Ingrediente: 8 oua 350 zahar 400 gr faina (poate fi mai mult sau mai putin, depinde de oua si de zeama de la portocala) 10 linguri ulei 1 lingura cacao zeama de la o portocala mare sau o lamaie (alegeti voi cu ce sa-l faceti) 2 zahar vanilat un praf de sare 1 praf de copt 1 varf de bicarbonat...

Ingrediente: 2 banane mari 50 gr unt 80 gr zahar esenta de rom Pentru decor: frisca batuta caramel Mod de preparare: Zaharul se topeste intr-o tigaie, apoi se adauga untul si romul. Adaugam bananele decojite in sosul format, intorcandu-le pe ambele parti. Dupa 3 minute, se scot pe farfurie si se...

Ingrediente: 2-3 fire ceapa verde, 1 morcov, 1 bucata de telina, (doar putin pentru gust) 1 ardei gras rosu, 1 catel de usturoi, 2-3 rosii, sare, piper, 3-4 lg de ulei, 1/2 kg pulpa de porc, 300-400 gr taitei lati (in functie de persoane) Mod de Preparare: Spalam carnea, taiem in cuburi, taiem...

Ingrediente: 1 kg. faina 200 gr. untura 250 gr. margarina 3 galbenusuri 1 ou intreg 3 lingurite de sare 1 lingurita de zahar 1 lingura de smintina 100 ml. lapte drojdie cit o nuca mai mare susan, mac Mod de Preparare: Drojdia se amesteca cu laptele caldut si zaharul. Faina se amesteca bine cu...

Ingrediente: un pliculet zahar vanilat un cubulet unt un pahar stafide un pahar zahar 100 ml lapte o punga macaroane 5 oua esenta de vanilie Mod de preparare: Pastele se fierb conform instructiunilor de pe ambalaj, apoi se scurg de apa si se trec sub un jet de apa rece. Le amestecam cu 2 linguri de...

Ingrediente: 5-6 linguri de faina (sau cat cuprinde) 2 cesti de ananas bucati 1-2 cesti mere cubulete 2 pliculete zahar vanilat 1 lingurita de scortisoara 3 oua 1 ceasca de ulei 2 cesti de zahar esenta de rom 1 cub de unt 1-2 linguri gris pentru tapetat tava Mod de preparare: Se mixeaza ouale cu...

Ingrediente: 1 piept de pui dezosat 100 gr susan 2 linguri sos soia 2 oua jumatate de lamaie 2 lingurite mustar 100 ml ulei (preferabil de masline) amidon o legatura de marar verde sare, piper Mod de Preparare: Se spala pieptul de pui si se taie felii punandu-se cateva firicele de sare pe ei si se...

Ingrediente: 2 dovlecei 2 morcovi medii 2 cepe un ardei gras 50 g smantana 2 oua 150 g sunca 200 g cascaval o legatura patrunjel 2 linguri ulei masline sare piper Mod de Preparare: Curatam si taiem lumele: cepele, dovleceii, morcovii rondele si ardeiul fasii. Intr-o tava, unsa cu uleiul de masline,...

Ingrediente: Aluatul: 500 g faina pentru cozonac 300 ml lapte 1 lingurita sare 1 lingurita zahar 1 lingurita ulei 20 g drojdie Glazura: 1 ceasca zahar 2 cesti cu apa 250 g nuci esenta rom, vanilie, coaja rasa de lamaie, portocala Mod de preparare: Se dizolva drojdia cu zahar si putin lapte, se...

Ingrediente blat: 4 oua, 200g zahar pudra, 250gunt sau margarina, 1/2 lingurita scortisoara, esenta vanilie, 270g faina, un plic praf de copt, 40g cacao, 4 mere potrivite (cca 500 g) pentru glazura: 100g ciocolata, 200 g miez de nuca maruntit Mod de preparare: Se mixeaza untul taiat bucatele si...

