Ingrediente: 2 dovlecei curatati si razaliti 1 ceapa taiata fin 1 lingurita boia 1 lingura de ulei 1 pipent de pui taiat cubulete busuioc 1/2 conserva de rosii decojite si taiate cubulete 1 cana de cus cus fin 2 linguri de unt Mod de Preparare: Prajim carnea de pui, cu sare si piper, apoi o punem...

Ingrediente: 150 g cascaval 50 g unt Pentru umplutura: 250 g branza de vaci 100 g sunca 1/2 ardei gras rosu sare si piper Mod de Preparare: Sunca o taiem cubulete mici. La fel si ardeiul. Branza o mixam intr-un castron, cu sare si piper, pana obtinem o crema fina. Adaugam sunca si ardeiul si...

Ingrediente: 2 oua 150 ml iaurt 100 g zahar 50 g unt 1 plic zahar vanilat 1 banana 1 lingura bilute de ciocolata 2 linguri de afine 1 plic praf de copt faina cat sa iasa un aluat mai gros decat cel de clatite (cca 150 g) Mod de Preparare: Ouale se mixeaza bine cu un praf de sare. Se adauga pe rand...

Ingrediente: 1 piept de pui 1 ceapa 3 catei usturoi 300 g ciuperci 1 cana supa de carne 1 cana suc de rosii 150 g iaurt 1 lingura faina sare si piper boia de ardei Mod de Preparare: Intr-o farfurie amestecam faina cu sare, piper si boia de ardei. Pieptul de pui taiat cubulete il dam prin acest...

Ingrediente: 1 telina mica 1 piept de pui 4 linguri maioneza sare si piper Mod de Preparare: Carnea o taiem fasii subtiri si o punem la fiert. Dupa ce se ridica spuma punem in apa de fiert putina sare, rozmarin si boia de ardei. Cand este gata dam deoparte si lasam la racit. Telina o dam pe...

Ingrediente: 1 kg de dude (albe sau negre); 750 gr de zahar; 300 ml de apa; 1 lingura de coaja de portocala, rasa. Ai nevoie si de cateva borcane sterilizate, cu capace filetate. Mod de preparare: Pune intr-o cratita apa si zaharul, lasandu-le la fiert, la foc mic, pentru ca cel din urma sa se...

Ingrediente: 100 g unt 150 g branza Almette 200 g zahar 3 oua 220 g faina 1 praf de copt esenta de vanilie Mod de Preparare: Untul moale la temperatura camerei mixat bine impreuna cu crema de branza. adaugati 100 g zahar (pudra) si mixati pana obtineti o crema fina. Separari ouale apoi...

Ingrediente: 1/2 piept de pui 6 ciuperci proaspete mari 1 morcov 4 catei usturoi 3-4 linguri suc de rosii 1 ou sare si piper patrunjel verde 50 g cascaval Mod de Preparare: Pieptul de pui dat prin robot, apoi amestecat cu morcovul, usturoiul si coditele de ciuperci tocate, sucul de rosii, ou,...

Ingrediente: 6 oua 200 g zahar 2 linguri cacao 100 g nuca esenta de rom 1 plic praf de copt 6 linguri faina- 3 galbenusuri 3 linguri de faina 200 g zahar 250 ml lapte 200 g unt 2 linguri cacao 2 plicuri zahar vanilat 2 pachete biscuiti gen Picnik 1 cana lapte cu Nesquik (3-4 linguri) Mod de...

Ingrediente: 1 piept de pui 1 cana orez 1 ceapa 1 morcov 1 ardei rosu 1 telina mica sare si piper Mod de Preparare: Legumele taiate marunt le calim in putin ulei de masline. Adaugam orezul spalat si lasat in putina apa, sa se umfle. Le mai calim impreuna cateva minute, adaugam o cana de apa si...

Ingrediente: 3 oua 3 linguri zahar 1 lingura amidon 2 linguri faina 150 ml apa 100 g unt 1 cana zahar 2-3 linguri cacao 1 cana lapte praf esenta de rom 50 g ciocolata amaruie 50 g ciocolata alba 30 ml frisca lichida Mod de Preparare: Punem apa la fiert impreuna cu zaharul. Cand incepe sa se formeze...

Ingrediente: 1 piept de pui 2 catei usturoi 1/2 lingurita nucsoara sare si piper 1 lingura faina 2 oua 4 linguri pesmet Mod de Preparare: Pieptul de pui se toaca impreuna cu 1 ou, faina, usturoi, nucsoara, sare si piper. Cu mainile umede se formeaza bastonase din aceasta compozitie. Bastonasele le...

Ingrediente: 500 g cartofi 1/2 piept de pui 100 g cascaval 50 g unt boia de ardei ghimbir sare piper Mod de Preparare: Cartofii se curata si se taie felii potrivit de groase. Pieptul de pui taiat cubulete se condimenteaza dupa gust cu sare, piper, boia de ardei si ghimbir. Intr-un vas...

Ingrediente: 200 de grame de mălai, un litru de apă, 50 de grame de unt, 5 linguri mari de smântână, 250 de grame de cașcaval, 100 de grame de mozzarella, dacă vrem ca mâncarea noastră să aibă un gust de-a dreptul special, putem folosi și mușchiuleț afumat. Mod de pregarare: Primul pas este să...

Ingrediente: 2 oua 330 ml iaurt 100 g unt 100 ml lapte 100 g zahar 50 g ciocolata amaruie 1 plic zahar vanilat 1 praf de copt Pentru decor: 2 linguri miere 1 lingurita scortioara fulgi de cacao (decor de cacao, din comert) Mod de Preparare: Faina cat cuprinde, sa iasa un aluat mai gros decat cel de...

Ingrediente: 100 g cascaval emmentaler ras 3 cartofi mari un ou o lingura si jumatate de faina sare, piper doua oua faina pesmet si ulei pentru prajit. Mod de Preparare: Fierbeti cartofii in coaja, apoi curatati si pasati cat timp sunt fierbinti. Adaugati cascavalul ras, oul, faina, sarea si...

Ingrediente: 4 vinete 3 dovlecei 3 ouă 2 linguri de iaurt grecesc Zeama de la o lămâie 1 ceapă roșie 1 linguriță de muștar Sare și piper după gust Mod de preparare: Coacerea vinetelor și dovleceilor: Vinetele: Înțeapă vinetele cu o furculiță și așază-le pe grătarul încins. Alternativ, le poți coace...

Ingrediente: Pentru crusta avem nevoie de: 1 cana faina 1/2 lingurita sare 1/3 cana plus 1 lingura unt 2 sau 3 linguri apa rece Pentru umplutura: 1 cana dulce de leche 1/2 cana budinca de vanilie-optional 3 banane coapte 1 cana frisca nebatuta 1/4 cana zahar pudra glazura ciocolata Mod de...

Ingrediente pentru blat: 250 g de biscuiti digestivi 200 g unt topit 2 lingurite cacao jumătate de lingurita scortisoara pentru umplutură: 400 g frisca dulce batuta tare 500 g branza de vaci 200 g de zahar tos 1 esenta de vanilie 1 pliculet gelatina dizolvat in 1/4 cana apa (sau 2 plicuri daca...

Ingrediente: 1 pachet foi pentru placinta 1 kg branza de vaci 8 oua 2 cani zahar 2-3 pliculete zahar vanilat stafide 1 cana lapte ulei pentru uns tava si foile. Mod de Preparare: Se amesteca branza cu 5 oua, 1 cana zahar, stafidele si 1 pachet de zahar vanilat. Se amesteca pana cand se omogenizeaza...