Ingrediente: 1 sau 2 banane 140 gr făină albă 6 g sau 1/2 plic praf de copt 1 vârf de cuțit de sare 1 ou 1 linguriță esență vanilie 150 ml lapte 20 gr ciocolată neagră (opțional) Mod de preparare: Se taie banana în felii. Se lasă deoparte. Se amestecă făina, praful de copt și sarea într-un castron....

Ingrediente: 5 caise 30 g rucola (o mână mare) 1 brânză burrata 1 lingură de miere 1 lingură rozmarin uscat 2 felii de pâine ulei de măsline sare piper Ardei iute (opțional) Mod de Preparare: Caisele se spală și se taie în două pe lungime. Se rumenesc caisele într-o tigaie încinsă cu un strop de...

Ingrediente: 4 tortillas 100 gr pui 1/2 ardei verde 1/2 ardei rosu 1 ceapa 1 catel de usturoi 3 linguri de sos tomate 150 gr mozzarella rasa 1/2 avocado Mod de Preparare: Taiati in bucati mici ardeii si ceapa. Puneti totul intr-o tigaie cu putin ulei de masline. Dupa aproximativ 5 minute, adaugațti...

Ingrediente: 8 felii de pâine pentru sandviș 1 cățel de usturoi câteva frunze de pătrunjel 5 linguri de ulei de măsline sare piper Mod de Preparare: Folosind un cuțit, tăiați felia de pâine feliată începând de la un colț, ușor în diagonală (spre partea opusă), dar nu până la capăt. Se repetă...

Ingrediente: Orez: 120 g orez basmati 200 ml apă 3 linguri pastă de curry roșu 2 linguri ulei neutru Garnitura: 100 g somon (1 file) 150 g castravete (1/2 bucată) 100 g morcov (1 bucată) 70 g edamame 20 g coriandru proaspăt Sos: 2 linguri de sos de soia sărat 1 cățel de usturoi 1 bucată mică de...

Ingrediente: 200 gr paste 1 ou 200 ml smântână 1 linguriță piper 1 linguriță sare 2 felii de șuncă 90 g cașcaval ras Mod de Preparare: Se taie șunca cubulețe și se amestecă cu oul, smântâna, sare, piper și 70 g de cașcavalul ras. Se fierb pastele în apă sărată și clocotită, cu două minute mai puțin...

Ingrediente: 8 linguri de lapte condensat îndulcit 450 gr iaurt grecesc 400 ml smântână 30% grasime (foarte rece) 150 gr dulceață de zmeură 1 lingură de apă Mod de Preparare Pentru înghețată: Batem smântâna și punem deoparte. Amestecăm iaurtul grecesc cu laptele condensat. Adaugăm smântâna bătută...

Ingrediente: 3 ouă (gălbenușuri + albușuri) 100 g zahăr 15-20 g rom (3 lingurițe) 1 linguriță extract de vanilie 120 g unt (topit) 200 g făină 1/2 pliculeț praf de copt 125 g afine Mod de Preparare: Se amestecă gălbenușurile cu zahărul, romul și vanilia. Se adaugă untul topit, făina și praful de...

Ingrediente: 600 g piept de pui, 4 lingurite de mustar, 400 g broccoli, 1 ardei gras rosu/morcov, 50 g cascaval, 150 g bacon, 4 linguri de ulei, 1-2 crengute de cimbru, sare, piper. Mod de Preparare: Se spala pieptul de pui, se usuca cu prosoape absorbante si se taie felii. Se bat usor, se...

Ingrediente: jumatate de kg de branza dulce bine scursa 35 g unt 2 linguri cu varf de smantana un sfert de ardei rosu o ceapa mica sare Mod de Preparare: Branza se paseaza cat mai fin impreuna cu untul si smantana. Cand nu se mai simt granulele de branza se freaca bine cu o lingura ca sa devina mai...

