Ingrediente: pulpe de pui cartofi curatati si taiati mai mari 500 g ciuperci intregi o punga magica pentru (friptura a mea a fost picanta) 2-3 catei usturoi unt dupa gust (cateva bucatele) Mod de Preparare: Carnea se spala bine si se pune intr-un castron mai mare. Peste ea se pun carofi,...

Ingrediente: 250 g spaghete 2 linguri ulei de masline 150 g bacon taiat cubulete 1 ceapa tocata 1 catel de usturoi tocat 30 ml vin alb sec 2 oua 4 linguri parmezan ras 200 ml smantana 1 lingura patrunjel tocat Sare Piper Mod de Preparare: Se fierb spaghetele conform indicatiilor de pe ambalaj, iar...

Ingrediente: 6 pulpe superioare de pui 300 g frunze spanac 200 g ciuperci 200 ml smântână de gătit 100 g smântână fermentată 2 căţei de usturoi 1 lingură ulei de măsline 1 lingură unt sare piper Mod de preparare: Speli pulpele, le usuci, le condimentezi cu sare şi piper, după gust. Într-o cratiţă...

Ingrediente: 2-3 fileuri de peste pangasius 3 oua 2 linguri pesmet 2 felii paine 1 ceapa verdeata faina sare piper Mod de Preparare: Fileurile de peste se spala si se fierb in apa cu putina sare. Dupa ce au fiert, se sfarama pestele si se amesteca cu ouale, pesmetul, feliile de paine inmuiate in...

Ingrediente: 4-6 jumatati piept de pui cu tot cu piele(1 kg) 50 ml vin alb sec 1 lamaie 4 catei de usturoi 1 lingurita cimbru 1 lingurita oregano uscat ulei de masline sare, piper Mod de Preparare: Am spalat pieptul de pui bine si l-am tamponat bine cu un servetel. Am asezat pieptul intr-un vas,...

Ingrediente: 400 grame tagliatelle cu ou 350 grame ciuperci champignon, taiate fin 100 grame smantana, nu prea grasa 1 lingura unt 1/2 ceasca de vin alb 2 catei de usturoi sare, piper parmezan ras, pentru servit patrunjel tocat, pentru servit (optional) Mod de Preparare: Se pun pastele la fiert in...

Ingrediente: 3 oua 70 grame buchetele de broccoli sare, piper 2 linguri parmezan ras 1 lingura ulei Mod de Preparare: Se bat ouale cu un praf de sare si putin piper proaspat macinat. Am uns un vas termorezistent cu putin ulei. Am turnat ouale batute in vas, iar deasupra am aranjat buchetele de...

Ingrediente: 300 gr iaurt 100 gr stafide 3 oua 300 gr zahar 300 gr faina 3 linguri de ulei 1 praf de copt Coaja rasa de la o portocala (lamaie) Un praf de sare Mod de Preparare: Mixam ouale cu un praf de sare, adaugam apoi zaharul mixand in continuare pana cand acesta se dizolva, incorporam si...

Ingrediente: 5 pulpe de pui 10 ciuperci champignon 4 morcovi mari 2 cepe 250 ml bere 4 catei de usturoi Piper Sare Patrunjel verde Putin ulei Mod de Preparare: Pulpele de pui se spala bine si se usuca cu un prosop de hartie, se portioneaza (separand partea superioara de cea inferioara), se...

Ingrediente: 3 buc. ceapa Un ardel rosu Un morcov mai mare O conserva porumb 150 g unt Sos de soia Sare Piper Mod de Preparare: Orezul se va fierbe in stil indian. Puneti intr-o cratita mai mare apa cu putina sare la fiert, iar cand aceasta da in clocot puneti orezul. Intre timp, topiti untul...

Ingrediente: somon Ulei de masline 50 ml vin alb Sare, piper Jumatate lamaie stoarsa 2 catei de usturoi Pentru sosul de sampanie avem nevoie de: 20 ml ulei de masline 1ceapa mica tocata marunt 100 ml sampanie Putina lamaie stoarsa 2 linguri faina 250 ml smantana Un cubulet de unt Mod de Preparare:...

Ingrediente: Foaia: 1 ou 1 praf de sare 1 plic drojdie uscata 100 lapte 100 ulei faina cat cuprinde Umplutura: 1 jumatate piept de pui prajit pe teflon 1 lingura ulei 1 gogosar 1 ceapa potrivita ca marime 1 cartof mic 2 linguri branza de burduf 2 oua 1 legatura marar verde piper sare Mod de...

Ingrediente: 500 g piept de curcan 6 cepe 1 morcov 1 telina 6 ardei grasi 6 rosii mari 1 capatana usturoi 1 legatura marar verde sare ulei dafin piper Mod de Preparare: Carnea dupa ce a fost spalata si portionata se fierbe in apa cu sare, boabe de piper si dafin. Ardei se coc in ulei apoi se vor...

Ingrediente: Pentru Blat : 3 banane coapte 2 oua 120 ml lapte 250 ml apa calduta 275 g faina 250 g zahar 120 ml ulei 75 g cacao 1 pastaie de vanilie (sau putina esenta de vanilie) 1 si 1/2 lingurita de praf de copt 1 si 1/2 lingurita de bicarbonat de sodiu Un varf de lingurita de sare Pentru crema...

Ingrediente: 20 de ciuperci 200g de piept de pui tocat 2 linguri de pasta de rosii 100g cascaval ras 100g masline verzi fara samburi taiate in bucatele mici o legatura de patrunjel o ceapa mica taiata marunt 2 linguri ulei de masline piper - sare - boia de ardei Mod de Preparare: Spalati...

Ingrediente: 500 grame ficat de pui 1 cana lapte 2 cepe taiate julienne 1 ceasca vin alb dulce untura de porc sare, piper Mod de Preparare: Intr-un vas am asezat ficatei spalati si curatati, iar peste am turnat cana de lapte. Dupa 1 ora m-am apucat de treaba ... intr-o tigaie am pus la topit 2...

Ingrediente: carne de curcan 1 ceapa mai mare 1 ardei rosu si unul verde 1 pastarnac 1 telina mai mica bulion pentru ciorba sau rosii fidea leustean Mod de Preparare: Carne se pune la foc in apa cu sare si prima apa se arunca. Se pune din nou la fiert in apa curata cu putina vegeta, si sa lasa la...

Ingrediente: 4 ouă 400 gr iaurt simplu îndulcit (sau 4 iaurturi simple și 4 linguri zahăr) 40 gr amidon de porumb Mod de Preparare: Preîncălziți cuptorul la 180° C. Amestecați iaurtul, ouăle și amidonul de porumb. Turnați aluatul într-o formă de silicon și coaceți timp de 35 de minute la 180° C....

Ingrediente: 8 pulpe de pui superioare dezosate si fara piele/ 4 pulpe intregi 300-350 grame ananas curatat si taiat bucatele 1 ceapa alba 1 ceasca de vin alb sare, piper ulei Mod de Preparare: Intr-o cratita, resistenta la cuptor(fara manere de plastic) am incins cateva linguri de ulei si am...

Ingrediente: 150 gr muesli 100 gr margarină 1 banană făcută piure 50 gr faină de orez 100 ml lapte vegetal 3 ouă 1 pachet de praf de copt 1 linguriță vanilie 1 praf de sare 30 gr migdale 30 gr nuci Câteva migdale feliate Mod de Preparare: Topiți margarina în cuptorul cu microunde. Puneți-o într-un...