Ingrediente: 1 pepene verde 200 ml gin 400 ml de limonada Mod de Preparare: Taiati capacul pepene verde si scoateti tot miezul. Puneti miezul de pepene verde si sucul intr-un blender si amestecati. Adaugati ginul si amestecati din nou. Strecutati amestecul pentru a indeparta semintele si turnati...

Ingrediente: 500 gr foi de plăcintă cumpărate din comerț; 500 gr zahăr; 250 gr nuci; 200 gr unt; 1 pachet zahăr vanilat. Mod de preparare: Se unge o tavă cu unt și se așază 3-4 foi stropite între ele cu unt cald. Pe deasupra lor se presară un strat de nuci pisate, iar peste ele se pune din nou un...

Ingrediente 1 banană mai verde ulei sare Mod de Preparare: Curățați banana plantain și tăiați-o în felii subțiri folosind o mandolină sau un cuțit ascuțit. Puneți feliile de banana plantain într-un bol, adăugați ușor ulei și sare (după gust) și amestecați bine. Pulverizați ușor ulei în friteuza cu...

Ingrediente: 1 rosie 100 gr feta 130 gr ton 150 gr faina 5 gr praf de copt 3 oua 100 ml ulei de masline piper Mod de Preparare: Se spala si se taie rosia in bucati mici. Faramitati tonul si taiati feta in bucati mici. Intr-un bol, adaugati ouale, faina, praful de copt, uleiul de masline si piperul....

Ingrediente: 200 gr de paste (Farfalle) 150 gr de porumb 1 ardei 1 mozzarella Rozmarin uscat Ulei de măsline Piper negru Mod de Preparare: Pregătiți ardeiul copt: Folosind friteuza de aer: 20 de minute la 200° C. Apoi lăsați-l să se răcească într-o pungă închisă. Apoi descojiți-l și tăiați-l în...

Ingrediente: 1 ceapă uscată mare 2 căței de usturoi 2 morcovi 1 ardei gras/kapia 1 rădăcină de păstârnac 1 felie mare de țelină 30 ml de ulei 500 ml roșii pasate de la Arovit 100 g orez sare, piper, fulgi de chilli - după gust busuioc proaspăt Mod de preparare: Tăiați cubulețe toate legumele....

1 kg dovlecei (2--3 dovlecei) 1 morcov 1 ardei gras (de preferat roșu) 1 ceapă uscată 3-4 fire de ceapă verde (opțional) 2 linguri de ulei 10 g unt (un cub mic) 300 g smântână (cu minim 20% grăsime) 15 g făină (lingură) 3-4 căței de usturoi 1 legătură de mărar proaspăt condimente: dafin, nucșoară,...

Ingrediente: 500 gr cartofi Ulei de măsline Sare Piper Boia (opțional) Cimbru (opțional) 1 castravete 200 gr de iaurt grecesc 1 șalotă Suc de 1/2 lămâie cepșoară proaspătă Mărar proaspăt Mod de Preparare: Fierbeți cartofii în apă clocotită cu sare, timp de 20 de minute, până când se înmoaie...

Ingrediente: 1 lingură de unt 395 gr lapte condensat 2 linguri de unt de arahide Alune zdrobite Mod de Preparare: Se pun în cratiță untul, laptele condensat și untul de arahide. Se amestecă totul la foc mediu. Continuați să amestecați cu o spatulă până când amestecul se desprinde de pe fundul...

Ingrediente: 4 bucati de carne de vita sare 2 linguri de ulei de floarea soarelui 1/4 cana de boabe de piper proaspat – zdrobite (zdrobite in bucati mari, nu macinate) 1/4 cana de ceapa verde taiata marunt 1/4 cana de cognac sau orice alt brandy 1 cana de supa clara de vita (sau 1 cub Knorr de vita...

Ingrediente: rosii castraveti salata iceberg ceapa verde patrunjel piept de pui la gratar ulei de masline otet balsamic sare, piper ardei iute (atat cat preferati) Mod de Preparare: Legumele se toacă asa cum doreste fiecare. Eu, am taiat rosiile cuburi si catravetii i-am dat pe razatoarea speciala...

Ingrediente: 1 iaurt simplu 1/2 lamaie Sare Piper 3 gr patrunjel 1 castravete Mod de Preparare: Curatati castravetele de coaja si taiati-l in 4 pe lungime. Apoi taiati feliile in cubulete. Amestecati un iaurt simplu cu sucul de la jumatate de lamaie, un varf de sare, un varf de piper si o mana de...

Ingrediente: broccoli 1 ou 2 linguri faina pesmet sare, vegeta, piper Pentru sos: 100 ml smantana 2-3 catei de usturoi o lingurita ulei sare patrunjel verde Mod de Preparare: Spalam broccoli si il desfacem in buchetele mai mici. Batem bine oul cu sare, vegeta piper si faina. Trecem fiecare buchetel...

Ingrediente: un dovlecel potrivit de mare un ou 4-5 linguri faina 4-5 linguri pesmet branza putin sarata (aprox. o jumatate de cana) sare, piper,vegeta marar patrunjel ulei pentru prajit Pentru sos: 2-3 catei de usturoi o rosie un strop de ulei sare Mod de Preparare: Spalam dovlecelul, il curatam...

Ingrediente: 40 gr de orez 1 castravete 1/2 avocado 1 felie de somon/păstrăv afumat frunze de mentă semințe de susan ceapa prăjită Mod de Preparare: Gătiți orezul conform instrucțiunilor de pe pachet. Lăsați să se răcească sau clătiți sub apă rece și scurgeți. Tăiați castravetele în jumătate, pe...

Ingrediente: 5 dovlecei 3 vinete mai mari 500 gr branza telemea 5 oua 250 gr mozzarella o legatura marar sare si piper 2 rosii pentru ornat Mod de Preparare: Se curata dovleceii si vinetele de coaja, si se coc putin pe gratar sau pe o tigaie de teflon. Se unge un vas de yena sau de ceramica cu unt...

Ingrediente: Puiul: 15 gr de unt 1 strop de ulei de măsline 3 pulpe de pui dezosate sare piper cimbru 100 ml de apă Sosul: 15 gr de unt 1 strop de ulei de măsline 1 ceapa 500 gr ciuperci champignons 250 gr spanac proaspat (sau congelat) 400 ml smantana vegetală (aici de orez) sare piper Mod de...

Ingrediente: 1 cartof dulce 1/2 piept de pui Sare 2 linguri ulei de masline plante aromatice rucola Mod de Preparare: Taiati cartoful dulce in bete. Intr-un bol, amestecati betele de cartof dulce, uleiul de masline (aproximativ 1 lingura) si sarati. Crestati pieptul de pui si frecati-l cu ulei de...

Ingrediente: 4 buc de piept de pui, 100 gr ciuperci champignon, 3 linguri unt, 2 linguri faina, 250 ml lapte, 50 gr smantana, sare, piper. Mod de Preparare: Se preancalzeste grillul. Se amesteca intr-un vas o lingura de unt topit cu sare si piper si se ung bucatile de piept de pui. Se dau la cuptor...

Ingrediente Gătitul cartofilor: 700 gr cartofi (dimensiuni mici-medii) 1 litru de apă 1 linguriță de sare de mare Crusta de parmezan: 40 gr parmezan 4 linguri de ulei de măsline 1 linguriță praf de usturoi 1 linguriță rozmarin uscat 1/2 linguriță piper Topping înainte de coacere: 1/2 linguriță sare...