Ingrediente: 225 grame unt 250 grame zahar 120 grame cacao 1 praf de copt 1 praf de sare 1 lingura esenta de vanilie 4 oua mari 200 grame faina 100 grame ciocolata neagra rupta in bucatele 100 grame zmeura proaspata Inghetata cu zmeura (sau orice alta inghetata preferati) Mod de Preparare:...

Ingrediente: 600 gr iaurt 500 gr mere 10 lg ulei 10 lg zahar 20 lg faina 1 lg bicarbomat esenta de vanilie scortisoara otet Mod de Preparare: Rade merele si scurge-le de zeama. Separat, amesteca uleiul cu zaharul si cateva picaturi esenta de vanilie. Adauga iaurtul si mixeaza pana se topeste...

Ingrediente: 200 gr nuca prajita, tocata biscuiti simpli o cana de cafea preparata 250 gr crema de ciocolata (Nutella, Finetti) Blat (tava de 20/25cm): 4 albusuri 5 linguri zahar 2 linguri pesmet 2 linguri faina alba 3 linguri nuca macinata o lingurita praf de copt un varf de cutit sare Crema: 250...

Ingrediente 3 pahare de apa 1 pahar de ulei 3-4 pahare de faina un pahar de zahar 5 linguri de miere esenta de vanile esenta de rom o mana de nuci stafide 1 praf de copt cacao Glazura: 6 linguri de zahar 6 liguri de apa 6 linguri de ulei 2 linguri de cacao Mod de preparare: Pregatirea acestei...

Ingrediente: 2 kg roşii, 3-4 cartofi, 2 morcovi, 1 dovlecel, 2 ardei graşi, 2 cepe, câteva păstăi, 2 ouă, 1 legătură leuştean, sare, piper. Mod de preparare: Curăţăm cartofii şi dovleceii şi îi tăiem cubuleţe. Tocăm mărunt ceapa, morcovul şi ardeii. Rupem codiţele păstăilor şi le rupem în două....

Ingrediente: -500 gr piscoturi -500 gr mascarpone -4 oua -8 linguri zahar -2 pliculete zahar vanilat -250 ml cafea -3 linguri amaretto -cacao Mod de preparare: Separam ouale. Galbenusurile le amestecam cu zaharul si zaharul valinat, le batem cu mixerul pana se deschid la culoare si se topeste...

Ingrediente: -1 conopida -200 g telemea -100 g cascaval -parmezan ras -300 g smantana subtiata cu putin lapte -3 oua -1 legatura marar -pasta de ardei iute,fulgi de ardei iute sau ardei iute proaspat (optional) -2 catei de usturoi zdrobiti -sare,piper -unt Mod de preparare: Conopida se desface in...

Ingrediente: Pentru blat: 350 g ciocolata neagra 70% cacao 150 g ciocolata cu lapte 250 g unt 350 ml lapte 300 g zahar 4 oua 400 g faina 1 lingurita praf de copt 1 praf de sare 1 plic de zahar vanilat Pentru glazura: 200 g ciocolata neagra 50 g unt 75 ml lapte condensat Mod de Preparare: Ciocolata...

Ingrediente: 4 copanele de pui 2 cepe mijlocii cate un ardei gras rosu si verde 1 conserva rosii 250 gr orez 500 ml supa (sau 500 ml apa in care se adauga 1-2 lingurite de delikat) sare, piper, boia dulce (iute). 1 legatura patrunjel. Mod de Preparare: Se incalzeste cuptorul la 200 grade C. Se...

Ingrediente: 8 oua intregi 240 g. de zahar 160 g. de unt topit si racit 270 g. de faina 300 g. de cirese spalate, cu samburele scos si lasate sa se scurga un plic cu zahar vanilat sare zahar pudra pentru ornat Mod de Preparare: Cernem faina, pentru a fi aerata. Pregatim un bol incapator in care...

