Ingrediente: 2 fileuri de somon 2 morcovi 1 praz sare piper cimbru Mod de Preparare: Taie un patrat de hartie pergament. Curatati morcovii si taiati-i felii folosindu-va de un aparat de curatat coaja. Asezati feliile de morcov in centrul hartiei de pergament. Curatati prazul si taiati-l subtire....

Ingrediente: 5 mere rosii 3 felii pastrama un morcov o buc telina 1 castravete murat 1/2 gogosar 100 g smantana piper mozaic din rasnita Kotany sare Mod de Preparare: Telina si morcovul se curata si se rade prin razatoare. Castravtele gogosarul si pastrama se taie in cubulete mici. Merele se...

Ingrediente: 2 oua 150 g amestec mexican de legume congelate 10 ciupercute 2 lg smantana 100 ml lapte 100 g salam 100 g cascaval 200 g faina 50 ml ulei de masline sare piper 1/2 plic praf de copt Mod de Preparare: Se bat bine ouale cu sarea se adauga smantana, laptele si faina amestecata cu praful...

Ingrediente: 500 g branza dulce, 400 g amestec legume, 200 g sunca afumata, 4 plicuri gelatina Dr. Oetker, sare, piper alb, dupa gust, 4 -5 linguri smantana, 8 oua, 1 lingura unt, 2 linguri ulei, Mod de Preparare: Plicurile de gelatina le punem la inmuiat in aproximativ 50 ml apa rece. Ouale le...

Ingrediente: Blat 3 oua 3 lg zahar 2 lg faina o lg cacao razatura de portocale Crema: 300 ml frisca 100 g zahar pudra o portocala esenta vanilie Sirop 200 ml apa 100 g zahar coaja de portocala Mod de Preparare: Albusurile se bat spuma cu zaharul, adaugam galbenusurile omogenizate cu razatura de...

Ingrediente: 1,5 kg ceafa 3 carnati oltenesti 400 g ciuperci proaspete cascaval usturoi ardei uscat rosu piper cimbtu Garnitura: cartofi cu usturoi fasole verde si galbena sote ierburi provance boia dulce sare vin roze 1 lg faina sau 1 lgt amidon Mod de Preparare: Ceafa de porc se desface intr-o...

Ingrediente: Pentru crusta: 240g faina 80 gram zahar pudra Un galbenus de ou 120g unt moale 3 linguri apa rece Un praf de sare Un plic zahar vanilat O lingura faina (pentru a intinde aluat) Pentru umplutura: 3 mere mari (decojite si taiate cuburi) O lingura unt 100 de ml apa Doua linguri zahar tos...

Ingrediente: 3 pulpe de pui 500 g ciuperci 6-7 morcovi 2 cepe 250 ml vin alb piper mozaic din rasnita Kotanyi o leg patrunjel boia dulce 2 lg ulei de masline 4 catei de usturoi sare Mod de Preparare: Cupercile morcovii si ceapa se curata, se spala si se taie cubulete. Pulpele se spala si se usuca...

Ingrediente: 4 ouă fierte 70 g ton scurs de ulei 1 ceapă roșie micuță 2 linguri de smântână grasă fermentată (20% grăsime) 2 linguri de muștar sare piper fulgi de chili Mod de preparare: Fierbem ouăle tari, le decojim și le tocăm mărunt, scurgem tonul de ulei sau sucul propriu și tocăm ceapa. Punem...

Ingrediente: 3 oua sare piper 10 gr de unt 2 felii de paine sandvis 2 felii de cascaval 1 felie de sunca ceapa verde tocata Mod de Preparare: Bateti ouale cu sare si piper. Topiti untul intr-o tigaie si turnati omleta. Gatiti 2 minute la foc mediu. Pe omleta se aseaza cele doua felii de paine...

Ingrediente: 500 g piept de pui 50 g măsline Kalamata fără sâmburi 100 g brânză Feta 100 g roșii 3 linguri ulei de măsline O mână frunze de busuioc Sare Piper Mod de Preparare: Roșiile se taie cuburi - în cazul în care folosiți roșii cherry acestea se taie în două. Amestecăm într-un castron roșiile...

Ingrediente: 300 g paste scurte 500 - 600 ml lapte 150 - 170 g Brie 350 g cascaval 50 g parmezan 1 lingura faina sare, piper un praf nucsoara Mod de Preparare: Fierbem pastele conform timpului specificat pe ambalaj, le clatim si le lasam sa se scurga. Amestecam jumatate din laptele rece cu faina si...

Ingrediente: 100g tarate de ovaz (sau grau) 3 linguri iaurt Putin piper Putin sare Putin curcuma 700g piept de pui feliat Mod de Preparare: Pune iaurt peste carne, dupa care pun piperul, sarea, si curcuma apoi amesteca toate aceste ingrediente foarte bine si le voi pune la frigider 10 minute. Dupa...

Ingrediente: 400 g macaroane 600 g carne din conservă 50 ml apă 1 ceapă 2-3 căţei usturoi 1 roşie mare 3-4 frunze busuioc 200 g brânză Cheddar rasă 100 g parmezan ras 1 legătură pătrunjel 1 linguriţă oregano 1 lingură ulei de măsline unt, pentru uns sare şi piper, după gust 1 ou Mod de preparare:...

Ingrediente: 4 piepti de pui 40 gr unt (4 linguri) 2 linguri de suc de lamaie 6 catei de usturoi (4 intregi si 2 zdrobiti) 2 linguri de patrunjel tocat 1 lingurita de cimbru 4 fire de cimbru sare piper putin ulei de masline rondele de lamaie orez basmati (garnitura) Mod de Preparare: Amestecati...

Ingrediente: 1 ananas 150 gr de ciocolată topită semințe de susan nucă de cocos rasă migdale feliate Mod de Preparare: Curățați ananasul și tăiați-l în felii. Scoateți centrul. Puteți folosi și felii de ananas în sirop, dar scurgeți-le anterior. Intre timp, topim ciocolata la cuptorul cu microunde...

Ingrediente: 2 lingurite cu unt 1 ceapa 150 gr de carne pui (1 piept) 1 catel de usturoi Sare Piper 100 gr ciuperci 100 ml smanatana cepsoara Mod de Preparare: Taiati ceapa, puiul si ciupercile in bucati. Topiti untul intr-o tigaie. Adaugati ceapa si caliti. Adaugati carnea de pui, catel de...

Ingrediente: 4 piepti de pui 2 linguri de ulei de masline 2 lingura de miere 1 lingura de mustar Dijon cu boabe 1 lingurita otet de mere 1 lingurita boia dulce (sau iute) 1 lingurita de rozmarin uscat sare piper Mod de Preparare: Amestecati uleiul de masline, mierea, mustarul, otetul, boiaua dulce,...

Ingrediente: Gătitul cartofilor: 700 gr cartofi (dimensiuni mici-medii) 1 litru de apă 1 linguriță de sare de mare Crusta de parmezan: 40 gr parmezan 4 linguri de ulei de măsline 1 linguriță praf de usturoi 1 linguriță rozmarin uscat 1/2 linguriță piper Topping înainte de coacere: 1/2 linguriță...

Ingrediente: 4 ouă 400 gr iaurt simplu îndulcit (sau 4 iaurturi simple și 4 linguri zahăr) 40 gr amidon de porumb Mod de Preparare: Preîncălziți cuptorul la 180° C. Amestecați iaurtul, ouăle și amidonul de porumb. Turnați aluatul într-o formă de silicon și coaceți timp de 35 de minute la 180° C....