Ingrediente: 3 oua 125 grame zahar 200 grame faina 150 grame fulgi de cocos 1 pachetel de drojdie 125 ml iaurt simplu 2 linguri ulei 50 grame ciocolata dark 50 grame ciocolata alba Mod de Preparare: Intr-un castron amestecati cu telul ouale, faina, fulgii de cocos, zaharul si drojdia. Adaugati...

Ingrediente: 1,5 kg cartofi noi spalati bine 50 grame unt 1 ceapa taiata cubulete 500 grame sunca Praga 250 grame smantana 250 ml lapte 50 grame faina 350 grame branza rasa/cascaval ras Sare Piper Patrunjel Mod de Preparare: Incalziti cuptorul la 200 grade celsius. Ungeti cu unt un vas tip Yena....

Ingrediente: pentru aluat faina 300 gr. zahar 75 gr. unt 130 gr. praf de copt 1 plic Umplutura: 500 gr. branza de vaci cremoasa 100 gr. smantana 2 oua 75 gr. zahar stafide si zahar vanilat - optional Mod de Preparare: Untul la temperatura camerei l-am amestecat cu zaharul. Nu e necesar sa...

Ingrediente: 2 piepți de pui 6 cartofi 8 morcovi 2 radacini de păstârnac 6 castraveți murați 3 ardei 300 ml maioneză 2 linguri iaurt natural 4 ouă fierte Sare, piper Mod de preparare: Curățăm legumele și le punem împreună cu pieptul de pui într-un vas. Condimentăm și punem apă să acopere tot, apoi...

Ingrediente: 9-10 ciuperci mari o punga ficatei de pasare 7-8 catei de usturoi 1/2 ardei gras rosu 1/2 ardei gras verde 2 oua patrunjel, oregano, busuioc, cimbru cam cite un sfert de lingurita un pic de coriandru cascaval ras vin alb demisec Mod de Preparare: Se iau ciuperci cu palaria mare, se...

Ingrediente: 220 g biscuiti cu cacao 120 g unt 2 pachete branza dulce 200 g zahar 4 oua 200 ml smantana pentru gatit 160 g + 100 g ciocolata neagra 100 g ciocolata cu lapte 150 ml frisca lichida 2 lingurite de ness Mod de Preparare: Maruntim biscutitii, fie in tocatorfie intr-o punga mai groasa....

Ingrediente: 250 grame gris 1 litru lapte 1 plic zahar vanilat Cateva bucati de unt 6 oua 200 grame zahar 400 grame branza ricotta Coaja de lamaie Coaja de portocala Coaja rasa de lamaie Un varf de sare Mod de Preparare: Puneti laptele rece intr-o cratita mare. Turnati grisul in ploaie peste...

Ingrediente: 400 ml lapte batut 2 oua 3 cani faina de malai (aproximativ; 200 ml) 3/4 cani faina de grau 3/4 cani zahar 1/2 cani ulei 1/2 lingurite bicarbonat de sodiu Mod de Preparare: Intr-un bol amestecati faina (ambele) cu 1/2 din zahar. In altul amestecati ouale, uleiul, laptele batut si...

Ingrediente: 200 gr de orez pentru risotto 250 gr de ciuperci champignon 1 cub de supa (de legume) 500 ml apa fiarta 250 ml de vin alb sec 1 ceapa alba 1 catel de usturoi ulei de masline tulpini de patrunjel Sare Piper Mod de Preparare: Curatati ciupercile si taiati-le in bucati. Separati-le in...

Ingrediente Blat 250 gr margarina 200 gr ciocolata menaj 1 cana zahar (250 ml) 1 cana si 1/2 faina 2 oua 1 pachet praf de copt 1 ceasca de lapte 1 plic zahar vanilat Bilutele de cocos 250 gr nuca de cocos 1 cutie lapte condensat 1 ou Mod de preparare: Margarina se topeste impreuna cu ciocolata pe...

Ingrediente: 200 gr de paste 1 lingura ulei de masline 1 ceapa mica 1 conserva de ton 1 catel de usturoi 150 ml de smantana proaspata sare piper 30 gr cascaval ras 10 gr patrunjel Mod de Preparare: Fierbeti pastele conform indicatiilor de pe pachet. Intr-o tigaie, rumenim in ulei de masline, ceapa...

Ingrediente pentru pandișpan: 6 ouă 250 g făină 50 g unt 250 g zahăr sare o fiolă esență de vanilie coajă de lămâie 5 linguri apă clocotită Ingrediente pentru glazură: 400 g zahăr 60 g cacao 300 ml apă 75 g unt o fiolă esență de vanilie 200 g nucă de cocos Mod de preparare: Pentru început, separăm...

Ingrediente: 1 pachet de foietaj - 400 g 250 g carnati mici 1 ou batut susan sare Mod de Preparare: Foietajul se las la dezgheat la temperatura camerei, cu cca 3 ore înainte. Se aprinde cuptorul inainte, pentru ca trebuie sa fie bine încins când bagam pateurile la copt. Asa cresc frumos i se fac...

Ingrediente: 1 conopida mare 4 bucati ciocanele pui 2 ardei grasi 2 morcovi potriviti 1 ceapa cateva rosii/ o conserva rosii sare, piper si boia marar Mod de Preparare: Conopida se desface in bucatele potrivite si se pune la fiert in apa cu sare. Atentie o vom fierbe doar pe jumatate. Carnea de pui...

Ingrediente: 300 g faina, 200 g unt, 100 g zahar farin, 1 ou si 1 galbenus, 2 g sare, 2 lg. smantana 2-3 picaturi colorant verde crema de vanilie: 3 oua 80 g faina 150 g zahar tos 400gml lapte + sucul de la ananas 50 g unt esenta de vanilie sare 1 cutie de compot de ananas bucati Decor: arahide...

Ingrediente: 1 kg pulpa de porc cimbru salvie tocata sare piper supa de carne din cub 200 ml bere piure de cartofi ulei de masline Mod de Preparare: Pulpa se cureti de pielite, se sterge prin tamponare cu un servet de bucatarie si se leaga cu sfoara, ca sa capete o forma frumoasa. Se freaca cu...

Ingrediente: un pachet de foi de placinta 500 g branza de vaci dulce 4 oua zahar esenta de vanilie un zahar vanilat lapte batut pentru uns stafide Mod de Preparare: Branza se scurge foarte bine de apa. Se amesteca toate ingredientele si se pune zahar dupa gust. Se intind jumatate din foi in tava pe...

Ingrediente: o punga cuscu 1-2 ardei grasi 1/2 kg ciuperci o ceapa unt Mod de Preparare: Ceapa, ardeiul si ciupercutele se maruntesc dupa preferinta si se calesc in ulei sau unt. Cuscus-ul se fierbe in apa, atat cat scrie pe punga (Se fierbe al dente - bobul nu trebuie sa se rupa de fiert ce e)...

Ingrediente: 200 gr faina 1/2 plic de praf de copt 120 gr unt 100 gr zahar 3 oua 15-20 gr de rom (3 linguri) 1 lingurita extract de vanilie 125 gr afine Mod de Preparare: Amestecati ouale cu vanilia, romul si zaharul. Adaugati untul topit, faina si praful de copt si amestecati bine. Bateti...

Ingrediente: 1 pachet de aluat de foietaj 500 ml lapte coaja de lamaie-netratata 1 plic de zahar vanilat 250 gr zahar 60 gr amidon 6 galbenusuri scortisoara pudra (optional) Mod de Preparare: Turnati laptele intr-o cratita. Adaugati zaharul vanilat si coaja de lamaie si lasati sa se infuzeze 10...