Ingrediente: 2 căni făină 1 cană zahăr 1/2 cană ulei 1 lingură zahăr vanilat 1 cană apă 1 praf de copt 3 linguri nucă de cocos 2 linguri cacao neagră 2 linguri dulceaţă de vişine Mod de preparare: Punem într-un vas zahărul, uleiul, apa, făina și zahărul vanilat. Amestecăm cu un tel până obținem o...

Ingrediente 600 g brânză de vaci grasă 100 g smântână 6 ouă 300 g zahăr 6 linguri făină 180 g unt, la temperatura camerei 100 g stafide 1 praf de copt sare coaja rasă de la o lămâie mare 2 linguri esenţă de vanilie o lingură cacao, pentru decor – opţional Mod de preparare: Cuptorul se preîncălzeşte...

Ingrediente 1 piet de pui 2 oua 1 ceapa sare, piper cascaval, optional Pentru crusta: faina ou pesmet Mod de Preparare: saram si piperam pietul de pui si il frigem pe grill. Dupa ce s-a racit il dam prin robot sau prin masina de tocat. Adaugam ouale, ceapa, sare si piper dupa gust. Amestecam pana...

Ingrediente: 2 oua fierte tari 2 fire ceapa verde marar si patrunjel, cat doriti ulei de masline otet sare, piper optional: cine doreste poate adauga 1-2 linguri de maioneza. Mod de Preparare: ouale le decojim si le taiem cubulete sau feliute, cum doriti voi. Le aruncam intr-un bol. Tocam si ceapa...

Pentru această rețeta avem nevoie de câțiva cartofi, pe care să îi dăm pe răzătoare și apoi îi punem în tava pregătită cu unt. Peste ei adăugăm sare și piper, dar putem utiliza și alte condimente. Separat se amestecă unt topit cu smântână și ceapă, apoi se toarnă peste cartofi. La sfârșit se pune...

Fasolea bătură este o mâncare foarte gustoasă, dar această mâncare se prepară diferit în funcție de zona din care provine. Rețeta moldovenească are multă ceapă! Secretul este să nu uitați să lăsați fasolea la înmuiat; va fierbe mult mai ușor și mai rapid. Ingrediente jumătate de kg de fasole uscată...

Aceşti cartofi sunt perfect copţi – sunt crocanţi la exterior şi foarte pufoşi la interior. Aşadar, dacă vrei o garnitură simplă care să meargă la orice mâncare, încearcă această reţetă pentru ceo mai buni cartofi la cuptor. Cartofii copţi sunt delicioşi cu carne de pui sau cu friptură de porc....

Pâinea de casă nu se compară cu nicio pâine de la magazin! O rețetă ieftină, simplă și delicioasă, din ingrediente puține pe care sigur le ai acasă! Umple-ți întreaga casă de aroma minunată de pâine proaspăt scoasă din cuptor! Ingrediente: 400 ml apă 1 cub drojdie 1 lingurita sare 1/2 lingurita...

Florile de salcâm conțin numeroase substanțe active: taninuri, glucide, ulei volatil, mucilag, acid organic clorogenic, acid organic cafeic. Au întrebuințări în farmacia naturistă, dar şi în alimentație, fiind plăcute la gust și la miros. Dulceaţă flori de salcâm. Dacă vrei să prepari o delicioasă...

Ingrediente: 1 piept de pui 100 g sunculita ardeleneasca 1 ardei capia rosu ulei de masline sare, piper, condimente 4 bete de bambus pentru frigarui Mod de Preparare: Pieptul de pui il taiem in cubulete nu foarte mari. Le marinam in ulei de masline, sare, piper de toate felurile, boia iute si...

Malaiul nu e bun doar pentru mamaliguta, ci poti prepara cu el niste deserturi delicioase. Dintre acestea, budinca de malai, un desert cremos care garantat te va surprinde cu gustul sau aparte! Ingrediente: 230 g malai 170 g zahar 600 ml apa 3 linguri lapte praf 2 linguri amidon 3 linguri stafide...

Ingrediente: 500 grame brânză grasă de vaci 100 grame zahăr 2 ouă 1 linguriţă rasă de bicarbonat 1 lingură zeamă de lămâie 1 plic zahăr vanilat 1 linguriţă coajă de lămâie rasă 1 vârf de cuţit de sare 200 gr făină (plus 1-2 linguri) 300 grame smântână 200 grame dulceaţă 100 grame zahăr pudră...

Ingrediente: 1/2 kg. carne de porc, costite, etc. 1 ceapa mare 1 varza acra mijlocie (1 kg.) 1 foaie de dafin 1 varf de cutit piper, boia, cimbru, marar ulei Mod de Preparare: Sa incep cu o mica dar importanta observatie a autoarei, si anume: pentru aceasta mancare carnea trebuie sa fie mai grasa!...

Ingrediente: 2-3 morcovi mari 4 cepe mari 2 dovlecei mai subtiri (cu samburi cat mai mici si putini) 1 ardei gras rosu, mare 1 ardei gras verde 200 g. mazare din conserva 1\2 punga cu granule de soia 1 cana (250ml.) cu orez 2 legaturi de marar 2 legaturi de patrunjel sare, piper ulei vegetal apa...

Ingrediente: Pentru aluat: 4 oua 150 g. zahar pudra 125 ml. ulei 125 ml. apa minerala 3 fiole esenta de rom 150 g. faina 1/2 plic praf de copt 2 linguri cacao 1 lingurita cafea macinata sau instant 200 g. alune de padure Pentru decorat: 250 g. ciocolata de lapte 100 ml. frisca lichida 25-30 g. unt...

Ingrediente 140 g făină 2 ouă 175 ml lapte 50 g brânză cheddar tare, ruptă în bucăţi ½ de legătură de ceapă de tuns, tăiată mărunt 2 dovlecei, raşi 1 linguriţă ulei de măsline Mod de preparare: Se încălzeşte cuptorul la 200ºC. Se pune făina într-un bol, se asezonează, apoi se amestecă gradual ouăle...

Ingrediente: 3 oua 70 grame buchetele de broccoli sare, piper 2 linguri parmezan ras 1 lingura ulei Mod de Preparare: Se bat ouale cu un praf de sare si putin piper proaspat macinat. Am uns un vas termorezistent cu putin ulei. Am turnat ouale batute in vas, iar deasupra am aranjat buchetele de...

Ingrediente: 2 cani de piept de pui fara piele si os, taiat cubulete 3 tulpini de telina feliate 1 mar taiat cubulete nuci coapte pentru presarat deasupra ierburi proaspete tocate: tarhon sau salvie Pentru dressing: 1 lingura de maioneza 3 linguri iaurt gros cateva linguri zeama de lamaie sare si...

Ingrediente: aluat: 2 oua intregi 9 linguri zahar 9 linguri ulei 9 linguri lapte 12 linguri faina 1 lingura de praf de copt crema: 1 kg de mere zahar dupa gust scortisoara Mod de Preparare: Se freaca ouale cu zaharul, se adauga uleiul si se freaca pana se incorporeaza. Se amesteca faina cu praful...

Ingrediente: 200 g. alune/migdale/nuci 150 g. ciocolata cu lapte/amaruie 200 g. unt 200 g. zahar 6 oua 20 ml. rom (visinata) 125 g. faina 1 lingurita praf de copt 200 g. ciocolata cu lapte pentru glazura Mod de Preparare: Se prajesc alunele la cuptor, la foc potrivit, pentru cca. 5-8 minute. Se...