Ingrediente: 2 dovlecei 1 morcov 1 radacina patrunjel sau pastarnac o telina mica sau o ceapa medie o lingura orez 2 linguri ulei de masline 1 ou 500 ml iaurt verdeata sare Mod de Preparare: Legumele se toaca marunt si se pun la inabusit cu 2 linguri de ulei si o ceasca de apa. Se toarna peste ele...

Ingrediente: 1/2 kg ciuperci tip champignon 2 linguri de ulei o lingura de patrunjel tocat sare si piper pentru gust Mod de Preparare: Mie imi plac ciupercile cat mai mici, pentru ca in final arata de exceptie in farfurie. Dupa ce le-a curatat de pamant, le-a taiat in jumatate si le-a pus la foc...

Ingrediente: 55 g unt 175 g zahar 2 oua 2 banane foarte coapte 300 g faina 1 pachet praf de copt 200 g nuci tocate sau macinate fin, dupa preferinta o ciocolata cu lapte (100 g) 120 ml lapte batut Mod de Preparare: Inainte de a va povesti reteta, trebuie sa va spun ca a folosit o tava cu 12 forme...

Ingrediente: 1 ceapa mare 2 morcovi 1/4 ceasca de ulei de masline 2 cani de linte rosie 2 linguri de pasta de rosii 1 lingurita de boabe de coriandru 1 lingurita de boabe de chimen 1/2 lingurita de piper macinat 2 oua 2 l supa de pui sau 2l apa plus 2 cuburi Maggi menta uscata si lamai pentru...

Ingrediente: 8 ardei copti 2 cepeo lingura bulion de casa o lingura de faina boia de ardei dulce sare piper cimbru patrunjel verde cativa catei de usuroi Mod de Preparare: Daca nu aveti ardei copti procedati asa: coacem ardeii, dupa care se presara sare mare si se lasa acoperiti cu un capac...

Ingrediente: 3 cani faina 1 lingurita bicarbonat 1 lingurita praf de copt 2 cani zahar 1 esenta de vanilie 2 linguri otet 2 cani apa 10 linguri ulei un praf de sare coaja rasa de la o portocala sau lamaie 100 g rahat 150 g miez de nuca Mod de Preparare: Se amesteca intr-un castron mai mare coaja de...

Ingrediente: 500 g cartofi, 500 g țelină, 2 cepe, 50 ml ulei, 1 linguriță praf chilli, 2 ardei iuți verzi, o conservă cu roșii, o legătură mărar, sare, piper. Mod de Preparare: Se curăță cartofii, se spală și se taie rondele. Se curăță țelina, se spală și se taie în două sau trei, în funcție de...

Ingrediente: 1 punga granule soia 5 cartofi 10 ciuperci 4 linguri faina sare pier Mod de Preparare: Cartofii se curata se taie cubulete si se fierb. Soia se prepara dupa instructiunile de pe plic. Ciupercile se curata si se fierb 5-10 minte in apa cu sare. Dupa ce s-au fiert cipercile se toaca...

Ingrediente: 200 gr orez alb 1 ceapa rosie 2 tomate 50 gr de castraverti murati 280 gr de porumb 140 de grame de ton Pentru sos: 3 linguri maioneza 3 linguri otet de vin roșu 5 linguri ulei sare piper Mod de Preparare: Gatiti orezul timp de 12 minute in apa clocotita sarata, apoi lasati-l sa se...

Ingrediente: 1 ceapa, 4 morcovi, 1 radacina patrunjel, 1 radacina telina mica, 5-6 ciuperci mari, 1 ardei gras, 2 linguri de orez, 2 cartofi, 2-3 catei de usturoi, 1-2 linguri ulei de floarea-soarelui, sare, 1 legatura patrunjel verde. Mod de Preparare: Se pun la fiert 2,5 litri apa. Pana fierbe...

Ingrediente: 3 dovlecei 1 morcov 1 ardei gras verde 1 ardei gras rosu 1/2 telina cateva tulpini de telina 1 ceapa rosie mica 500 ml bors 100 grame smantana 25% 2 galbenusuri 3 linguri ulei sare, piper, boia patrunjel Mod de Preparare: Curatam si taiem in bucati mici legumele. In trei linguri de...

Ingrediente: 2 cartofi mai mari 4 ouă 1 linguriţă sare puţin piper negru cca 100 gr ceapă caramelizată 100 gr brânză dată pe răzătoare 2 linguri coriandru proaspăt tocat Mod de preparare: Încinge cuptorul la 180 de grade Celsius. Tapetează cu folie de aluminiu o tavă. Înjumătăţeşte pe lungime...

Ingrediente: 1 pachet paste colorate 1 piept de pui 1 ceapa 2 oua fierte tari, 1 cutie mica mazare 2-3 linguri de masline negre feliate 1 lingurita ulei de masline 2-3 linguri de maioneza sare piper Mod de Preparare: Pastele se fierb dupa instructiunile de pe ambalaj apoi se dau prin apa rece si se...

Ingrediente: 1 cutie rosii cubulete 1 3/4 căni năut fiert 240gr ciuperci, tocate 4 catei de usturoi, tocat 2 dovlecei, cuburi 1 bucata dovleac, cuburi 1 vanata, cuburi 1 ardei gras rosu, cuburi 1 1/2 cani ceapa, cuburi 1/4 ceasca busuioc proaspat, tocat 2 linguri de ulei de măsline 1 lingura otet...

Ingrediente: fussili sau alte paste scurte (si nu numai) 3-4 rosii uscate 1 catel de usturoi 10 frunze de busuioc (productie proprie) 1 lingura ulei de masline (reteta zicea 1 cup la un borcan de rosii uscate) masline rondele (si cateva pentru decor) Mod de Preparare: Se fierb pastele conform...

Ingrediente: 8 felii de paine cartofi 1 ceapa rosie salam (de care doriti) 2 oua fierte 4 castraveti murati maioneza patrunjel verde sare, piper. Mod de Preparare: Am taiat coaja feliilor de paine, apoi le-am stropit cu putina apa si am aranjat fiecare felie intr-o forma de savarina, apoi am bagat...

Ingrediente: 250g de unt 250 g zahar 4 oua 250 g de faina 1 lingura praf de copt 2 linguri cafea macinata, amestecata cu 2 linguri de apa fierbinte sau 1 lingura esenta de cafea 90 g nuci pisate Pentru umplutura: 100 g unt 300 g zahar pudra 1 lingura rasa cafea amestecata cu 1 lingura de apa...

Ingrediente: 250 gr biscuiti 200 gr unt 4 banane mici 100 gr zahar brun 400 ml lapte condensat dulce 200 ml frisca lichida cateva bucatele de ciocolata neagra Mod de Preparare: Zdrobiti biscutiii si adaugati 100 gr de unt topit. Amestecati bine. Puneti hartie pergament la baza formei de copt....

Ingrediente: 4 chifle graham mici 4 oua proaspete Cascaval sare, boia si piper 2 - 3 fire de patrunjel Mod de Preparare: Taiem capacelele chiflelor si golim de miez bucata mai mare. Spargem cate un ou in fiecare chifla. Condimentam cu sare, piper si boia dupa gust. Punem chiflele intr-o tava...

Ingrediente: 400 g oase de porc 2 morcovi 3 cartofi potriviti 1 ardei gras rosu 1 telina mica 1 pastarnac o mana de fidea 1 cana suc de rosii/1 conserva rosii in bulion 1 cana de borc 2 linguri legume deshidratate 1 legatura patrunjel sare si piper Mod de Preparare: Pentru inceput spalam oasele de...