Ingrediente: 5 oua 1 cana cu zahar - 300 gr 1 cana cu faina - 300 gr 5 linguri cu ulei 3 linguri de apa fiarta 1 esenta vanilie coaja de lamaie 2 linguri de cacao un praf de sare o mana de miez de nuca tocat grosier o mana de pepite de ciocolata - noi am avut banuti Mod de Preparare: Se separa...

Ingrediente: 1 kg de cartofi 500 g ceafă afumată de porc 1 ceapă mare 400 g zarzavat (morcov, păstârnac, ţelină) 500 g roşii tarhon, leuştean 1 ou 100 ml bulion gros de roşii 100 ml smântână 1 lingura de zahăr 10 boabe de piper 100 ml oţet (sau 1 l borş) 10 g boia Mod de prepare: Se taie ceafa în...

Ingrediente: 200 gr paste coquillet 300 gr cascaval ras 200 gr sunca presata faina 1 ou batut pesmet Mod de Preparare: Fierbeti pastele in timpul indicat pe ambalaj, apoi scurgeti-le. Adaugati cascaval ras si sunca presata taiata in bucati mici si amestecati. Dati deoparte preparatul timp de 1 ora....

Ingrediente: 7-8 bucati de ceafa de porc 2-3 catei de usturoi o bere neagra putin ulei sare, piper, cimbru Mod de Preparare: Ceafa de porc se taie in bucati potrivite si se cresteaza. Se condimenteaza cu sare, piper, cimbru si alte condimente daca mai doresti, dar noi nu am mai pus altceva. O tava...

Ingrediente: 800 g pulpă dezosată de curcan; 5 cartofi roșii (460 g); 1/2 ardei kapia (100 g); 100 g ciuperci; 100 g dovlecel; 2 linguri ulei de măsline; 3 caței de usturoi; rozmarin; sare; piper; boia de ardei dulce. Mod de Preparare: Spălăm bine carnea și legumele cu apă rece. Tăiem cartofii în...

Ingrediente pentru noua mini-pizza: 400 gr aluat de foietaj 200 gr piept de pui afumat (sau alt mezel sau friptura preparata inainte si taiata bucatele) 150 gr conserva rosii tocate Cirio 50 gr porumb din conserva 200 gr cascaval ras 2-3 linguri de masline fara samburi putina branza (2-3 felii...

Ingrediente: Un piept de pui (dezosat mai mare) 4-5 catei de usturoi 1 morcov 1 ou Sare Piper Legume mexicane (congelate) Mod de Preparare: Tocam pieptul de pui impreuna cu usturoiul si il amestecam cu morcovul dat pe razatoarea mica si oul. Condimentam cu sare si piper dupa gust. Pe o folie de...

Ingrediente: 450 g dovlecei curăţaţi de coajă şi seminţe 2 ouă 3 linguri zahăr 8 linguri făină 2 pliculeţe zahăr vanilat o linguriţă praf de copt un praf de sare ulei pentru prăjit Mod de preparare: Se dau bucăţile de dovlecei pe răzătoarea cu orificii mari, apoi se storc foarte bine de suc. Peste...

Ingrediente: 500 gr cartofi 250 gr cascaval 240 gr faina 10 gr praf de copt (1 plic) 1 ou o lingurita sare piper 2 linguri de ulei 1 legatura de patrunjel Mod de Preparare: Se curata cartofii, se taie cubulete si se pun la fiert. Spalati si tocati patrunjelul. Dati deoparte. Dupa ce s-au fiert se...

Ingrediente: 6 felii de paine 6 linguri de pesto 7 linguri de parmezan ras 1 ou 100 ml lapte ulei de masline are piper Mod de Preparare: Întindeti pesto pe toata suprafata felii de paine. Acoperiti cu parmezan ras (aproximativ 1 lingura). Îndoiti painea în 3. Amestecati oul, laptele, sarea,...

