Ingrediente: 2 conserve ciuperci 1/2 legatura marar 3-4 catei de usturoi 2-3 linguri de maioneza Mod de preparare: Scurge bine ciupercile de apa si toaca-le cat mai marunt. Dupa ce ai tocat ciupercile, mai scurge-le o data, caci mai lasa apa. Adauga mararul proaspat, tocat marunt, urmat de maioneza...

Ingrediente: 6 oua 1 pachet de unt 1 cana zahar pudra 1 cana faina 1 praf sare zeama de la 2 lamai 2 plicuri zahar vanilat coaja de la lamai 1 plic praf de copt 100 ml lapte dulce Glazura: 2 ciocolati albe zeama de la cele 2 lamai 150 g. zahar pudra 1 fiola esenta lamaie Mod de Preparare: Untul...

Ingrediente: 400 g taitei chinezesti 4 linguri ulei de susan o ceapa rosie 3 catei usturoi 1 morcov 1 ardei rosu 1 ardei galben 200 g varza tocata fin 1/2 ardei iute (optional) 2 fire ceapa 2 linguri otet 2 linguri sos soia 1 lingura sos chili picant un praf piper Mod de preparare: Fierbe taiteii...

Ingrediente: un kg cartofi noi 100 g cașcaval 250 ml smântână de gătit 100 ml ulei sare piper Mod de preparare: Cartofii curățați se taie în rondele și se rumenesc în ulei 10 minute. Se scurge apoi uleiul și se adaugă smântâna, sare și piper. Se lasă pe foc 5 minute, după care se presară...

Ingrediente: 8 oua fierte tare 3-4 linguri maioneza 1-2 linguri iaurt grecesc 1 lingurita mustar dijon 1/2 lingurita pudra de usturoi 1 lingurita Paprika 1/2 tija de telina 1 castravecior murat 200 g ton in suc propriu 1 lingura ceapa verde coaja de lamaie sare piper Mod de preparare: Fierbe ouale...

Ingrediente: 4 oua la temperatura camerei 1 lingura apa 150 g zahar 125 g unt moale 65 g faina 50 g cacao 500 ml lapte caldut un praf de sare esenta de vanilie 1 lingurita otet cacao/zahar pudra (optional) Mod de preparare: Preincalzeste cuptorul la 160° si tapeteaza tava de prajituri cu unt. Alege...

Ingrediente 4 morcovi mari 1 telina(300 de grame) 2 ridichi negre (cca 300 de grame impreuna) 0 lingurita cu sare o lingura cu ulei de masline un varf de piper alb macinat o lingura cu otet balsamic cateva frunze de verdeata proaspata. Mod de Preparare: Legumele se spala, se decojesc, se dau pe...

Ingrediente: 2 felii somon sare, piper, faina 2 catei de usturoi 1 lingura ulei putin sofran se "inmoaie" in 2 linguri de apa fierbinte 1 lingura unt 1 lingura suc de lamaie putin marar Mod de Preparare: Pestele se spala, se sterge bine de apa si se pudreaza cu sare, piper si putina faina.Usturoiul...

Ingrediente pentru 12 portii: 6 ciuperci champignon, mici, 1 rosie mica, putin ulei de masline, sare, piper negru proaspat macinat, bagheta de paine din faina neagra sau integrala, cimbru uscat, branza cu putine grasimi, usturoi (cam 3-4 catei tocati marunt) Mod de Preparare: Se preparare...

Ingrediente: 850 gr dovleac placintar 80 ml de lapte de nuca de cocos 70 gr zahar brun 1 lingurita scortisoara macinata 50 gr de faina de nuca de cocos (pentru versiunea fara gluten, altfel faina clasica) 3 oua Decor (optional): Cocos ras sau Perle de zahar Mod de Preparare: Curatati si taiati...

Ingrediente: 2 gutui de dimensiuni potrivite 200 grame de făină albă 150 grame de zahăr 3 ouă o jumătate de plic de praf de copt coaja rasă de la o lămâie o lingură de ulei de floarea soarelui o linguriță de scorțișoară un cubuleț de unt Mod de preparare: Gutuile se spală bine și se taie în...

Ingrediente: 5 oua 450 gr cartofi 1 ceapa 300 gr branza Raclette 4 felii de sunca presata sare piper Mod de Preparare: Decojiti cartofii si dati-i pe razatoare. Bateti ouale, adaugati sare si piper si amestecati cu cartofii rasi. Adaugati ceapa taiata marunt. Turnati acest amestec intr-o tava de...

Ingrediente: 6 oua 1 avocado copt sucul unui lime sare piper ceapa verde patrunjel Mod de preparare: Fierbe ouale tare (6-7 minute), lasa-le in apa rece si apoi cojeste-le. Dupa ce s-au racit, taie-le pe jumatate si scoate-le galbenusul. Taie avocado, scoate-i pulpa si zdrobete-o cu furculita,...

Ingrediente: 75 grame de unt topit 50 grame de făină 50 grame de parmezan ras Sare și piper la gust 6 cartofi medii, fiecare tăiat în 4 runde pe lung condimente italiene Mod de preparare: Se pune untul topit într-o tavă. Într-o pungă de plastic amestecați făina cu parmezanul, făina și piperul. Apoi...

Ingrediente: 100 g fulgi de ovaz 50 g zahar 3 linguri faina 1/2 lingurita scortisoara 100 g unt Ingrediente pentru stratul de fructe: 700 g prune bine coapte 200 g zahar 2 linguri amidon zeama si coaja unei lamai Mod de preparare: Curata si taie prunele felii sau cubulete, dupa preferinta....

Ingrediente: 140 g faina 150 g zahar un praf sare 1/4 lingurita bicarbonat de sodiu 2 oua 2 linguri iaurt simplu 3 linguri ulei coaja de la 2 lamai 3 linguri zeama lamaie Glazura 150 g zahar pudra coaja unei lamai 2-4 linguri zeama de lamaie Mod de preparare: Preincalzeste cuptorul si tapeteaza o...

Ingrediente: fasole verde sau galbena morcov frunze de patrunjel ceapa usturoi maioneza sare, piper Mod de Preparare: Se fierbe fasolea verde, se taie bucatele mici. Se rade morcovul, se taie patrunjelul, ceapa si se adauga 2-3 catei de usturoi, macinati. Se adauga maioneza (dupa plac si de...

Ingrediente: 350 g prune 125 g faina 50 g faina de migdale 1/2 lingurita praf de copt 120 g zahar 2 oua un pahar mic iaurt 40 ml ulei unt pentru tava zahar pudra pentru servit Mod de preparare: Tava de copt se unge cu unt si se pudreaza cu zahar inlaturand excesul. Se amesteca faina cu pudra de...

Ingrediente: 300 g biscuiti populari 100 g ciocolata de menaj 6 oua un praf sare Mod de preparare: Ciocolata se pune la topit la foc mic, rupta in bucati. Se amesteca din cand in cand. Se trage de pe foc si se lasa sa se racoreasca. Albusurile se bat spuma cu un praf de sare. Peste galbenusuri se...

Ingrediente: 140 g faina 100 g cacao 1/2 lingurita praf de copt 115 g unt topit 350 g zahar brun 4 oua 200 g Nutella Mod de preparare: Combina ingredientele uscate intre ele: faina, cacaua si praful de copt. Separat, combina zaharul brun cu untul topit. Adauga ouale treptat, amestecand dupa...