Ingrediente: patru fasii de piept de pui cascaval fasii sunca presata, taiata tot fasii doua oua faina pesmet sare, piper sau alte condimente dupa gust Mod de Preparare: Batem fiecare bucata de piept de pui cu ciocanul pentru snitele, punem in interior trei-patru fasii de sunca si doua-trei fasii...

Ingrediente: 1 lipie mare graham sau albă 2 felii de cașcaval porumb la conservă jumătate de ardei tăiat micuț un pumn de spanac Metodă de preparare: Într-o tigaie se pune un pic de ulei și se pun la calit 3 minute porumbul, ardeiul și spanacul, sărate și piperate, până în momentul în care verdeața...

Ingrediente: 25 g icre nepreparate de crap 100 g gris 200 ml lapte sare apa minerala ulei sucul de la o jumatate de lamaie ceapa Mod de Preparare: Pentru inceput, fierbem grisul cu lapte. Da, se face un gris cu lapte obisnuit, diferenta este doar ca nu adaugam zahar. Se lasa grisul cu lapte la rece...

Ingrediente: 85 g unt topit 245 g zahar coaja rasa de la o lamaie 15 g seminte de mac 165 ml lapte 235 g faina o lingurita de praf de copt 1/2 lingurita de sare 3 oua Mod de Preparare: Mixam ouale bine cu zaharul, apoi adaugam laptele. Urmeaza sa adaugam semintele de mac, coaja rasa de lamaie si...

Ingrediente: 200 g fusilli 1 ardei rosu gras copt si taiat cubulete 1 ceapa rosie taiata felii subtiri 5 rosii cherry felii 200 g ton Dressing: 6 linguri ulei masline 4 linguri otet vin alb 3 linguri suc lima 2 lingurite mustar 1 lingurita miere 5 lingurite busuioc Mod de Preparare: Fierbeti...

Ingrediente: crispy strips lipii o conserva cu rosii decojite cu tot cu sucul lor (200ml) cascaval ras parmezan o lingura sos de soia boia, sare, piper, cimbru Mod de Preparare: Taiem in bucati mici rosile decojite si le punem pe foc, impreuna cu 30ml ulei de masline. Dupa le-am lasat cateva minute...

Ingrediente: 500 g piept de pui 100 g fulgi de porumb 2 oua 2 linguri de faina condimente (sare, piper, condiment pentru carne de pui, boia iute, usturoi granulat) Mod de Preparare: Taiem pipeptul de pui fasii. Amestecam intr-un castronel sau un paharel condimentele, mai putin boiaua, si ungem...

Ingrediente: 2 dovlecei 2 rosii 10-15 ciuperci proaspete 3 oua o ceapa o cana cascaval sau branza rasa 2 linguri pesmet sare, vegeta, piper Mod de Preparare: Curatam dovleceii de coaja si ii taiem rondele subtiri. Ii presaram cu sare si ii lasam o ora la rece. Stergem dovleceii de apa cu prosoape...

Ingrediente: 2 cepe rosii + 4 oua 240 g ton bucati, in suc propriu cateva frunze de patrujel 1 lingura capperi otet de vin alb ulei de masline sare, piper Mod de Preparare: Fierbeti ouale intr-o cantitate mare de apa si putina sare, pentru cca. 8-9 minute. Imediat ce s-au fiert le lasati la racit...

Ingrediente: o conserva mare de ton in ulei 400 g mazare congelata coaja si zeama unei portocale mari 30 ml ulei 2 catei de usturoi sare,piper fulgi de migdale Mod de Preparare - Sos de Portocale: Calim usturoiul in ulei,cateva minute.Puteti sa-l lasati intreg si sa-l scoateti la final din sos....

Ingrediente: 2 dovlecei, 2 morcovi, 2 cepe, 4 ciuperci mari sau 8 mici, 2 roșii mari sau 4 mici, 2 ardei grași, lista poate continua cu legumele preferate. Mod de Preparare: Legumele se spală și se zvântă. Dovleceii se taie rondele. Morcovii se curăță de coajă și se taie rondele. Le tăiem pe oblic...

Ingrediente: 1 dovlecel mare, 200 g branza de vaci, 2 oua, faina cat cuprinde, sare, piper. Mod de Preparare: Dovlecelul se curata de coaja si se da pe razatoarea mica. Se stoarce de zeama si se amesteca cu branza de vaci trecuta prin sita si cu oualele batute spuma. Condimentam cu sare si piper,...

Ingrediente: 500 g piept de găină sau pui, 500 g ceapă, 500 g roșii cherry, sare, piper proaspăt măcinat. Mod de Preparare: Pieptul de găină se spală și se taie fâșii subțiri. Se prăjește în 2-3 linguri ulei, amestecând până se albește carnea pe toate părțile. Se scoate și se ține la cald. Adăugăm...

Ingrediente: 1 pachet foi plăcintă, 1 linguriță esență vanilie, 8 ouă, 250 g zahăr, 900 g iaurt, 100 g stafide, 200 ml ulei, unt pentru uns tava, zahăr pudră. Mod de Preparare: Foile de plăcintă se lasă la decongelat peste noapte în frigider. Batem bine cele 8 ouă cu zahărul, apoi adăugăm iaurtul...

Ingrediente: 10-12 clatite sarate, 300 g sunca/jambon, 200 g ciuperci, 150 ml vin sec, 100 ml smantana, cascaval ras, sare, piper, condimente pt. carne de porc, 1 ou, patrunjel verde, o lingura rasa de faina. Cantitatile de umplutura sunt bune pentru 10 maxim 12 clatite mici, cu diametrul de 15 cm....

Ingrediente: 700 gr piept de pui taiat cubulete 3-4 linguri de masline negre, sarate 3 ardei copti (la borcan, in otet) 1 ardei gras mic si rosu 10 rosii cherry o ceapa mica 2 felii groase de branza feta jumatate de lingura de busuioc uscat (ori verde si tocat marunt) sare, piper paine prajita Mod...

Ingrediente: Pentru foile cu cacao: 400 g unt cu 82% grăsime 4 linguri cacao 400 g iaurt cremos 150 g zahăr aprox. 600 g făină 5 g praf de copt 2 lingurițe esență de rom 1 vârf cuțit cu sare Pentru foaia cu nucă de cocos: 6 albușuri 125 g zahăr 1 linguriță zeamă de lămâie 200 g nucă de cocos 2...

Ingrediente: 500 faina un ou 50 g unt 3 linguri miere 100 g zahar 3 linguri lapte un plic praf de copt o lingurita suc de lamaie 200 ml frisca lichida dulce 200 g branza mascarpone 300 g frisca lichida dulce 3 linguri cafea solubila 200 g nuci macinate pentru ornat Mod de Preparare: Într-o...

Ingrediente: Pentru blat: 125 g. unt 500 g. iaurt 4 oua 250 g. zahar esenta de vanilie 500 g. gris 1 pliculet praf de copt (10 g.) Pentru sirop: 200 ml. apa 100 g. zahar zeama de la o lamaie 5-6 linguri fulgi de cocos Mod de Preparare: Se freaca untul moale, chiar topit cu zahar si oua, puse pe...

Ingrediente: 1 conopida 3/4 cana maioneza 1 lingurita mustar 1 lingurita sare piper negru 3 oua fierte tari 1 ceapa patrunjel 3 felii kaizer sau sunca, feliate (optional) Mod de Preparare: Conopida se fierbe in apa cu sare si se taie bucatele. Ceapa si ouale se taie marunt. Se amesteca maioneza,...