. Decojiti si taiati merele in bucati mici. Puneti-le intr-un bol. Folosind un pistil, maruntiti miezul...

Ingrediente: 200 ml lapte caldut 50 g unt topit si racit 5 linguri de zahar o priz de sare 2 plicuri zahar de vanilie 3 linguri de ulei 1 cub drojdie proaspata 1 ou 550 g faina Pentru umplut: 450 g branza dulce 1 ou 4-5 linguri zahar stafide zahar vanilat esenta de rom zeama de lamie Pentru uns: 2...

Ingrediente: 150 gr de cartofi 1 dovlecel 2 morcovi 1 ou 2 linguri faina ulei sare piper nucsoara Mod de Preparare: Curatati cartofii si taiatii in cubulete. Fierbeti-i aproximativ 15 minute in apa clocotita, scurgeti-i si zdrobiti-i. Puneti sare, piper, adaugati nucsoara si oul si amestecati bine....

Ingrediente: file de peste pemet sare piper ulei pentru prajit Sos 1 ceasca smantana 1 lingura faina 1 cescuta vin putin unt 2 catei de usturoi pisat o bucatica de branza de vaci sau cascaval condimente (sare, piper, oregano, cimbru, maghiran, sau ce va place) 1 paharel conjac Mod de Preparare:...

Ingrediente: Pentru cartofii prajiti: 3 cartofi 1 linguri de ulei de masline sare Pentru carne: 200 gr carne de vita tocata 1 ceapa un pic de ulei de masline sare piper Pentru sosul de branza: 250 ml smantana 50 gr emmental 100 gr cheddar sare (optional) 4 tortilla 4 linguri sos barbecue (sau...

Ingrediente: 3 oua 60 gr zahar 60 gr faina 100 gr unt 200 gr ciocolata alba 150 gr de fructe de padure Mod de Preparare: Intr-un castron amestecati ouale si zaharul. Se adauga făina si se amesteca din nou. Adaugati untul topit si ciocolata topita si amestecati totul. In cele din urma, adaugati...