Ingrediente: 1 pahar orez 1 varza 2 cepe 1 pahar untdelemn 6 ardei grasi 1 kg rosii 1 pahar smantana 500 g carne slaba de porc 1 cana supa de carne 1 lingura pasta de rosii 1 lingurita pasta de ardei piper, sare, cimbru Mod de Preparare: Cepele si carnea se toaca, in apoi se pun în 2-3 linguri...

Ingrediente: 400 g faină zahăr miere scorțișoară 20 g drojdie ulei Mod de preparare: Drojdia se dizolvă într-o linguriță de zahăr și o ceașcă de apă, se adaugă două-trei linguri de făină, se amestecă bine și se lasă la crescut. Când a crescut, se adaugă o ceașcă de apă, restul de faină, sare, se...

Ingrediente: 1 kg vinete 1 kg cartofi 3 cepe 1 pahar pesmet 1 legatura patrunjel 1 legatura marar 1 kg rosii pentru umplutura 2 rosii taiate felii 1 ardei gras 1 paharel vin alb sare, piper 200 ml ulei Mod de Preparare: Vinetele si rosiile de umplutura se taie cubulete Cartofii se curata de coaja...

Ingrediente: 1 cana de zahar brun, 2 cani de apa, 2 cani de faina, 1 lingurita scortisoara 6 linguri margarina 3-4 linguri de gem, 1/2 de cana de nuci pisate, 1 praf de copt lingurita de bicarbonat stins, 3-4 linguri de cacao, esenta de rom, sare. Topingul: 1 cana zahar brun 100 g margarina 3...

Ingrediente: 4 oua intregi 1 lamaie 4 linguri de zahar 1 lingura de faina 1 lingura de pesmet 1 lingura de esenta de rom Mod de Preparare: Se separa galbenusurile si se freaca bine cu patru linguri de zahar. Se adauga o lingura de faina si se omogenizeaza cu grija, sa nu se faca cocoloase. Lamaia...

Ingrediente: 500 gr macaroane, 300 gr nuci măcinate, vanilie/zahăr vanilat, un praf de sare, 150 gr zahăr, un praf de scorţişoară, 50 gr margarină. Mod de preparare: se fierb macaroanele în apă cu sare timp de 10 minute. Se scurge apa în care au fiert, se trec printr-un jet de apă rece, apoi se pun...

Ingrediente: piept de pui, feliat ca pt snitele crema de branza cu verdeturi faina, oua, pesmet pt crusta sare, piper ulei de palmier pt prajit Mod de Preparare: Batut pieptul de pui cu ciocanul, in folie, apoi condimentat, intins crema de branza, si am rulat. Incercat 2 variante, cel mai ok e...

Ingrediente ulei de măsline sare și piper 1 ceasca pesmet 3 ouă 1 și 1/2 ceasca cașcaval 500 g broccoli Mod de Preparare Vrei să îți convingi copiii să mănânce broccoli și nu știi cum să o faci? Atunci aceasta este rețeta perfectă pentru tine! Învață să prepari niște chifteluțe de broccoli rapide...

Ingrediente: o conopidă, 200 grame ciuperci, 100 grame margarină, o lingură de făină, o legătură de pătrunjel, sare şi piper. Mod de preparare: conopida ruptă bucheţele se spală şi se fierbe în apă cu sare. Ciupercile se curăţă, se spală, se taie felii şi se călesc 10-15 minute în margarina, după...

Ingrediente: Blat: 4 oua 1 portocala 1 praf de copt 8 lg zahar 8 lg faina 150 g unt Crema: 600 ml lapte 7 lg faina 7 lg zahar 100 g unt zeama la o lamaie o fiola esenta lamaie Glazura: 100 g ciocolata 500 ml suc de portocale 40 g amidon Sirop: 200 ml suc de portocale Mod de Preparare: Blatul:...

Ingrediente: Biscuiti 2 plicuri budinca Dr Oetker (arome diferite) 1.5 l lapte 12 linguri zahar 4 plicuri gelatina Dr Oetker Mod de Preparare: La fiecare budinca adaugam 6 linguri zahar (sau mai mult dupa gustul fiecaruia), 750 ml lapte rece (treptat sa nu avem cocolosi), omogenizam si le punem la...

Ingredinte 150 g zahar 100 g faina 2 linguri rom 2 linguri margarina 2 linguri ulei 2 cutii ananas rondele 1 pliculet praf de copt 1 pliculet zahar vanilat lapte de soia Mod de preparare: Se amesteca zaharul, romul, uleiul, zaharul vanilat, pana se obtine un amestec omogen. Se adauga margarina...

Ingrediente: 4 vinete, 4 dovlecei, 4 roșii, 400 g grâu fiert, o ceapă, doi ardei roșii, un ardei galben, o legătură de mărar, sare, piper, untdelemn opţional, smântână. Mod de preparare: Vinetele se spală, se taie în două părți egale și se scobesc de miez. La fel se procedează și cu dovleceii....

Ingrediente: 100g telemea de vaca (poate fi chiar mai slaba, mai sfaramicioasa) 2 fire de ceapa verde 1 ridiche rosie Felii de paine prajita sau crackers 1-2 linguri de ulei de masline (eu aveam ulei de masline cu piper verde) Mod de Preparare: Se sfarma branza cu o furculita, se adauga uleiul de...

Ingrediente: 2-3 fire de praz 1 ceapa rosie 2 rosii 150 g masline negre 3 linguri pasta de rosii 100 ml ulei de masline 100 ml vin alb patrunjel verde sare, piper Mod de Preparare: Prazul, curatat si spalat se taie in bucati de 4-5 cm lungime. Se opareste in apa cu sare, apoi se scurge bine de apa...

Ingrediente: 500 de grame de ciuperci proaspete 200 de ml. de orez cu bobul rotund, spălat şi zvântat 1 ţelină mică (rădăcină) 2 morcovi mari 2 cepe mari 150 de ml. de bulion de roşii 60 de ml. de ulei 1 legătură de mărar 1 legătură de cimbru 2 foi de dafin sare şi piper varza murata Mod de...

Ingrediente: 600 gr prune deshidratate 300 gr orez 100-150 gr zahăr 100 ml ulei coajă de lămâie un bat de scorţişoară sare Mod de preparare: Alegem prunele de codiţe şi eventualele impurităţi, le spălăm în câteva ape călduţe, apoi le punem la fiert în apă curată şi le dăm câteva clocote. Le lăsăm...

Ingrediente: 10 cartofi 5 morcovi 4 albituri o telina un mar 400 g mazare maioneza de post preparata in casa sau din comert dupa gust sare, piper, cimbru 2 3 lingurite mustar castraveti acri dupa gust gogosari acri dupa gust Mod de Preparare: Morcovii, telina, albitura, marul se spala, se curata de...

Ingrediente: O conopida mica de 500 g (spalata si desfacuta in buchetele) O lingurita cu mustar 3 linguri cu ulei de masline Sare Piper proaspat macinat Apa Mod de Preparare: Pregatim aragazul si o cratita in care punem apa. Adaugam sare si o lasam sa fiarba. Cand apa clocoteste, punem buchetelele...

Ingrediente: 3 oua, 125 gr branza Camembert, 30 gr faina, 150 ml smantana, 25 gr unt, sare, piper, 100 gr masline verzi fara samburi, 15 gr unt pentru forma. Mod de Preparare: Untul se freaca cu faina, se adauga smantana, se amesteca bine, apoi adaugam ouale batute si foarte putina sare, fiindca...