Ingrediente: 1 pulpă de miel (de preferat pulpa din spate) 2 kg cartofi noi 6-7 caţei mari usturoi 1 pahar mare vin alb 1 cană de apa 50 ml ulei de măsline sau floarea soarelui 2-3 crenguţe rozmarin 2-3 ...

Ingrediente: Pentru aluat: 80-100 g. prune uscate 6 - 7 linguri rom 200 g. ciocolata cu lapte 100 g. unt 4 oua 150 g. zahar 200 g. migdale macinate 1 lingurita praf de copt 1 praf de sare 2 pliculete ...

Ingrediente: 500 g brânză de vaci proaspătă 2 liguri zahăr pudră 4 ouă 3 linguri de lapte stafide un praf de sare rom sau esență de rom 1 lingură de griș 30 g unt topit Mod de Preparare: ...

Ingrediente: 1 kg măruntaie de miel - ficat, plămâni, inimă, rinichi, splină 150 g unt sărat 2 cepe mari 6 ouă mari 3 legături de ceapă verde, tocate mărunţel 3 legături usturoi verde, mărunţit 100 ...

Ingrediente: ciuperci, 200 gr piept de pui, 1 ceapa verde, 1/2 ardei capia rosu, 1 rosie, sare, piper, boia de ardei, ulei, cascaval. Mod de Preparare: Curatam ciupercile, taiem coziile si tocam marunt, ...

Ingrediente: 225 g faina 65 g unt 1 lg sare 1 lg praf copt 40 g cascaval ras 150 ml lapte pentru deasupra 2 lg lapte cascaval ras Mod de Preparare: Intr-un castron punem faina, sarea si untul rece, ...

Ingrediente: 700 g. cartofi  3, 4 oua 250 g. carnati Trandafir sare, piper  5,6 linguri ulei de masline 1 ceapa rosie 2 linguri otet din vin alb 80 g. castraveciori murati 2 fire de ceapa verde, ...

Ingrediente: 2 foi de aluat foitaj 2 linguri unt nesărat 2 linguri făină 240 ml lapte cald 1 praf de sare piper negru măcinat, după gust nucşoară măcinată, opţional 220 g şuncă presată, tăiată ...

Ingrediente: 2-3 morcovi mari 4 cepe mari 2 dovlecei mai subtiri (cu samburi cat mai mici si putini) 1 ardei gras rosu, mare 1 ardei gras verde 200 g. mazare din conserva 1\2 punga cu granule de soia 1 cana ...

Ingrediente: Pentru aluat: 120 g. zahar pudra 200 g. faina 125 g. unt 30 g. cacao 2 linguri apa un praf de sare Pentru crema: 3 oua 240 g. zahar 100 ml. rom sau 2 sticlute esenta de rom 125 g. migdale ...

Ingrediente: Blat: 7 oua, 7 linguri faina, 100 g zahar, 1 plic praf de copt, 2 linguri cacao, 1 esență de vanilie, sare. Crema: 1 plic budinca de cocos, 500 ml lapte, 150 g zahar, 1 plic gelatina Decor: 280 ...

Ingrediente: afumatura 1/2 kg fasole galbena 3 morcovi 5 rosii o legatura de leustean 1 frunza de dafin sare, piper boabe Mod de Preparare: Am pus afumatura la fiert in 4 L de apa in care am adaugat o ...

Ingrediente: Pentru aluat ai nevoie de: 300 g faina 70 g margarina 1 ou 100 g branza de burduf 2 linguri smantana sare 1 plic praf de copt. Pentru umplutura ai nevoie de: 700 g spanac 1 ceapa 3 catei ...

Ingrediente: ciuperci (champignon) oua faina alba pesmet  ulei sare piper Mod de preparare: Se aleg ciuperci mari si sanatoase. Se curata de pielita, se indeparteaza codita, e spala si se presara ...

Ingrediente: 500 gr Mascarpone 5 linguri Nutella sau Finetti 350 gr biscuiti cu unt sau Petit Beurre 300 ml cafea 50 gr nuci pisate Mod de Preparare: Se face crema amestecand Mascarpone si Finetti\Nutella. ...

