Ingrediente: 600 gr piept de pui , 300 gr ardei Capia, 4 catei usturoi, 300-400 gr rosii, 30 ml ulei , 1 legatura patrunjel verde, sare, piper, 100 ml smantana Mod de preparare : Incalzim cuptorul in prealabil. Carnea o portionam in cuburi mai mari si o asezam intr-un vas termorezistent pe care...

Ingrediente: 3 oua, 1 galbenus, 150g faina, 200g sunca, 100g masline taiate, 100g cascaval, 150 ml lapte, 100 ml ulei, putina drojdie, sare, piper. Preparare: Intr-un castron se bat ouale cu sarea si piperul, se pune faina si drojdia. Se adauga treptat laptele, uleiul, maslinele taiate, cascavalul...

Ingrediente: 4 linguri unt; 1 ceapa; 2 catei de usturoi; 200 ml supa de pui; 200 g smantana; 150 g telemea; 8 portii legume asortate (broccoli, morcovi, fasole verde etc.), fierte in aburi; sare; piper. Mod de preparare: 1. Pieptul de pui se spala, se zvanta si se portioneaza. Fiecare felie se bate...

Ingrediente (4 portii): 4 cartofi mari, un piept de pui mare, 600-700 grame ciuperci, cascaval, patrunjel verde, ulei de masline Mod de preparare: Incepem prin a pune pieptul de pui si ciupercutele la fiert. Cand acestea au fiert, le punem la racit pentru a putea fi taiate. Intre timp curatam...

Ingrediente: 1 conopida mica, 200 g fasole verde, 3-4 morcovi, 2 gulii, 1 cana orez, 100 g unt sau margarina, 300 g smantana, sare, cateva fire de patrunjel. Mod de preparare: Cureti conopida, fasolea verde, morcovii si guliile si le pui la fiert separat in apa cu sare. Speli apoi orezul, il...

Ingrediente: 6 pere de marime mijlocie 250 g ciocolata cu lapte 100 g zahar 50 g unt 100 ml vin alb Mod de preparare: Spala perele, curata-le de coaja si cu un cutit ascutit indeparteaza cotorul cu seminte, lasand fructele intregi. Separat, topeste untul. Trece perele prin untul topit, dupa care...

Ingrediente: 10 oua, 2 1/2 cani de faina, 0,5 l apa, 1 cana ulei, sare. Pentru crema: 1 l lapte, 1/4 kg zahar, 8 linguri faina, 10 pliculete zahar vanilat. Mod de preparare: Se pun pe foc apa si uleiul. Cand fierbe se adauga faina amestecand pentru a nu se forma cocoloase. Dupa incorporarea...

Pentru cartofii cremosi: 30 g unt 1 ceapa medie, curatata si taiata 1 catel de usturoi, curatat si taiat 500 g cartofi, curatati si taiati fin 284 ml smantana groasa sare si piper negru proaspat macinat Pentru ficatei: 400 g ficatei de pui 30 g unt 4 linguri vin rosu dulce 100 ml zeama de pui 100 g...

Ingrediente: 8 copanele de pui ( puteti folosi si piept de pui, o sa fie la fel de delicioasa reteta ), 1 cana de cereale sau pesmet, 2 linguri de faina, 2 oua, sare, piper, ulei pentru prajit. Mod de preparare: Se spala copanelele, se usuca cu un servet si se dau prin faina, apoi prin ouale batute...

Ingrediente: 4 banane, zeama de la o lamaie, sucul de la o portocala, 4 felii de portocala, decojite si taiate bucatele, 1 lingura zahar. Mod de preparare: Curata bananele de coaja si aranjeaza fiecare banana pe o foaie din aluminiu de dimensiuni mari. Stropeste bananele cu zeama de portocala si...

Ingrediente: 623 grame smantana grasa (impartita in 283 si respectiv 340 grame), 250 ml lapte, 1 betisor de vanilie, 3 oua, 2 linguri zahar pudra, dupa gust. Mod de preparare: Se amesteca 340 grame smantana, laptele, vanilia, si se incalzeste la foc mediu, luand compozitia la o parte exact inainte...

Preparatele din dovlecei, vinete sau fasole verde sunt recomandate inclusiv persoanelor cu diabet, boli de inimă sau celor care ţin dietă. Fripturile, peştele şi fructele de mare pot fi consumate alături de o serie de legume preparate la aburi, la grătar sau sote. Folosiţi sare marină brună şi ulei...

Ingrediente 30 g unt, la temperatura camerei 125 g faina 1 pliculet prag de copt un praf de sare un praf de scortisoara 60 g fulgi de ovaz 30 g zahar 150 g lapte 1 ou 3 banane mari Pentru servire: 100 ml iaurt miere Mod de preparare Amestecati untul cu faina si praful de copt. Adaugati sarea,...

Ingrediente: 6 oua, 400 g zahar, 500 g faina, 200 g unt sau 250 g margarina, 1 praf de copt, 1 pahar cu lapte, coaja rasa de lamaie, esente, fructe 1kg. Mod de preparare: Tava de la aragaz se unge cu unt sau margarina si se tapeteaza cu faina. Se amesteca margarina cu galbenusurile si...

Ingrediente: Piept de pui, felii de cascaval, felii de sunca (kaizer), 150 ml vin, 1 lingura margarina, 1 lingura faina, 200 ml supa(un cub concentrate de legume dizolvat), 100 ml smantana. Mod de preparare: Se condimenteaza bucatile de piept de pui peste care se pune felia de cascaval si se...

Ingrediente Pentru aluat aveţi nevoie de: 400 g faina 150 g unt 100 g zahar 1 ou 1 vârf de cutit de praf de copt Apa calduta cat cuprinde aluatul Pentru umplutura tartelor: Jumatate de litru de lapte 150 g zahar tos 3 oua 60 g faina 1 pachetel de vanilie Jumate de kg de caise Optional - rom Mod de...

Ingrediente: 6 fileuri din piept de pui, 6 felii cascaval, 6 felii sunca Praga, 4 rosii, 50 g cascaval pentru ras, sare, piper, boia. Mod de preparare: Fileurile de pui se bat bine intre doua folii de nailon apoi se pun pe gratarul incins sa se prajeasca bine pe ambele parti. Dupa ce s-au prajit se...

Ingrediente: faina 250g, unt 150g, zahar 75g, un albus, un plic si 1/2 de budinca de vanilie, lapte 0.55l, capsuni 300g, ananas 100g, sau orice fel de fructe doriti, jumatate de plic de gelatina. Mod de preparare: Amestecati zaharul cu untul si faina, framantati pana se incorporeaza, iar la sfarsit...

Ingrediente: 600 gr ananas bucatele din conserva, 150 gr unt de masa, 150 gr lapte praf, 100 gr zahar brun, 3 oua, 100 gr zahar alb tos, 150 gr faina, 1 praf de copt, 2 linguri esenta vanilie, 1 praf de sare Mod de preparare: Albusurile oualelor se bat spuma apoi se amesteca cu zaharul si 100 gr...

Ingrediente: 500 g kaizer afumat, 500 g ficatei de pui Mod de preparare: Se taie kaizerul in felii de 3-4 mm grosime. In functie de marimea acestuia, se taie ficatul în bucati. Bucatelele de ficat se infasoara in feliile de Kaizer si se fixeaza cu cite o scobitoare. Se asaza rulourile intr-o tava...