Ingrediente: 1 kg cartofi 2 pachete unt sare piper usturoi granulat verdeata - optional Mod de Preparare: Curatam cartofii de coaja. Cu cat sunt mai lungi cartofii cu atat mai bine. II punem intr-o lingura si taiem felii subtiri. Lingura va impiedica taierea lor pana jos. Un pachet de unt il frecam...

Ingrediente: 225 grame unt 250 grame zahar 120 grame cacao 1 praf de copt 1 praf de sare 1 lingura esenta de vanilie 4 oua mari 200 grame faina 100 grame ciocolata neagra rupta in bucatele 100 grame zmeura proaspata Inghetata cu zmeura (sau orice alta inghetata preferati) Mod de Preparare:...

Ingrediente: 300 g cireșe/ vișine din compot, 500 g cartofi, 75 g zahăr, 150 g pesmet, 100 g unt, 130 g făină, 30 g mălai, 1 ou. Veți mai avea nevoie de 50 ml lapte, 20 m ulei, ½ linguriță cu scorțișoară un praf de sare. Mod de preparare: Pentru început, luați 300 g cireșe sau vișine din compot și...

Ingrediente: 1 iaurt simplu 1/2 lamaie Sare Piper 3 gr patrunjel 1 castravete Mod de Preparare: Curatati castravetele de coaja si taiati-l in 4 pe lungime. Apoi taiati feliile in cubulete. Pregatiti sosul: amestecati un iaurt simplu cu sucul de la jumatate de lamaie, un varf de sare, un varf de...

Ingrediente: 8 linguri de lapte condensat îndulcit 450 gr iaurt grecesc 400 ml smântână 30% grasime (foarte rece) 150 gr dulceață de zmeură 1 lingură de apă Mod de Preparare: Batem smântâna și punem deoparte. Amestecăm iaurtul grecesc cu laptele condensat. Adaugăm smântâna bătută anterior....

Ingrediente: 400 gr piept de pui (franjuri de pui) 2 iaurturi simple 2 catei de usturoi 1 lamaie netratata O mana de coriandru proaspat (sau patrunjel) Sare Piper Mod de Preparare - Pregatiti marinada: intr-un castron de salata, puneti iaurturile, cateii de usturoi zdrobiti, coaja si sucul de...

Ingrediente: 150 grame spanac crud 2 linguri ulei masline 200 grame branza Mozzarella rasa 2 legaturi ceapa verde 6 oua Sare Alte mirodenii Mod de Preparare: Incalziti cuptorul la 190 grade celsius. Ungeti cu ulei un vas de Yena. Intr-o tigaie puneti uleiul de masline si caliti spanacul 2-3 minute...

Ingrediente: 80 grame paste melcisori 200 grame conserva de ton scursa de ulei/suc propriu 1 morcov marime medie 1 tulpina de telina tocata marunt 80 grame maioneza 2 linguri suc de lamaie 3 castraveti lungi marime medie Sare Piper Mod de Preparare: Fierbeti melcisorii conform instructiunilor de pe...

Ingrediente: 1ceapa mica tocata marunt 50 grame unt 1 lingura malai 120 ml apa 400 ml suc de rosii Diverse condimente: oregano, maghiran, etc. 1 legatura patrunjel 200 grame ton din conserva (scurs de ulei) 250 grame paste fusilli Sare Piper Sosul alb cu spanac: 1 ceapa mica tocata marunt 50 grame...

Ingrediente: Sos de tomate: 1 ceapa mica 60 ml ulei 2 catei de usturoi pisati 1 cutie rosii in bulion taiate marunt (800 ml) 1 lingurita oregano uscat Pentru pui: 4 piepti de pui file 2 oua 120 grame pesmet 200 grame parmezan ras 60 ml ulei 250 grame mozzarella taiata felii subtiri 10 frunze de...

Ingrediente: 350 de grame de făină albă; 4 lingurițe de praf de copt; 4 lingurițe de zahăr; 1 linguriță de sare; 500 de mililitri de smântână grasă. Mod de preparare: Preîncălzește cuptorul la 190 de grade Celsius. Între timp, într-un bol încăpător, cerne făina cu praful de copt și adaugă zahărul...

Ingrediente: 1kg de dovlecel 250 ml iaurt 50 ml ulei pesmet 50-70 g telemea mai uscata sare Mod de Preparare: Pesmetul se amesteca impreuna cu telemeaua rasa fin uleiul se incorporeaza in iaurt. Dovleceii se sterg cu un prosop absorbant apoi punem cativa deodata in amestecul de iaurt se tavalesc in...

Ingrediente: 1 aluat sablée (de casă sau gata cumpărat) zahăr alb zahăr brun Mod de Preparare: Desfaceți aluatul. Presărați zahăr alb pe toată suprafața. Rulați din nou aluatul și lăsați-l la rece 10 minute pentru a se întări (va fi mai ușor de tăiat). Acoperiți aluatul (rulat) cu zahăr brun și...

Ingrediente: 50 g unt nesărat 150 g făină 50 g zahăr 1 pliculeț praf de copt un praf de sare 200 ml lapte 1 esență vanilie sau oricare alta 1 borcan compot piersici 720 ml Mod de preparare: Încălzește cuptorul. Pe aragaz, încinge o tigaie în care topeși untul. Nu trebuie să îl lași mai mult de 4-6...

Ingrediente: 160 gr de orez 350 gr creveți (fierți) 1 dovlecel (aproximativ 300 gr) 1 rădăcină de ghimbir rasă (după gust) Ulei de măsline Piper semințe de susan Pentru marinada de creveți: Ghimbir proaspăt (o bucată de aproximativ 3/4 cm) 4 linguri ulei de măsline (sau chiar 5 linguri) Suc de 1/2...

Ingrediente: 1 conopida marime medie 300 grame fusilli 200 grame branza cheddar rasa 120 grame sunca Praga taiata feliute sau bacon 50 grame faina 50 grame unt 1 lingurita rasa sare Piper dupa gust 1/2 lingurita nucsoara rasa 1 litru lapte 2 linguri ulei masline Mod de Preparare: Taiati conopida in...

Ingrediente: 4 vinete mari 500 g carne tocată (amestec) 1 ceapă mare tocată mărunt 2 căței de usturoi zdrobiți o lingură ulei 1 conservă de roșii tocate (400g) 100 g parmezan ras 1 ou pătrunjel proaspăt tocat sare piper Mod de preparare: Se spală vinetele, se îndepărtează cozile și se taie în...

Ingrediente: 7 caise 2 oua 100 ml de lapte de nuca cocos 1 pachet de zahar vanilat 50 gr de zahar 1 lingurita de rozmarin uscat Mod de Preparare: Taiati caisele in jumatate si scoateti samburele. Asezati bucatile taiate cu fata in sus intr-o forma de copt, unsa. Se amesteca ouale cu zaharul....

Ingrediente: 1/2 pepene verde (mic sau 1/4 dintr-unul mare) 1 avocado 100 g de feta 1/2 castravete Câteva frunze de mentă proaspătă 2 linguri ulei de măsline 1 lingura oțet balsamic Suc de 1/2 lime Mod de Preparare: Tăiați pepenele verde, feta, castraveții și avocado în cuburi. Amestecați-le...

Ingrediente: 2 avocado o bucată piept de pui 2 ouă fierte 150 g brânză o ceapă se pot pune piper, pătrunjel, ulei de măsline 1-2 lămâi, sare, piper, muștar, după gust Mod de preparare: Se rumenește puiul într-o tigaie cu foarte puțin ulei sau se fierbe puiul, cum se dorește. Sau se face la grătar....