Ingrediente: Pentru blat: 125 g. unt 500 g. iaurt 4 oua 250 g. zahar esenta de vanilie 500 g. gris 1 pliculet praf de copt (10 g.) Pentru sirop: 200 ml. apa 100 g. zahar zeama de la o lamaie 5-6 linguri ...

Ingrediente: 1, 2 kg. crap 500 g. ceapa 1 morcov mare 1 telina potrivita  1 patrunjel mic  1/4 varza dulce 3-4 cartofi 4-5 rosii 1 vanata 1 dovlecel 1/2 conopida medie  100 g. bame  8 ...

Ingrediente: 1 Kg mere, 200 g făină, 200 g gris, 200 g zahăr, 50 g margarină. Mod de preparare: Se unge o tavă cu margarină. Se amestecă făină cu grisul şi zahărul, fără apă. Se aşează uscate ...

Ingrediente: 2 dovlecei 200 g. telemea  3 oua 1 lingura crema de branza Almette/Philadelphia 2 linguri smantana 1 legatura marar sare Mod de Preparare: Se spala dovleceii si cu ajutorul cutitului ...

Ingrediente: 250 g file de cod, 100 g pesmet, 50 g făină, 1/2 suc de lămâie, un ou, o linguriţă de muştar, 8 căţei usturoi, sare, piper. Pentru sos: 70 g maioneză, 2 castraveţi muraţi, două ...

Ingrediente: morcov ceapa telina pastarnac cartofi conopida patrunjel verde putin ulei apa crutoane de paine cu ulei de masline Mod de Preparare: Legumele se curata, se spala si se taie bucati mai mari. ...

Ingrediente: oua faina sare piper conopida ulei Mod de Preparare: Conopida o desfacem in buchetele apoi se fierbe dar nu mai mult de 4 min pentru ca nu mai e buna, se moaie prea mult. Se scurge de apa si ...

Ingrediente: 500 g ciuperci, 1 ardei gras, 1 ceapa, 1 rosie mai mare, sare, verdeata, 50 ml ulei. Mod de Preparare: Ciupercile se taie fasii. Ceapa si ardeiul se taie rondele, rosia se taie in bucati mai ...

Ingrediente: o ceapa un morcov un ardei gras o ceasca orez 4 ciuperci un catel usturoi 4 aripioaare pui o lingurita paprika sare si piper Mod de Preparare: Taiati ardeiul, morcovul si ceapa in cuburi ...

Ingrediente: 200 g soia granule 1 frunză dafin 4 căţei de usturoi 5 linguri de făină 2 linguri de ulei de măsline 3 linguri apă minerală 100 g pesmet sare piper ulei Mod de preparare: Pune ...

Ingredinete: 4 roşii, 3 dovlecei mărunţi, 200 gr orez cu bobul lung, o ceapă, 2 căţei de usturoi, 2 linguri ulei de măsline, 200 ml zeamă concentrată de legume (Knorr+apă), 1 fir de tarhon, sare, piper. Mod ...

Ingrediente: 500 g ficatei de pui 2 cepe 1 morcov mic 200 ml pulpa de rosii 1 lingura vin rosu sec 6-7 catei de usturoi sare, piper ulei Mod de Preparare: Ficatul de pui se spala si se curata de pielite, ...

Ingrediente: 18 biscuiti 100 ml cafea tare 50g stafide 50 ml rom/coniac/whisky Budinca: 70g faina 100g zahar 3 oua 500 ml lapte 1 plic zahar vanilat 1 lingurita esenta de vanilie 1 lingura cacao 50g ...

Ingrediente 5 legaturi de urzicute (pentru cca 2 portii) 2 linguri ulei 1 ceapa mare 1 lingura faina sare (eventual chiar si delikat) 2 catei de usturoi Mod de preparare: Mai intai curatam si spalam bine ...

Ingrediente: 2 portii sau o portie nerusinata: 1/2 piept de pui congelat 1 portocala 200g iaurt 1 catel de usturoi 2 linguri ulei de masline 1 lingura sos de soia sare piper 10 scobitori Mod de Preparare: ...

