Ingrediente: pentru blat: 6 albusuri 150 g zahar 100 g mac 50 g nuca de cocos 3 linguri faina praf de copt sare Pentru crema: 6 galbenusuri 6 linguri zahar 1 plic budinca de vanilie 300 ml lapte 250 g margarina Decor: biscuiti simpli 200 g ciocolata Mod de Preparare: Se bat albusurile spuma, apoi...

Ingrediente: 3 mere mari rase 3 oua 12 lg fin 12 lg zahar 1 plic praf de copt 200 g unt nesarat 1/2 lingurita de sare 1/2 lingutita bicarbonat de sodiu 1 varf lingurita cuisoare coaja de la o lamaie mare Sosul de lamaie: 100 g de zahar 100 g unt nesarat 6 lg de suc de lamaie 75 ml smantana praf de...

Ingrediente: 800 g file de cod, taiata in 4 bucati 6-7 linguri de ulei de msline 1-2 catei de usturoi, tocat 2 linguri de pasta de tomate rosii decojite la cutie de 400 g 10-15 masline negre, fara samburi si feliate 1 frunze de dafin ½ lingurita de zahar patrunjel tocat sare piper Mod de Preparare:...

Ingrediente: 200-250 g. carne de pui 500 g. cartofi 100 g. mere 100 g. telina 200 g. maioneza 50 g. mustar sare, piper 50 g. coniac 4-5 oua fierte Mod de Preparare: Se pun la fiert carnea si cartofii bineinteles, in vase diferite. Se lasa sa se scurga si apoi se taie felii subtiri in lungime. Daca...

Ingrediente: 2 piepti mici de pui, un ardei gras galben, 100 g sunca presata, 100 g mozarella, 2 linguri patrunjel tocat, sare, piper, un morcov mic, o conopida de cca 6oo g, 3 catei de usturoi, 3 linguri ulei de masline, zeama de la jumatate de lamaie, o legatura de marar, Mod de Preparare:...

Ingrediente: 8 copanele de pui 2 linguri miere 2 linguri mustar 1 lingurita boia dulce sare, piper 2 oua 2 linguri amidon din cartofi 50 g. cornflakes 100 g. susan Mod de Preparare: Se spala pulpele de pui cu apa rece si se sterg cu un prosop de bucatarie. Se amesteca intr-un castronel mierea,...

Ingrediente: 2 bucati file peste, o lingura hrean (din conserva) 2 linguri zeama de lamaie, o rosie medie, o ligurita cimbru, 200 g iaurt sau smantana, marar verde, sare, piper, 1-2 linguri ulei Mod de Preparare: Se curata, se spala si se scurge bine pestele dupa care se sareaza, se condimenteaza...

Ingrediente: Pentru blat: 8 oua 120 g. zahar 80 g. faina 20 g. amidon 30 g. cacao Pentru crema: 6 foi gelatina sau 1 pliculet gelatina granule (10 g.) 400 g. iaurt 150 g. zahar 1 borcan compot de cirese (580 ml.) 300 ml. frisca lichida zahar pudra, pentru ornat Mod de Preparare: Incingeti cuptorul...

Ingrediente: 1 conserva cu porumb, boabe 1 conserva mica cu mazare 3 rosii 2 ardei 1 salata verde 1 portie de maioneza de post sare, piper Mod de Preparare: Spalati bine salata verde si puneti deoparte cateva frunze cu care veti tapeta ulterior bolul de servit. Taiati restul in fasii. Taiati...

Ingrediente: 300 g biscuiţi sfărâmaţi 100 g rahat divers colorat 300 g zahăr 150 ml apă 150 g nuci măcinate 150 g unt 2 linguri de cacao pudră de vanilie 100 g ciocolată menaj 2 linguri de frişcă lichidă 1 lingură ulei Mod de Preparare: Într-o cratiță se pun pe foc zahărul și apa. După ce începe să...

Ingrediente: Pentru foile cu cacao: 400 g unt cu 82% grăsime 4 linguri cacao 400 g iaurt cremos 150 g zahăr aprox. 600 g făină 5 g praf de copt 2 lingurițe esență de rom 1 vârf cuțit cu sare Pentru foaia cu nucă de cocos: 6 albușuri 125 g zahăr 1 linguriță zeamă de lămâie 200 g nucă de cocos 2...

Ingrediente: 1 pachet foi de placinta Morarita 1 kg. carne macinata, amestec 500 g. ceapa 1 lingura gris 2-3 linguri ulei sare, piper, mirodenii Crusta: 100 ml. apa minerala carbogazoasa 100 ml. smantana 1 ou Mod de Preparare: Se caleste ceapa in 2-3 linguri ulei; se adauga carnea si condimentele...

Ingrediente: 12 foi Lasagne sare 2 linguri ulei 12 felii subtiri salam italian 400 g. branza Mozzarella 1 portie de sos rapid de rosii sau un borcan sos clasic pentru spaghete, din comert Mod de Preparare: Cuptorul se incinge la 200 grade C. Foile de lasagne se fierb in apa cu sare si ulei...

Ingrediente: 300 de grame de nucă măcinată 1 praf de sare 200 de grame de unt cu 82% grăsime, moale (la temperatura camerei) 200 de grame de zahăr fin 2 linguri de extract de vanilie sau 2 plicuri de zahăr vanilat 3 ouă 400 de grame de făină 5 grame de praf de copt Mod de preparare: Pentru aceste...

Ingrediente: 500 faina un ou 50 g unt 3 linguri miere 100 g zahar 3 linguri lapte un plic praf de copt o lingurita suc de lamaie 200 ml frisca lichida dulce 200 g branza mascarpone 300 g frisca lichida dulce 3 linguri cafea solubila 200 g nuci macinate pentru ornat Mod de Preparare: Într-o...

Ingrediente: 112 gr de faina 140 gr de zahar 500 ml lapte 125 g unt 4 galbenusuri 4 albusuri de ou coaja de la o lamaie un baton de vanilie Mod de Preparare: Se incalzeste laptele intr-o cratita impreuna cu batonul de vanilie, la foc mic timp de 15 minute. Inchideti focul si lasati la racit. Topiti...

Ingrediente: 280 g piept de pui, cca. jumatate piept de pui 100 g prosciutto crud 100 g masline verzi fara samburi sare, piper faina pesmet 2 oua Mod de Preparare: Spalati pieptul de pui si il stergeti de apa. Tocati pietul de pui la masina sau la robot. Adaugati feliile de prosciutto si mixati...

Ingrediente: o baghetă; patru roșii; două linguri de ulei de măsline; un cățel de usturoi; o jumătate de ceapă roșie; o linguriță de oregano; sare; piper. Mod de Preparare: Tocăm roșiile cubulețe, iar ceapa si usturoiul vor fi tăiate mai fin. Punem la un loc toate ingredientele și le asezonăm cu...

Ingrediente: 700 gr cartofi 60 gr unt galbenus sare piper Mod de Preparare: Decojiti si taiati cartofii in bucati si fierbeti-i aproximativ 10 minute. Zdrobiti cartofii si adaugati untul. Dupa ce obtineti un piure fin, adaugati galbenusul, sare si piper. Amestecati bine. Umpleti cu piureul un posh...

Ingrediente: 1/2 kg ciuperci pleurotus 1 legatura ceapa verde 1 ardei rosu 1/2 ardei verde 1/2 pahar vin alb 50 g unt ulei de masline sare piper. 1 legatura marar Mod de Preparare: Din manunchiul de pleurotus se desprind paraiile, mai mari sau mai mici, se trec printr-un jet de apa si se taie in...