Ingrediente: 4 banane 160 gr de unt 4 oua 150 gr zahar 250 gr faina un plic de praf de copt 1 plic de zahar vanilat Mod de Preparare: Zdrobiti bananele. Amestecati ouale cu zaharul si zaharul vanilat. Apoi adaugati faina si praful de copt si amestecati bine. Apoi adaugati untul topit si amestecati....

Ingrediente: 15 -17 prune spalate 6 linguri cu faina 11 linguri cu zahar 6 albusuri 6 galbenusuri 6 linguri cu lapte 2 linguri cu unt 2 lingurite cu scortisoara Sare Mod de Preparare: Taiem prunele in jumatati si le scoatem samburele. Pregatim un bol incapator in care punem galbenusurile si le...

Ingrediente: 500 gr cartofi 2 oua 5 felii sunca presata 70 gr cascaval ras 12 oua prepelita sare piper Mod de Preparare: Curatati cartofii si dati-i pe razatoare. Puneti-i intr-un prosop si stoarceti cat mai bine pentru a scoate apa din ei. Dupa ce i-ati stors puneti-i intr-un vas, apoi adaugati...

Ingrediente: 2 dovlecei 2 oua pesmet 3 felii paine 2 lingurite boia dulce patrunjel 2 catei usturoi ulei sare piper Mod de Preparare: Se curate dovleceii de coaja, se scot samburii si se dau prin razatoare. Peste dovlecelul razuit se adauga trei lingurite sare si se lasa 15 min. Se stoarce...

Ingredinte: 125 g margarina vanilie 1/2 cana zahar fin (115 g) 1 ou 1 lingura miere 3/4 cana piure de dovleac 1 1/4 cana faina (140 g) 10 g praf de copt 2 linguri cacao 1 lingura amidon 1/4 cana suc proaspat de portocale/mandarine putina scortisoara 1 lingurita ghimbir proaspat tocat 1 cana = 250...

Ingrediente: 1 kg cartofi 2 pachete unt sare piper usturoi granulat verdeata - optional Mod de Preparare: Curatam cartofii de coaja. Cu cat sunt mai lungi cartofii cu atat mai bine. II punem intr-o lingura si taiem felii subtiri. Lingura va impiedica taierea lor pana jos. Un pachet de unt il frecam...

Ingrediente: 3 oua Vinete (aprox. 1 kg) 3 felii paine 500 g sos de rosii Oregano uscat Busuioc uscat 50 g parmezan 100 g mozzarella Hartie copt Sare Piper Mod de Preparare: Intr-un bol batem ouale cu doua linguri de apa. In alt bol sau farfurie punem painea maruntita (prin blender sau razatoare),...

Ingrediente: 75 g. unt 200 g. zahar 2 oua mari o jumatate de lingurita esenta de vanilie 2 linguri lapte 125 g. faina 1 lingura faina 1 lingurita praf de copt 1 varf cutit de sare 75 g. miez de nuca, tocat grosier 125 g. ciocolata alba tocata grosier 1 lingura zahar pudra, pentru ornat Mod de...

Ingrediente: 4 cepe verzi 2 ardei 1 dovlecel (250 g.) 1-2 catei de usturoi 5 oua sare, piper 1 legatura marar proaspat, tocat 3 linguri ulei 4 linguri pesmet Mod de Preparare: Se taie marunt cepele, ardeii si dovleceii. Se calesc cca. 5 minute, la foc mic. In Magic Mixer se omogenizeaza ouale,...

Ingrediente: 500 g. cartofi fainosi 2 cepe un catel, doi de usturoi 2 vinete potrivite (600 g.) 6 linguri ulei de masline 400 g. carne tocata mixta rozmarin, cimbru sare, piper, boia de ardei dulce 2 rosii carnoase 250 ml. lapte 4 linguri de amidon alimentar 150 g. smantana 1 ou nucsoara Mod de...