Ingrediente: 500 gr ficatei 1 pachet paste 100 ml vin alb 2 ciuperci medii 1 lingura pasta rosii 1 ceapa mica 2 frunze salvie 50 gr unt (+1 linguri ulei masline) Parmezan razuit (pt servit) Mod de Preparare: Ceapa o taiem marunt, si o calim in unt cu ulei de masline. Ficateii ii taiem in bucati mai...

Ingrediente: Pentru orez: 250 g orez, 1,250 l lapte, 125 g zahar, coaja rasa de lamaie, zahar vanilat, sare. Pentru crema de branza: 500 g branza de vaci, 5 oua, 200 g zahar, 50 g faina,, zahar vanilat. Pentru uns forma unt cat o nuca. Pentru decor: zahar pudra. Mod de Preparare: Se alege orezul si...

Ingrediente: Pentru Blat : 100 gr zahar tos 6 oua 3 linguri de apa 3 linguri de ulei 3 linguri de cacao cernuta 8 linguri de faina cernuta 1 lingurita de praf de copt Un praf de sare Crema 250 gr unt (82 % grasime si fara sare) 2 galbenusuri 100 gr zahar pudra 3 linguri de cacao cernuta 1 sticluta...

Ingrediente: Pentru blat: 100 gr zahar 5 galbenusuri 10 linguri de apa 200 gr faina 1 plic de praf de copt 1 plic zahar vanilinat Pentru crema: 250 gr unt 100 gr fulgi de cocos 100 gr zahar 350 ml lapte 1 lingura de amidon Esenta de vanilie Pentru bezea: 5 albusuri 100 gr zahar 25 gr ciocolata alba...

Ingrediente: 500 gr iaurt gras 200 ml apa 3 castraveti 3 catei de usturoi (3-4) 2 linguri de ulei de masline Marar Sare Piper dupa gust Putina nuca coapta Mod de Preparare: Intr-un castron amestec iaurtul cu apa si cu castravetii curatati de coaja si taiati cubulete mici. Punem castronul in...

Ingrediente: 1,5 kg cartofi noi spalati bine 50 grame unt 1 ceapa taiata cubulete 500 grame sunca Praga 250 grame smantana 250 ml lapte 50 grame faina 350 grame branza rasa/cascaval ras Sare Piper Patrunjel Mod de Preparare: Incalziti cuptorul la 200 grade celsius. Ungeti cu unt un vas tip Yena....

Ingrediente: 3 dovlecei (1 kg) 3 oua 150 gr branza telemea data pe razatoarea mare 2 linguri smantana 4 linguri de faina ½ plic praf de copt patrunjel si marar ½ lingurita sare piper 50 gr cascaval Mod de Preparare: Dovleceii se spala, se taie capetele (daca sunt mari, se curata de coaja si de...

Ingrediente: o conopida potrivita 2 oua 3 dovlecei 150 grame ciuperci feliate 6 linguri cu varf de branza uscata rasa (parmezan, cascaval usact, telemea bine scursa) 2 linguri de smantana un catel de usturoi sare, piper, ierburi aromate uscate Mod de preparare: Pune apa la fiert cu sare. Cand...

Ingrediente blat: (folosim ca unitate de masura o cana de 250 ml) 250 g unt / margarina 1 cana zahar 5 galbenusuri 1 cana lapte caldut 1 praf copt aprox. 500 gr. faina Pentru bezea: 5 albusuri o cana zahar Umplutura: 7 piersici mari bine coapte sau 1 kg caise Mod de Preparare: Se mixeaza untul...

Ingrediente: 300 g fructe de sezon 1 lingura cu amidon 1 lingura cu zahar (optional) Pentru aluat: 350 g faina 100 g unt gras 3 linguri cu smantana 2 galbenusuri ½ pliculet cu praf de copt sare Mod de preparare: Amesteca toate ingredientele pentru aluat, framanta-l de cateva ori, inveleste-l intr-o...