Ingrediente Foi (30x32 cm) 4 linguri de miere 2 oua 100 ml lapte 120 g unt 200 g zahar 1 lingurita de bicarbonat de sodiu 450 g faina Mod de preparare: Foile cu miere se pot umple cu diverse creme: de smantana cu nuci macinate, de vanilie, de caramel, de frisca cu ness si nuci, de ciocolata, cafea...

Ingrediente: 250 de grame de unt 125 de grame de branza de vaci (bine stoarsa de zer) 125 de grame de telemea rasa (sa nu fie foarte uscata) 250-275 de grame de faina 1 ou batut pentru uns 50 de grame de cascaval razuit pe razatoarea fina pt. presarat (se pot presara si cu susan, chimion, mac etc.)...

Ingrediente: o conserva de ton, un pumn de rosii cherry taiate in jumatate, o jumatate de ardei gras taiat cubulete, 1 avocado taiat cuburi, 1/2 ceapa tocata marunt, 2-3 codite de telina bucatite, 3 linguri de boabe de porumb fiert, sare, piper, zeama de lamaie si ulei dupa gust. Mod de Preparare:...

Ingrediente: 4 oua 150 g zahar 150 ml ulei 160 g faina 1 lingurita de praf de copt un varf de lingurita de sare vanilie (pastaie, esenta sau zahar vanilat) 100-120 g nuci macinate zahar pudra vanilat pentru decor Mod de preparare: Reteta de prajitura Semiluna are un blat pufos, aromat cu vanilie si...

Ingrediente: blat: 125 g unt (poate fi unt cu conținut mic de grăsime) 200 g făină 90 g zahăr 3 ouă potrivite 3 linguri cu lapte două linguri cu cacao o linguriță cu praf de copt o jumătate de linguriță cu bicarbonat crema de cocos: 600 ml lapte 200 g unt gras 130 g zahăr 50 g miere 200 g nucă de...

Ingrediente: 225 g ciocolata tocata, cu minute 70% cacao 125 g unt moale, nesarat 150 g zahar pudra 1 ou 200 g biscuiti rupti in bucatele de 1cm 100 g marshmallows albe ori colorate si facultativ: 2 linguri de stafide albe si 2 linguri de - nuci/alune/fistic, etc arome: esenta de rom, de vanilie...

Ingrediente pt 3 foi (25x35cm): 80 g unt 1 ou 3 linguri de zahar 5 linguri de lapte 300 g faina 1 lingurita amoniac Crema: 800 ml lapte 5 linguri de amidon 1 ou 250 g zahar 1 lingura esenta de vanilie 250 g unt la temperatura camerei Mod de Preparare: Se freaca untul cu zaharul, se adauga oul,...

Ingrediente: 8 cozi de telina 250g cream cheese 100g branza Roquefort 2 linguri de frisca 1 lingurita de sos Worchestershire. Mod de Preparare: Din toate acestea se face o pasta la care se adauga si 2 linguri de codite de ceapa verde tocata si piper dupa gust. Sare n-am mai pus pt ca branza cu...

Ingrediente: 150 gr ciocolată albă 120 ml smântână lichidă 120 gr napolitane cu vanilie 20 migdale (decojite) nucă de cocos rasă Mod de Preparare: Tocați mărunt ciocolata albă și puneți-o într-un castron, dați deoparte. Într-o cratiță turnăm smântâna lichidă și o punem pe foc până aproape dă în...

Ingrediente: 100 gr crema de branza 1 file somon crud (150 gr aproximativ) 4 felii de somon afumat 1 aluat de foietaj 1 ou susan Mod de Preparare: Desfaceti aluatul foietaj. Intindeti crema de branza pe toata suprafata aluatului. Taiati feliile de somon afumat si fileul de somon in fasii....

Ingrediente: 6 felii de șnițel de porc 200 g ciuperci 100 g cașcaval 400 g aluat foietaj o legătură ceapă verde 2-3 fire pătrunjel 100 g mozzarella 50 g unt 1 ou sare piper Mod de preparare: Feliile de șnițel le batem ușor și le asezonăm. Curățăm ciupercile și le tăiem feliuțe. Ceapă o curățăm și o...

Ingrediente: 2 dovlecei medii (cca 750 gr) 5 fire pătrunjel 1 conservă de roșii (de 400 gr) 3 fileuri anșoa în ulei 3 căței usturoi 1/2 linguriță oregano uscat 30 gr parmezan răzuit 3 linguri ulei măsline sare, piper negru Atenție! Cantitățile sunt pentru 3 porții. Se pot ajusta cantitățile...

Ingrediente: 250 g fileuri de peste, decongelate 1 ceapa, tocata piper alb sare ulei de masline seminte de susan 2 oua 4 linguri de faina 1 lingura amidon de porumb Mod de Preparare: Se clatesc cu apa fileurile de peste. Se pun la uscat pe prosoape de hartie si se taie in bucati inguste. Se pun...

Ingrediente: 2 conopide mari (aprox. 2500-2800g.) 2 cepe potrivite 1 lingura si jumatate de bulion 2 linguri de faina Mod de Preparare: Se curata conopidele de cotor si se rup buchetele. Se pune apa cu sare la fiert. Pana ce incepe apa sa fiarba conopida se tine in apa. Se toaca marunt ceapa.Cand...

Ingrediente: 500 g file de peste 150 g ciuperci 1 ceapa maruntita 1 lingurita unt sau margarina 1/2 lingurita de sare 1/8 lingurita piper 2/3 ceasca smantana 4 linguri cascaval ras 3 linguri de pesmet uscat boia de ardei patrunjel Mod de Preparare: Se topeste untul intr-o tigaie si se prajesc...

Ingrediente: 500 g făină, 1 pliculeț drojdie uscată, 1 linguriță sare, 1 lingură zahăr, aprox. 200 ml apă călduță. ulei pentru prăjit, zahăr pudră. Mod de Preparare: Cernem făina cu sarea într-un castron. În mijloc facem o gaură și punem drojdia, zahărul și apa călduță. Amestecăm ușor cu o lingură...

Ingrediente: 1 cutie de ton in ulei 1 cutie de porumb 1 ceapa rosie mica zeama de lamaie condimente dupa gust si preferinta Mod de Preparare: Se desfac cele doua cutii si se amesteca cele doua ingrediente principale. Se condimenteaza se pune ceapa rosie taiata solzosori si se adauga zeama de lamaie...

Ingrediente: 250 g lapte praf 7 linguri zahar 100 g unt 2 linguri cu varf de cacao 50 ml apa 5 linguri de nuca tocata un pumn de stafide cocos Mod de Preparare: Intr-un vas emailat punem zaharul, cacao, untul si apa si se pune la foc mediu. Cu o lingura de lemn desfacem untul in bucati mai mici...

Ingrediente: 1 kg cartofi 2 pungi soia marunta 2 cepe uscate 3 legaturi ceapa verde 2 legaturi patrunjel 2 legaturi marar 5 linguri bulion 1 ceasca ulei sare, piper Mod de Preparare: Curatam cartofi si ii punem la fiert, punem si soia la fiert si o lasam sa fiarba cat scrie pe ambalaj 15-20 minute,...

Ingrediente: Blat: 5 ouă, 5 linguri făină, 5 linguri zahar, 1 plic praf de copt, sare. Crema: 500 ml lapte, 3 oua 3 linguri faina, 150 g zahar, 1 esență de vanilie, 100 g nuca de cocos, 200 g unt, 2 portocale Mod de Preparare: Se bat ouăle cu sare și zahar apoi se adaugă praful de copt și faina. Se...