Ingrediente: 350 g faina 250 g margarina moale 100 g zahar pudra un praf sare 1 ou coaja rasa de la o lamaie gem dupa preferinta Mod de Preparare: Se framanta un aluat omogen din faina, praful de sare, coaja de lamaie, oul, margarina si zaharul pudra. Impartiti aluatul in doua, jumatate lasati...

Ingrediente: 1 kg biscuiti tari esenta de vanilie 200 g margarina 100 g nuca de cocos 2-3 lingurite de rom 3-4 linguri cacao 100 g migdale 200 g nuci 1 praf de sare 200 g zahar 1 ou Mod de Preparare: Se pregateste un sirop din zahar, margarina, vanilie, rom si ou si se lasa sa fiarba pe baie de...

Ingrediente: 1 cana ulei 1 cana zahar 4 oua sare 1 praf de copt nuca de cocos zahar si esenta de vanilie coaja de lamaie si portocala rasa faina Mod de Preparare: Ouale si zaharul se bat pana se albesc si-si dubleaza volumul. Dupa care in fir subtirese toarna uleiul dar si praful de copt, dar si...

Ingrediente: 3 cartofi mari 4-5 cepe micute 1 capatana usturoi 300-400 g ciuperci proaspete 1-2 linguri faina oregano, cimbru, piper 1 lingura delikat 1 legatura marar 1 legatura patrunjel Mod de Preparare: Cartofi se dau pe razatoarea mare, ceapa se toaca marunt, usturoiul se piseaza, ciupercile...

Ingrediente: 500 g peste (Baby Hering) 3 oua jumatate sticla bere faina cat cuprinde delikat, piper Mod de Preparare: Batem ouale, apoi adaugam faina cat sa iasa o compozitie mai groasa. Si subtiem cu bere. Punem delikat si piper. Adaugam faina. Se amesteca pana devine un aluat consistent, dar nu...

Ingrediente: 3 pmere 3 pere 100 gr făină 80 gr pudră de migdale 65 gr zahăr 100 gr unt rece Mod de Preparare: Curățați și tăiați merele și perele în bucăți mici. Rumeniți-le 10 minute intr-o tigaie la foc mediu. Dați deoparte. Combinați făina, migdalele măcinate și zahărul. Adaugati untul rece,...

Ingrediente: 3 mere 200 g faina 180 g zahar 60 g unt 2 oua 1 praf de copt 2 portocale 1 lamaie 1 praf de sare 1 lingurita scortisoara macinata Mod de Preparare: Se amesteca intr-un bol adanc cu un tel zaharul impreuna cu untul, adus in prealabil la temperatura camerei. Separati ouale si adaugati...

Ingrediente: 750 g ciuperci 75 ml ulei 12 g faina 150 g ceapa 700 g cartofi 100 g smantana patrunjel verde boia dulce, sare, piper Mod de Preparare: Ciupercile se taie felii, iar ceapa si patrunjelul se toaca marunt. Cartofii se taie cubulete. Se inabusa ciupercile in ulei, se adauga ceapa, faina...

Ingrediente pentru blat 6 albușuri 150 gr făină 150 gr rahat 100 gr nucă o linguriță praf de copt 150 gr zahăr stafide esență de vanilie Ingrediente pentru cremă 6 gălbenușuri 150 gr zahăr pudră esență de vanilie 3 linguri lapte 250 gr unt 200 gr ciocolată albă Alte ingrediente 100 gr ciocolată...

Ingrediente: 3 cartofi 1 ardei gras verde 1 ardei capia 1 ceapa 1 capatana de usturoi 1 vanata 1 dovlecel 1 borcan de ciuperci 80 ml ulei de masline 100ml supa de legume sau apa calda cateva fire de patrunjel condimente: sare, piper, cimbru si busuioc Mod de Preparare: Se curata toate legumele, se...

Ingrediente: 1 cana de orez cu bob lung 1 ceapa potrivita 1 ardei gras rosu (sau capia dupa preferinta) 1 ardei gras verde 1 morcov mare 1 borcan de ciuperci Condimente: delicat, curry Mod de Preparare: Orezul se pune la umflat in apa fierbinte pentru 20-30 de minute. Morcovul se da pe razatoare...

Ingrediente: 100 g soia cuburi un borcan mic ciuperci 1 ceapa 2 catei usturoi 2 linguri faina 1 lingurita concentrat ardei 1 lingurita pasta de rosii boia afumata sare, piper, vegeta, patrunjel Mod de Preparare: Se pune soia sa fiarba in apa cu vegeta dupa indicatiile de pe ambalaj. Se strecoara...

Ingrediente: 1 borcan de ciuperci 3 oua 1 capatana de usturoi 2 linguri faina ulei condimente: delicat, sare, piper, 1 lingurita de boia de ardei dulce Mod de Preparare: Se scot ciupercile din borcan si se spala bine in 2-3 ape. Apoi se lasa la scurs in strecuratoare ca sa nu mai aiba deloc apa pe...

Ingrediente: 1 kg cartofi 1 legatura ceapa 2 catei usturoi 5 buc rosii uscate in ulei 50 ml ulei de masline sare, piper Mod de Preparare: Spalati bine de tot cartofii si puneti-i sa fiarba in apa cu sare. Dupa ce au fiert, scurgeti apa de pe ei si decojiti-i. Se lasa sa se racoreasca putin, apoi se...

Ingrediente: 2 conopide mari (aprox. 2500-2800 g.) 2 cepe potrivite 1 lingura si jumatate de bulion 2 linguri de faina Mod de Preparare: Se curata conopidele de cotor si se rup buchetele. Se pune apa cu sare la fiert. Pana ce incepe apa sa fiarba conopida se tine in apa. Se toaca marunt ceapa. Cand...

Ingrediente: 350 g făină, 100 g zahăr, 1 linguriță sare, 10 g praf de copt, 200 g margarină, 1 borcan gem de prune, 100 g nucă măcinată. Mod de Preparare: Într-un castron cernem făina cu praful de copt. Adăugăm sarea, zahărul și amestecăm până la omogenizare. Margarina se taie cubulețe mici și se...

Ingrediente: 3 oua sare piper 10 gr de unt 2 felii de paine sandvis 2 felii de cascaval 1 felie de sunca ceapa verde tocata Mod de Preparare: Bateti ouale cu sare si piper. Topiti untul intr-o tigaie si turnati omleta. Gatiti 2 minute la foc mediu. Pe omleta se aseaza cele doua felii de paine...

Ingrediente: 250 g piure de dovleac copt 240 g faina 150 g zahar alb 1 ou 65 gr unt topit Putina coaja de portocale 100 g lapte Vanilie 1 praf de copt 15 g corn flakes Un praf de sare Mod de Preparare: Dovleacul se coace pana intra usor furculita in el. Se paseaza apoi pireul, oul se amesteca cu...

Ingrediente: 1 conopidă; 1 morcov; 1 pătrunjel; 1 păstârnac; 3 cartofi; 1 ceapă; 250 ml suc de roșii; pătrunjel verde; busuioc verde; 1 1/2 linguriță de sare; 2 linguri de ulei; condimente (boia, piper negru); apă Mod de preparare: Rădăcinoasele se vor tăia sub forma unor bețe care vor fi supuse...

Ingrediente: 6 pulpe superioare dezosate 400 g ciupercute din cutie sau proaspete 200 grame smantana 2 linguri de faina o ceapa medie 3 catei de usturoi 1 nuca de unt 50 ml ulei patrunjel dupa gust sare piper alb Mod de Preparare: Taiem ceapa marunt, zdrobim 1 catel de usturoi si le punem la calit...