Ingrediente: 500 gr ficatei de pui 60 ml ulei 200 ml lapte 20 ml vin alb sec 1 ceapa 100 ml bulion 5 catei de usturoi zdrobiti piper si sare dupa gust 1/2 legatura de patrunjel verde Mod de preparare: Ficateii se spala, se curata de pielite si se pun in lapte rece pentru 30 min. Ceapa se taie...

Ingrediente: 1 pachet de unt (din care retii o lingura) 2 cani de zahar brun 2 oua 3 cani de fulgi de ovaz 2 cani si jumatate de faina 420 gr lapte 300 gr fulgi de ciocolata o ciocolata Schogetten o lingurita bicarbonat de sodiu 3-4 lingurite esenta de vanilie o lingurita de sare Mod de Preparare:...

Ingrediente: 500 g faina 250 g iaurt de fructe 250 g unt 82% grasime 1 plic praf de copt 2 plicuri zahar vanilat un strop de sare gem gros sau crema de ciocolata zahar farin vanilat pentru pudrat Mod de Preparare: Pentru inceput topim untul la bain marie sau in cuptorul cu microunde si lasam sa se...

Ingrediente: 50 grame unt coaja rasă de la 2 lămâi şi sucul acestora 115 grame zahăr – de preferat pudră 2 ouă – separate 50 grame făină 1 linguriţă praf de copt 300 ml lapte Mod de Preparare: Pregătim fie o tavă termorezistă de 1,2 litri, fie 4 forme individuale, pentru cuptor – adică le ungem cu...

Ingradiente: 3 cartofi 50 g telemea 50 g cascaval 50 g unt 1 ou 1 lingura patrunjel uscat sare si piper 2 linguri susan 50 g pesmet Mod de preparare: Cartofii ii fierbem in coaja in apa cu sare. Dupa ce-au fiert ii curatam si ii pasam. Adaugam untul, telemeaua si cascavalul rase, oul si...

Ingrediente: 1 pachet de margarina, 1 cana de nuci (cana de 200 ml), doua cani si jumatate de zahar, 3 oua, 4 foi de napolitane, 50g ciocolata Mod de preparare: Amesteci margarina cu ouale si cu o cana de zahar si le pui la topit la foc mic, amestecand din cand in cand. Dupa ce incepe sa fiarba,...

Ingrediente Crema de ciocolata Nutella (sau Fineti) – 400g Biscuiti Petit Beurre – 350g Arahide (alune sau nuci) – 250g Lapte caldut – 150ml Peltea (sau zeama de la orice dulceata, dupa preferinta) – 40ml Ciocolata alba razuita – 80g Mod de preparare: Biscuitii se rup bucati (nu foarte mici)....

Ingrediente: 600 g piept de pui 350 g ciuperci o ceapa mare 2 catei usturoi 2 ardei 3 rosii cimbru uscat sare piper Mod de Preparare: Intr-un castron se caleste ceapa taiata marunt si ardeiul taiat fasii. Se adauga ciupercile taiate felii si se lasa 10 minute. Rosiile se dau prin razatoare mica,...

Ingrediente: Aluat o cană de făină o jumătate de pachet de unt 6 linguri de zahăr tos un ou o lingura de mac Crema 3 galbenusuri zeama de la o lamaie coaja de la o lamaie 70 gr unt 200 gr lapte 8 linguri de zahar Visine Albusuri si zahar pentru bezea Mod de Preparare: Amestecati ingredientele...

Ingrediente: 500 g făină, 100 g untură sau unt. 300 ml lapte, 50 g drojdie proaspătă, 4 gălbenușuri, 150 g zahăr, 1/2 linguriță sare, coaja de la 1/2 lămâie, 2 linguri esență vanilie. Umplutură: 400 g brânză de vaci, 2 gălbenușuri, 50 g smântână, 30 g griș, coaja de la 1/2 lămâie. Uns: 1 gălbenuș 1...