Ingrediente: 200 gr de fasole alba fiarta 3 linguri de faina coriandru proaspat ulei Mod de Preparare: Puneti toate ingredientele (cu exceptia uleiului) in vasul de la chopper si amestecati. Incalziti uleiul intr-o tigaie. Luati un amestec de fasole cu o lingura.Treceti amestecul de la o lingura la...

Ingrediente: Pentru Topping de banane: 20 g unt topit 1 lingură zahăr brun 3 banane (+/-) Pentru Aluatul de tort: 150 g unt topit 100 g zahăr 1 ou 1 linguriță extract de vanilie 1 vârf de cuțit de sare 150 g făină 5 g praf de copt 125 ml lapte Mod de Preparare - Toppingul de banane: Se topește...

Ingrediente: 20 mozzarella mici 2 ouă pesmet după gust sare după gust Mod de Preparare: Scurgeți mozzarella de lichid. Așezați-le pe o farfurie și tamponați-le de mai multe ori cu prosoape de hârtie. Acum pregătiți 3 boluri mici de care veți avea nevoie pentru panare: - 1 cu făină - 1 cu ouă bătute...

Ingrediente: 300gr faina 150gr zahar 2 oua 120gr unt 180ml lapte 1 plic praf de copt 2-3 mere curatate si taiate cubulete 2 linguri scortisoara Mod de Preparare: Se amesteca ingredientele uscate: faina, praful de copt si scortisoara. Se adauga cubuletele de mar si se amesteca usor. In alt bol se...

Ingrediente: Pentru o tava dreptunghiulara de 20cm/40cm un pachet foi de placinta 500 – 700 gr nuca 1 + 1/2 cana ulei pentru uns foile Nuca se imparte in 2, jumatate se toaca cu cutitul sau se farama cu facaletul iar cealalata jumatate se macina fin. Sirop: 400 gr zahar 400 ml apa zeama de la o...

Ingrediente: 160 g faina 100 g zahar 1 ou 80 ml ulei 90 ml iaurt 1 plic praf de copt 100 g ciocolata 1 banana pasata esenta de vanilie Mod de Preparare: Intr-un bol se amesteca faina si praful de copt. Separat se mixeaza ouale impreuna cu uleiul, iaurtul, zaharul si esenta de vanilie. Se...

Ingrediente: Pentru o tava de 25cm/30 cm) 2 oua intregi 9 linguri zahar 9 linguri ulei 9 linguri lapte 12 linguri faina 1 praf de copt Ingrediente umplutura 1 kg de mere (aprox. 6 mere) zahar dupa gust scortisoara Mod de Preparare: Se mixeaza ouale intregi cu zaharul, se adauga uleiul si se mixeaza...

Ingrediente: 2 foi de foitaj (dreptunghiular) 70 gr coulis de roșii 150 gr mozzarella rasă 60 gr jambon 1 legatură de pătrunjel Piper 1 ou Mod de Preparare: Întindeți aluatul de foitaj pe o tavă de copt. Turnați coulisul de roșii și întindeți pe toată suprafața. Se presară cu mozzarella rasă, apoi...

Ingrediente: 200 g faina 100 g ciocolata amara (lapte) 1 plic praf de copt 140 g nuci (alune/migdale) 400 g dovleac copt 6 oua 150 g unt 240 g zahar brun 1 lingurita de scortisoara 200 g ciocolata amara (+ 50 g unt, glazura) Mod de Preparare: Intai pregatim dovleacul pe care il curatam de seminte...

Ingrediente: Spanac: 1 lingură ulei de măsline 150 g spanac proaspăt Ciuperci: 200 g ciuperci 1/2 șalotă 10 g unt 1 cățel de usturoi pătrunjel tocat sare piper Budincă: 2 ouă 100 ml smântână 1 lingură amidon de porumb sare piper 40 g brânză Emmental Mod de Preparare: Ștergeți ciupercile cu o cârpă...

Ingrediente: 1 kg cartofi 70 gr brânză parmezan 150 ml lapte sare piper 55 g unt 5 gr pătrunjel proaspăt 1 cățel de usturoi 1 ou Mod de Preparare: Cartofii se curăță de coajă și se taie în bucăți mici. Se fierb cartofii în multă apă clocotită, sărată timp de 20 de minute. Înfigeți un cuțit în ei:...

Ingrediente: 200 ml apă 30 ml ulei de măsline 280 gr făină 3 gr drojdie de panificație 1/2 linguriță sare Pentru topping: mozzarella sos de roșii busuioc (proaspăt) oregano Mod de Preparare: Se toarnă făina și apa într-un castron și se amestecă cu mâinile până se obține o bilă de aluat. Se acoperă...

Ingrediente: 900 gr cartofi 200 ml lapte 200 ml smântână 70 gr cașcaval ras 1 cățel de usturoi sare piper Nucșoară Pătrunjel proaspăt (opțional) Mod de Preparare: Cartofii se curăță de coajă și se taie felii subțiri (folosind un cuțit sau o mandolină). Se freacă vasul de copt cu cățelul de usturoi....

Ingrediente: 10 creveti 2 foi de placinta un pic de unt (topit) sare piper praf de usturoi patrunjel tocat Mod de Preparare: Asezati crevetii pe o farfurie. Asezonati cu sare si piper, un praf de usturoi si patrunjel. Intindeti foile de placinta si taiati-le in 5 fasii longitudinale. Ungeti fasiile...

Ingrediente: 100 g faina alba 100 ml apa minerala 50 ml ulei 25 g zahar sare dulceata de afine sau din care doriti Optional: zahar pudra Mod de Preparare: Punem intr-un bol faina si apoi turnam treptat apa minerala, amestecand continuu astfel incat sa nu se formeze cocoloase. Adaugam apoi uleiul,...

Ingrediente: 450 g cartofi 200 g ciuperci 20 g unt 200 ml smântână proaspătă fermentată 1 cățel de usturoi 1 eșalotă sare piper Pătrunjel cepșoară (opțional) Mod de Preparare: Ștergeți ciupercile cu o cârpă umedă sau un prosop de hârtie pentru a îndepărta pământul, apoi tăiați-le felii subțiri. Se...

Ingrediente: 1 lingură ulei de măsline 150 g spanac proaspăt Ciuperci: 200 g ciuperci 1/2 șalotă 10 g unt 1 cățel de usturoi pătrunjel tocat sare piper 2 ouă 100 ml smântână 1 lingură amidon de porumb sare piper 40 g brânză Comté rasă (sau Emmental) Mod de Preparare: Ștergeți ciupercile cu o cârpă...

Ingrediente: 400 gr conopida 200 gr broccoli un praf de sare 2 lingurite de curry 75 gr amidon de porumb 2 oua ulei de masline (pentru prajire) Mod de Preparare: Spalati si taiati broccoli si conopida si pastrati doar buchetelele. Puneti-le la abur sa se inmoaie un pic. Zdrobiti legumele pentru a...

Ingrediente: 200 gr spaghete 1 - 2 avocado 1 catel de usturoi 1 lingura de pesto 2 linguri de ulei de masline sare si piper Mod de Preparare: Puneti spaghetele in apa clocotita si fierbeti-le conform timpului indicat pe ambalaj (aproximativ 10 minute). Intr-un vas de blender amestecati restul...

Ingrediente: 1 banană 180 g ciocolată neagră 120 g unt de arahide crocant Mod de Preparare: Se taie banana în felii. Se pun felii de banană în fiecare adâncitură a formei pentru tablete, punem 3 felii în fiecare adâncitură. Adăugați o linguriță rasă de unt de arahide crocant în fiecare cavitate a...