Ingrediente: 3 ouă 260 g dovlecei (aproximativ 2 dovlecei de mărime medie) 12 frunze de busuioc 100 ml ulei de semințe 100 g iaurt grecesc 40 g brânză parmezan rasă 140 g făină 9 g praf de copt semințe de mac sare după gust piper după gust Mod de Preparare: Se spală bine dovleceii, se taie la...

Ingrediente: 2 bucati biban file, 10 g susan, 50 ml Unt, 100 ml vin alb, 2 stelute anason, 5 frunze busuioc, 2 crengute rozmarin, 2 catei usturoi, ½ zeama de la o lamaie, 10 ml boabe mustar, patrunjel, sare, piper dupa gust. Pentru legume: 100 g salata mixta, 6 buc rosii cherry, 4 buc Apio (telina...

Ingrediente: 1 piept de pui dezosat faina ulei de masline 3 catei de usturoi cimbru 2 linguri zeama de lamaie 1/2 cana vin alb o lingura de unt sare, piper Mod de Preparare: Puiul se taie ca pentru snitel, se condimenteaza cu sare si piper si se tavaleste prin faina. Se incinge uleiul de masline si...

Ingrediente: 1/2 kg capsuni 400 g faina 200 g zahar 2 linguri zahar praf 2-3 linguri zahar brut 3 oua 400 ml lapte 150 ml ulei de floarea soarelui 1 plic praf de copt 1 plic zahar vanilat 1 lamaie Mod de Preparare: Intr-un vas se freaca galbenusurile de oua cu 200 g de zahar. Cand pasta se deschide...

Ingrediente: 1 avocado 2 ardei capia 3 cartofi 1/2 lamaie patrunjel sos de stridii condimente (sare, piper alb, oregano) Mod de Preparare: Am curatat intai cartofii dupa care i-am taiat cubulete si i-am pus la fiert. Cat timp cartofii au stat la fiert, am taiat ardeiul capia cubulete, la fel si...

Ingrediente: Pentru aluat ai nevoie de: 4 cartofi, 50 ml lapte, 1 lingura unt, 2 linguri faina, 3 oua, sare, piper Pentru umplutura ai nevoie de: 300 g spanac, 1 lingura faina, 1 lingura unt, 100 ml lapte, 50 g cascaval, sare, piper. Mod de Preparare: Cureti cartofii, il speli, il fierbi si il...

Ingrediente: Pentru blat: 120 g biscuiti fara zahar 50 g unt cu continut redus de grasime Pentru crema de branza: 350 g urda dulce degresata 3-4 linguri de indulcitor de stevie 2 oua 120 g iaurt dietetic o lingura de faina coaja de la o lamaie. Pentru topping: 300 g zmeura 2 linguri de zahar. Mod...

Ingrediente: 1/2 pepene verde (mic sau 1/4 dintr-unul mare) 1 avocado 100 g de feta sau mozzarella 1/2 castravete Câteva frunze de mentă proaspătă 2 linguri ulei de măsline 1 lingura oțet balsamic Suc de 1/2 lime Mod de Preparare: Tăiați pepenele verde, feta, castraveții și avocado în cuburi....

Ingrediente: 1 foaie de aluat de tartă 1 lingură unt topit (opțional) 1 linguriță de susan sau alte semințe Umplutura: 250 g brânză ricotta 1/2 lămâie (suc + coajă) 3-4 fire de ceapă verde piper Toppinguri: 1 castravete 80 gr somon afumat 1 linguriță semințe de susan 2 fire de ceapă verde Mod de...

Ingrediente: 350 de grame de biscuiti macinati 200 de grame de unt 100 ml de lapte 200 de grame de zahar arome de care va place 250 de grame de mascarpone un iaurt grecesc mare capsuni sau alte fructe 2 plicuri de gelatina Mod de Preparare: Se incalzaste laptele cu 100 de grame de zahar, untul si...