Ingrediente: 4 oua 1 felii de sunca 80 gr de ciuperci champignons 1 catel de usturoi 100 ml de smantana lichida Sare Piper ulei de masline 2 fire de patrunjel Mod de Preparare: Spalati si taiati ciupercile in fasii. Curatati si taiati catelul de usturoi in bucati mici. Rumeniti aceste doua...

Ingrediente: Pentru partea de sus: 20 de prune 50 g de unt 100gr zahar 65 gr de migdale fulgi Pentru aluat: 25 prune 100 gr unt 1 lingurita de extract de vanilie 75 gr zahar brun 220 gr de faina 5 gr praf de copt 3 oua 100 ml lapte 25 gr pudra de migdale Mod de Preparare: Pentru blatul amestecati...

Ingrediente: 500 g. ciuperci Champignon 1 ceapa 1 legatura de patrunjel 2 linguri de unt zeama de la 1/2 de lamaie 1 lingura boia dulce de ardei sare, piper 15-16 felii de sunca Praga sau afumata 125 ml. vin alb sau rose 4 linguri de smantana 1 lingurita faina 1 galbenus Mod de Preparare: Spalati...

Ingrediente: 1 conopida mica, 1 ceapa mica, sare, piper. Pentru maioneza: 2 galbenusuri, 1 lg mustar, 100-150 ml ulei. Mod de Preparare: Desfacem conopida in bucati, o spalam si punem la fiert in apa cu sare, dupa ce a fiert se scoate si se zdrobeste cu o furculita. Tocam marunt ceapa si adaugam la...

Ingrediente 1/2 kg. carne de porc, costite, etc. 1 ceapa mare 1 varza acra mijlocie (1 kg.) 1 foaie de dafin 1 varf de cutit piper, boia, cimbru, marar ulei Mod de Preparare: Sa incep cu o mica dar importanta observatie a autoarei, si anume: pentru aceasta mancare carnea trebuie sa fie mai grasa!...

Ingrediente: Pentru aluatul fraged: 350 g. faina 120 g. zahar pudra 1 praf sare 220 g. unt 1 galbenus Pentru umplutura: 750 g. prune 1 albus batut 3 oua 250 g. smantana 100 g. zahar 1 lingurita cu varf scortisoara 125 g. alune sau nuci macinate 1 lingura amidon 2 linguri zahar pudra Mod de...

Ingrediente: Pt blat:100 g margarina 1 cana zahar 3 oua, 2 cutii de iaurt danone mic 300 g faina alba, 1 vanilie, 1 praf de copt. Pt umplutura: 500 g prune, 2 linguri zahar, 1 plic vanilie, 3 lingurite praf de scortisoara. Pt pudrat: zahar pudra amestecat cu zahar vanilat. Mod de Preparare: Intr-un...

Ingrediente: 1 pui sau pulpe, 1 ceapa, 1 ardei galben, 1 ardei rosu sau pasta de ardei, 2-3 lg de ulei, sare, piper, boia de ardei dulce, 1 lg faina, 200 gr smantana, frunze de patrunjel, (optional) Mod de Preparare: Se curata pulpele, se spala, se taie in 2, curatam ceapa, o taiem marunt, taiem...

Ingrediente: piept de pui salata verde maioneza sare piper rosii pt ornament Mod de Preparare: Se caleste pieptul de pui pana prinde culoare si gust, se taie bucati mici, dupa preferintele voastre. Se spala bine salata verde, se rupe marunt si se adauga peste pieptul de pui. La sfarsit adaugati...

Ingrediente: 1/2 kg pulpa de porc, 1 ceapa, 1 varza mica, 2-3 lg de ulei, sare, piper, boia de ardei dulce, marar, 1 lg faina, 150 ml bulion, 1-2 rosii, 1 ardei capia rosu. Mod de Preparare: Taiem varza, tocam ceapa, spalam carnea si o taiem bucati... calim ceapa in ulei, adaugam carnea,...