Ingrediente: 2 conserve ciuperci 1/2 legatura marar 3-4 catei de usturoi 2-3 linguri de maioneza Mod de preparare: Scurge bine ciupercile de apa si toaca-le cat mai marunt. Dupa ce ai tocat ciupercile, mai scurge-le o data, caci mai lasa apa. Adauga mararul proaspat, tocat marunt, urmat de maioneza...

Ingrediente: 4 oua la temperatura camerei 1 lingura apa 150 g zahar 125 g unt moale 65 g faina 50 g cacao 500 ml lapte caldut un praf de sare esenta de vanilie 1 lingurita otet cacao/zahar pudra (optional) Mod de preparare: Preincalzeste cuptorul la 160° si tapeteaza tava de prajituri cu unt. Alege...

Ingrediente pentru blat: 6 oua 220 g zahar 220 g faina 1 pliculet praf de copt Ingrediente pentru crema: 3 oua 6 linguri zahar 6 linguri faina 750 lapte coaja unei lamai Alte ingrediente pentru tort: 500 ml smantana pentru frisca 1 conserva ananas 200 ml apa Mod de preparare: Prepararea blatului...

Ingrediente: 220 g de sfecla rosie cruda (rasa pe razatoarea mare) 3 oua 150 g de zahar 150 g de zahar brun 180 g de faina 300 ml de ulei 150 g de nuca tocata O lingurita cu scortisoara Un plic cu praf de copt O lingurita cu esenta de vanilie Sare Un cub de unt 250 g ce crema de branza (la...

Ingrediente: Blat: 60 g unt 1/2 cup zahar brun 2 banane coapte bine, zdrobite 1 cup faina alba 3/4 cup faina neagra 1 lingurita praf de copt 1/2 lingurita bicarbonat 1/4 lingurita sare 1 lingurita scortisoara 2 oua 1/2 cup smantana 100 g cicolata neagra Toping: 115 g unt 3/4 cup zahar brun 4 banane...

Ingrediente: 1 conopida 3/4 cana maioneza 1 lingurita mustar 1 lingurita sare piper negru 3 oua fierte tari 1 ceapa patrunjel 3 felii kaizer sau sunca, feliate (optional) Mod de Preparare: Conopida se fierbe in apa cu sare si se taie bucatele. Ceapa si ouale se taie marunt. Se amesteca maioneza,...

Ingrediente: 1 muschiulet de porc; 200 ml lapte; 1 lingura faina; 2 oua; 100 g pesmet; 60 g parmezan; 80 g migdale fulgi; 1 lingurita ienibahar; 1/2 linguita piper verde; 2 cuisoare; 3 linguri de ulei; 1 lingurita sare. Mod de Preparare: Se bat ouale intr-un castron ca pentru omleta, apoi se...

Ingrediente: 1 pachet de unt 70+100 g zahar 200 g faina 3 oua gem/dulceata acrisoara nuca macinata Mod de preparare: Freaca untul cu 70 g zahar, adauga 3 galbenusuri si faina. Pune aluatul in tava unsa si tapetata cu faina, si da-l la cuptor pana ce se rumeneste putin deasupra. Pune un strat de gem...

Ingrediente: 80g unt topit 175g biscuiti sfaramati 200g fulgi de ciocolata (eu am pus ciocolata cu lapte) 100g fulgi de nuca de cocos 175g miez de nuca tocat marunt 450g lapte condensat Mod de Preparare: Intr-o tava de copt cu dimensiuni mai mici, nu cea standard de la aragaz se pune hartia de copt...

Ingrediente: 120 g stafide negre 120 g stafide sultana 275 g fructe confiate diverse, taiate bucatele 6-8 linguri de rom, lichior de fructe sau brandy 225 g unt 225 g zahar coaja rasa fin de la 1 portocala coaja rasa fin de la 1 lamaie 4 oua 50 g migdale tocate 50 g migdale pisate 225 g faina 30 g...

Ingrediente: 200 g unt 125 g zahar 2 oua 450 g faina un varf de lingurita praf de copt coaja de portocale esenta de vanilie Mod de preparare: Untul moale, lasat la temperatura camerei, se mixeaza cu zaharul pudra si un praf de sare, pana devine cremos si nu se mai simt cristale de zahar. Se adauga...

Ingrediente: 350 g faina 250 g margarina moale 100 g zahar pudra un praf sare 1 ou coaja rasa de la o lamaie gem dupa preferinta Mod de Preparare: Se framanta un aluat omogen din faina, praful de sare, coaja de lamaie, oul, margarina si zaharul pudra. Impartiti aluatul in doua, jumatate lasati...

Ingrediente: 1 kg biscuiti tari esenta de vanilie 200 g margarina 100 g nuca de cocos 2-3 lingurite de rom 3-4 linguri cacao 100 g migdale 200 g nuci 1 praf de sare 200 g zahar 1 ou Mod de Preparare: Se pregateste un sirop din zahar, margarina, vanilie, rom si ou si se lasa sa fiarba pe baie de...

Ingrediente: 1 cana ulei 1 cana zahar 4 oua sare 1 praf de copt nuca de cocos zahar si esenta de vanilie coaja de lamaie si portocala rasa faina Mod de Preparare: Ouale si zaharul se bat pana se albesc si-si dubleaza volumul. Dupa care in fir subtirese toarna uleiul dar si praful de copt, dar si...

Ingrediente: 3 cartofi mari 4-5 cepe micute 1 capatana usturoi 300-400 g ciuperci proaspete 1-2 linguri faina oregano, cimbru, piper 1 lingura delikat 1 legatura marar 1 legatura patrunjel Mod de Preparare: Cartofi se dau pe razatoarea mare, ceapa se toaca marunt, usturoiul se piseaza, ciupercile...

Ingrediente: 500 g peste (Baby Hering) 3 oua jumatate sticla bere faina cat cuprinde delikat, piper Mod de Preparare: Batem ouale, apoi adaugam faina cat sa iasa o compozitie mai groasa. Si subtiem cu bere. Punem delikat si piper. Adaugam faina. Se amesteca pana devine un aluat consistent, dar nu...

Ingrediente: 3 pmere 3 pere 100 gr făină 80 gr pudră de migdale 65 gr zahăr 100 gr unt rece Mod de Preparare: Curățați și tăiați merele și perele în bucăți mici. Rumeniți-le 10 minute intr-o tigaie la foc mediu. Dați deoparte. Combinați făina, migdalele măcinate și zahărul. Adaugati untul rece,...

Ingrediente: 3 mere 200 g faina 180 g zahar 60 g unt 2 oua 1 praf de copt 2 portocale 1 lamaie 1 praf de sare 1 lingurita scortisoara macinata Mod de Preparare: Se amesteca intr-un bol adanc cu un tel zaharul impreuna cu untul, adus in prealabil la temperatura camerei. Separati ouale si adaugati...

Ingrediente: 750 g ciuperci 75 ml ulei 12 g faina 150 g ceapa 700 g cartofi 100 g smantana patrunjel verde boia dulce, sare, piper Mod de Preparare: Ciupercile se taie felii, iar ceapa si patrunjelul se toaca marunt. Cartofii se taie cubulete. Se inabusa ciupercile in ulei, se adauga ceapa, faina...

Ingrediente pentru blat 6 albușuri 150 gr făină 150 gr rahat 100 gr nucă o linguriță praf de copt 150 gr zahăr stafide esență de vanilie Ingrediente pentru cremă 6 gălbenușuri 150 gr zahăr pudră esență de vanilie 3 linguri lapte 250 gr unt 200 gr ciocolată albă Alte ingrediente 100 gr ciocolată...