Ingrediente: 200 gr capsune piscoturi 25 ml de sirop de capsune 100 ml apa 250 gr de mascarpone 50 gr de zahar 2 oua Mod de Preparare: Separati albusurile de galbenusuri. Frecati galbenusurile cu zaharul pana cand devin cremoase. Adaugati mascarpone. Bateti albusurile spuma. Incorporati usor...

Ingrediente 1 piept de pui 1 ou patrunjel sare si piper nucsoara 3 catei usturoi 50 g pesmet Pentru sos: 1 ceapa 1 ardei gras rosu 3 catei usturoi 1 morcov 300 ml suc de rosii oregano sare si piper Mod de Preparare: Pieptul de pui il tocam, dupa care il amestecam cu oul, patrunjel, usturoiul pisat,...

Ingrediente: 4 bucati de carne de vita sare 2 linguri de ulei de floarea soarelui 1/4 cana de boabe de piper proaspat - zdrobite(zdrobite in bucati mari-nu macinate) 1/4 cana de ceapa verde taiata marunt 1/4 cana de cognac sau orice alt brandy 1 cana de supa clara de vita(sau 1 cub Knorr de vita...

Ingrediente: 250 g de ciocolata semidulce, taiata sau rupta in bucatele-pentru topit 4 linguri de unt nesarat 2 - 3 canite de faina 1/2 lingurita bicarbonat 1/2 lingurita sare 2 oua mari 3/4 canita zahar brun 1 lingurita de esenta vanilie 350 g ciocolata rupta sau taiata in bucatele pentru a adauga...

Ingrediente: 1 - 1 1/2 linte uscata 1 cana ardei rosu gras tocat bucatele 1 cana castravete tocat bucatele 1/2 cana ceapa tocata 1/2 cana branza feta sfaramata 2-3 linguri patrunjel sau marar tocat 1 foaie de dafin sare si piper Pentru dressing: 3 linguri zeama de lamaie 2 lingurite mustar sare si...

Ingrediente: 1 rosie 100 gr feta 130 gr ton 150 gr faina 5 gr praf de copt 3 oua 100 ml ulei de masline piper Mod de Preparare: Se spala si se taie rosia in bucati mici. Faramitati tonul si taiati feta in bucati mici. Intr-un bol, adaugati ouale, faina, praful de copt, uleiul de masline si piperul....

Ingrediente: 200 g fusilli 1 ardei rosu gras copt si taiat cubulete 1 ceapa rosie taiata felii subtiri 5 rosii cherry felii 200 g ton Dressing: 6 linguri ulei masline 4 linguri otet vin alb 3 linguri suc lima 2 lingurite mustar 1 lingurita miere 5 lingurite busuioc Mod de Preparare: Fierbeti...

Ingrediente: 1oo gr ciocolata, 130 gr biscuiti populari macinati, 50 ml frisca lichida, 3-4 lg lapte, 300 gr capsuni, 4 lg zahar, 250 ml frisca, 2 lg zahar praf, 1 lg gelatina. Mod de Preparare: Taiem capsunile felii si punem peste 2 lg de zahar, topim ciocolata cu frisca, adaugam biscuiti macinati...

Ingrediente: 4 oua 4 lg faina 150 g salam (poate fi si sunca sau parizer) 100 g cascaval, 1/2 plic praf de copt. ardei rosu, verde galben taiat bucatele cateva masline condimente dupa gust. Mod de Preparare: Cascavalul se da pe razatoarea mica, sunca se taie cubulete. Ardeiul si maslinele se taie...

Ingrediente: 2 fileuri de somon 2 morcovi 1 praz sare piper cmbru Mod de Preparare: Taie un patrat de hartie pergament. Curatati morcovii si taiati-i felii folosindu-va de un aparat de curatat coaja. Asezati feliile de morcov in centrul hartiei de pergament. Curatati prazul si taiati-l subtire....