Ingrediente carne de pui ceapa verde morcov loboda rosie orez spanac proaspat sare si 2 felii de lamaie Mod de preparare: Am pus puiul la fiert separat, pentru ca nu stiam cat dureaza sa se fiarba. Dupa ce a fiert carnea, cu zeama de la pui ceapa, morcovul si orezul si le-am lasat la foc mic pana a...

Ingrediente: 300 gr carne tocata de porc 2 felii de franzela 1 ceapa 2 oua sare, piper dupa gust Pentru umplutura: ardei gogosar in sos de rosii patrunjel proaspat cascaval ras Pentru decor: pesmet Mod de preparare: Intr-un bol punem carnea tocata, franzela inmuiata in apa rece si stoarsa, ceapa...

Ingrediente: 4 rotocoale paste (taietei, tagliatelle) 200g branza tare 300g piept de pui piper 1 ou Mod de Preparare: Se fierb pastele conform instructiunilor de pe pachet. Se clatesc cu apa rece, se amesteca cu branza rasa, pieptul de pui taiat cubulete, oul batut. Se condimenteaza cu sare (daca...

Ingrediente: 300 gr paste 100 gr mazare congelata 1oo gr morcovi congelati 50 ml ulei 1 borcan cu zacusca de vinete sare si piper dupa gust Mod de preparare: Morcovii se taie rondele fine. Pastele se fierb cca 8-10 min in apa clocotita cu sare. Se scot intr-o sita si se lasa la scurs. Intr-un vas...

Ingrediente: blat 400 gr biscuiti fragezi 250 ml cafea Crema vanilie: 500 ml lapte 4 linguri amidon (60 gr) 180 gr zahar 50 gr unt 4 oua 1 zahar vanilat Pentru ornat: 300 ml frisca 2 linguri zahar pudra Mod de Preparare: Crema: Separam albusurile de galbenusuri si batem albusurile tare cu un praf...

Ingrediente: 2 morcovi 2 radacini de patrunjel 300g conopida 200g mazare boabe si fasole verde 1 lamaie 2 linguri ulei de masline Mod de preparare: Se spala si se curata legumele, se fierb, se scurg si se lasa la racit, se taie dupa preferinte si se asaza cat mai estetic intr-un bol, se stoarce...

Ingrediente: 7 cartofi potriviti, 1 ceapa mijlocie, 3 linguri orez, sare, piper, vegeta (optional), faina, 4-5 catei usturoi, ulei, pesmet. Mod de preparare: Punem la fiert in apa cu sare cartofii in coaja, iar orezul il fierbem in apa cu mirodenii (sau vegeta). Dupa ce s-au fiert cartofii ii...

Ingrediente: 1 kg mazare, 2 cepe mari (200g), 3 linguri de ulei, o conserva de 400 g rosii in bulion, 1 legatura marar, sare, piper, 12 felii paine (franzela), lapte, 3 oua, ulei pentru prajit. Mod de preparare: Se decongeleaza mazarea. Se curata ceapa, se spala si se taie cubulete. Se caleste...

Ingrediente: 1/2 cana ulei 1/2 cana zahar 2 cani apa 3 cani faina 1/2 cana nuca macinata 3 linguri cacao 1 lingurita bicarbonat stins 1 praf copt 2 zahar vanilat esenta de rom Glazura: 5 linguri zahar pudra 2 linguri apa 2 linguri ulei 2 linguri cacao zahar vanilat esenta de rom Mod de preparare:...

Ingrediente: 2 piepti mari de pui taiati in doua si dezosati o rosie mare oregano piper boia dulce de ardei condimente pentru pui 3-4 linguri ulei de masline Mod de Preparare: Spalam pieptul de pui si il asezam soldateste intr-un vas de yenna. Il ungem cu ajutorul unei pensule de silicon cu ulei de...

Ingrediente: un kilogram de cartofi noi o linguriţă de muştar două linguri de oţet şase linguri de ulei de măsline doua cepe de apă tăiate mărunt pătrunjel proaspăt Mod de preparare: Cartofii se fierb întregi la foc mic, în apă sărată. Când au fiert, se scurg de apă şi se lasă un pic la răcit. Se...

Ingrediente: 500 grame piept de pui, 3 oua, 200 grame de pesmet alb, 2oo ml ulei, faina, sare, piper, mustar, castraveti murati si gogosari, parizer, cascaval Mod de Preparare: Se bate pieptul de pui,se condimenteaza cu sare si piper, se unge cu un strat subtire de mustar peste care se pune...

Ingrediente: 500 g făină albă, 350 ml apă călduță, 80 ml ulei, 3 linguri zahăr, un plic zahăr vanilat, un cubuleț drojdie proaspătă (25 g), o linguriță esență de portocale, jumătate de linguriță sare, coaja rasă de la o portocală mare Mod de preparare: Se pun într-o cană drojdia, o linguriță de...

Ingrediente: Blat: 5 oua; 10 linguri de zahar; 2 linguri ulei; 5 linguri de faina; 1/2 lingurita praf de copt. Crema: 450 g biscuiti simpli; 250 g nuca macinata; 3 linguri cacao; 50 ml rom; 300 ml apa; 300 g zahar; 300 g unt la temperatura camerei. Altele: 200 g ciocolata; 2 linguri ulei; 4 linguri...

Ingrediente: 300 g zahar 3 oua 300 ml ulei de floarea-soarelui 1 lingurita extract de vanilie 300 g faina 2 lingurite scortisoara 60 g fulgi de nuca de cocos 125 g morcovi, curatati si rasi 250 g ananas conservat, scurs si zdrobit in blender Pentru umplutura si decor: 500 g branza mascarpone 1...

Ingrediente: 2 kg de cartofi lingură de sare piper 2 ouă lingură de făină un pumn de branză de burduf untură de porc smântană Mod de preparare: Se curata cartofii si se rad pe razatoarea mica (trebuie sa devina o pasta). Se amesteca bine cu faina, ouale, sare si piper. Se amesteca apoi cu branza....

Ingrediente: 4 pulpe de pui (fara piele) 1/2 kg cartofi 2-3 morcovi condimente pt pui, sare, piper, cimbru condimente pt cartofi Mod de Preparare: Pulpele de pui se ung cu ulei, se sareaza ,pipereaza si se presara deasupra condimente pt pui. Cartofii se curata, se ung cu ulei si se presara peste ei...

Ingrediente: 4 conserve ton in apa o legatura ceapa verde marar verde piper maioneza dupa gust Mod de Preparare: Se scurge pestele bine de apa, se spala ceapa verde si se toaca marunt, se adauga peste peste intr-un castron si se amesteca bine impreuna cu maioneza, piperul si mararul verde tocat. Se...

Ingrediente: - 1 pui - 800ml suc rosii sau 400g de bulion - 2 lg de faina - 1 capatina usturoi, sare, piper - 1 pahar de vin alb - 1 lg de otet Mod de Preparare: Spalam puiul si il transam in bucati numai bune de pus la prajit. Intr-o tigaie punem la infierbantat uleiul, apoi punem bucatile de pui...

Ingrediente: 300 gr paste 400 gr ciuperci 200 ml sos de rosii 1 fir ceapa verde 1 fir usturoi verde busuioc oregano sare, piper Mod de preparare: Fierbem apa, adaugam sare si cand clocoteste apa adaugam pastele. Le fierbem al dente apoi le scoatem si le punem pe un platou. Tocam marunt ceapa si...