Ingrediente: 1-2 căpăţâni de varză murată sau dulce (în funcţie de mărimea verzei, dar şi de calitatea frunzelor) 500 de grame de ciuperci proaspete 200 de ml. de orez cu bobul rotund, spălat ...

Ingrediente: 20 rosii chery 8 ridichi rosii 4 oua fierte tari 1 legatura ceapa verde 1 salata verde 2 linguri otet aromatizat 2 linguri zeama de lamaie 4 linguri ulei de masline sare 1 ardei gras Mod ...

Ingrediente: 1 pahar malai, 1 pahar faina, 1 pahar zahar, 390 g iaurt, coaja de la 2 lamai, coaja de la 2 portocale, 2 pliculețe zahar vanilinat, 1 plic praf de copt, 200 g unt, 3 oua, sare. Mod de ...

Creştinii prăznuiesc pe 9 martie Mucenicii sau sărbătoarea celor 40 de sfinţi. Ziua e dedicată celor 40 de soldaţi creştini de la Sevastia care au fost torturaţi şi ucişi din cauza credinţei lor. În ...

Ingrediente: 600 gr prune deshidratate 300 gr orez 100-150 gr zahăr 100 ml ulei coajă de lămâie un bat de scorţişoară sare Mod de Preparare: Alegem prunele de codiţe şi eventualele impurităţi, ...

Ingredientele: 250 de grame mălai jumătate de litru de lapte jumătate de litru de apă 4 ouă 50 de grame de unt 200 de grame de smântână 200 grame de telemea 200 de grame de cașcaval 6 ...

Ingrediente: 7 ardei graşi 1 ardei 2 morcovi 2 cepe 150 g orez 3 roşii boia de ardei dulce piper, sare 50 ml ulei 1 lingură de făină 1 linguriţă de vegeta pătrunjel Mod de preparare: Ardeii ...

Ingrediente: 12 ciocănele de pui, 12 feliii de bacon afumat, doi căţei de usturoi, zeama de la o lămâie, pâine crocantă (pentru servire) Mod de preparare: se încinge cuptorul la 200° ...

Ingrediente: 500 grame ciuperci champignon, o ceapă, 2 căţei de usturoi, 2 linguri de făină, 50 ml ulei, pătrunjel, sare, piper. Mod de preparare: se taie ceapa mărunt şi se pune la călit. Când ...

Ingrediente: 1 kg cartofi 200 g fasole verde 1 morcov 1 ceapa 3 rosii 1 dovlecel 50 ml ulei 20 g vegeta sare. Mod de Preparare: Legumele se spala si se curata. Intr-o tigaie se pune uleiul la incins, ...

Ingrediente: 50 g brânză cheddar, 40 g unt, 40 g făină, 190 ml lapte, 2 ouă mari, sare, piper, nucşoară Mod de preparare: Se dă brânza pe răzătoarea fină, se topeşte untul într-o ...

Ingrediente: 600 gr faina 10 gr drojdie 500 ml apa 50 ml ulei masline pentru umplutura: 200 gr branza burduf 1 ardei gras 200 gr cascaval 100 gr sunca sare, piper, boia Mod de Preparare: In 200 ml ...

Ingrediente: 4 cartofi, un dovlecel, 100g fasole verde, 2 cepe, 2 morcovi, o jumătate de conopidă, o ţelină, 4 roşii, un ardei gras roşu, un sfert de varză, câteva frunze de pătrunjel, 100 ...

Ingrediente: 1 varza nu foarte mare 2 cepe medii 2 linguri paste tomate 150 ml ulei 1 pachet foi placinta 1 leg marar 2 foi cimbru 1 lingurita piper boabe pentru finisare: 1 pahar mic smantana 2 oua sare Mod ...

Ingrediente: Blat: 4 oua 100 ml apa fiarta 80 g amidon 40 g faina 1 lingurita boia 2 linguri pasta de tomate 60 g unt topit 1 lingurita praf de copt sare Crema: 200 g crema de branza 100 gr branza ...