Ingrediente: 500 g biscuiti 15 linguri cu zahar 250 g margarina 2 cani cu apa 3 linguri cu cacao 100 g nuci 100 g alune esenta de rom Mod de preparare: Amesteca zaharul cu apa, pe foc, pâna se topeste. Adauga apoi margarina si cele trei linguri cu cacao. Amesteca energic pâna se dizolva margarina....

Ingrediente: 400 g iaurt 300 g faina 2 oua 1 lamâie 1 lingurita cu praf de copt 8 linguri cu zahar 1 plic zahar vanilat 80 g zahar pudra dulceata de cirese sare ulei Mod de preparare: Într-un castron, amesteca energic iaurtul cu zaharul, ouăle, zaharul vanilat, coaja de lamâie rasa și un praf de...

Ingrediente: 1 borcan gem de capsune 250 g faina 3 linguri cu miere 25 g drojdie 1/2 lingurita cu sofran 1 lingura zahar 5 linguri cu ulei 50 ml apa calda 1/4 lingurita cu bicarbonat 1 lingurita cu zeama de lamaie fulgi de migdale sare Mod de preparare: Cerne faina si inglobeaza mierea,...

Ingrediente: 200 grame piept de pui fiert 1 morcov mare 1/2 telina 2 mere 4 linguri maioneza 1 lamaie sare piper Mod de Preparare: Taie pieptul de pui fiert si racit, in cubulete mici. Apoi, curata de coaja telina, morcovul si merele si da-le pe razatoare, pe partea mare. Stropeste legumele cu...

Ingrediente: 500 g paste; 500 g ciuperci; 2 cepe sau 2 legaturi de ceapa verde; 400 ml smantana pentru gatit; 100 g cascaval 4 linguri de ulei; patrunjel; sare; piper. Mod de Preparare: Intr-o cratita cu apa care fierbe deja, in care se pun intai o lingura de ulei (pentru ca pastele sa nu se...

Ingrediente: Pentru orez: 250 g orez, 1,250 l lapte, 125 g zahar, coaja rasa de lamaie, zahar vanilat, sare. Pentru crema de branza: 500 g branza de vaci, 5 oua, 200 g zahar, 50 g faina,, zahar vanilat. Mod de Preparare: Se alege orezul si se spala in cateva ape. Laptele se pune la fiert iar cand...

Ingrediente: un dovlecel potrivit de mare un ou 4-5 linguri faina 4-5 linguri pesmet branza putin sarata (aprox. o jumatate de cana) sare, piper, vegeta marar, patrunjel ulei pentru prajit Pentru sos: 2-3 catei de usturoi o rosie un strop de ulei sare Mod de Preparare: Spalam dovlecelul, il curatam...

Ingrediente: 900gr carne tocata de vita cu porc 1 pachet de foi de placinta 5 oua 2 cepe o capatana de usturoi 500 ml bere sare, piper, cimbru, marar cateva linguri de ulei Mod de Preparare: Foile de placinta se decongeleaza din timp, lent, in ritmul lor. Ceapa si usturoiul le tai marunt si le...

Ingrediente: 1 borcan 400 g Nutella 50 g unt 3 oua 140 g faina 1/3 lingurita praf de copt 25 g cacao 2 pere 50 g alune de padure 2 linguri gem caise sau macese Mod de Preparare: Intr-un castron se mixeza crema de ciocolata, untul si ouale pana se omogenizeaza. Faina, praful de copt si cacao se cern...

Ingrediente: aluat de cozonac 1 borcan cu gem 100 g nuci zahar pudra Pentru umplutura: 500 g branza dulce 100 g stafide 2 oua 2 linguri cu zahar 2 pliculete cu zahar vanilat Mod de preparare: Intr-un castron, trece branza printr-o sita. Incorporeaza ouale batute bine cu zaharul si zaharul vanilat....

Ingrediente: Pentru mamaliga: 1 l apa 400 g malai 1 lingurita ulei 1 lingurita sare Pentru umplutura: 200 g carne tocata 1 dovlecel 1 ceapa 1 ardei rosu 300 g cascaval razuit sare si piper dupa gust 5-6 rosii cherry ulei pentru calit 1 lingurita unt Mod de preparare: Pregatiti mai intai legumele....

Ingrediente: 8 pulpe de pui dezosate 450 g legume (broccoli, conopidă, morcovi) 1 linguriță ierburi de provence 100 ml vin alb sec 2 linguri ulei de măsline 2 linguri pastă de tomate Sare Piper Mod de Preparare: Spălăm pulpele de pui și le condimentăm cu sare și piper (de preferat proaspăt...

Ingrediente: Foaia de rulada: 6 albusuri 6 linguri zahar 9 linguri faina 1/2 plic praf de copt 1 praf de sare Crema de nuca: 1 ou 150 gr unt 200 gr nuca macinata 50 ml lapte 80 gr zahar esenta rom Decor: zahar farin vanilat Mod de preparare: Crema de nuca: Intr-o cratita se adauga oul, zaharul,...

Ingrediente: 160 g unt 250 g ciocolată neagră, bucăţi 165 g zahăr brun 3 ouă 2 gălbenuşuri o linguriţă esenţă de vanilie 2 linguri făină 2 linguri cacao sare 100 g biscuiţi Oreo, mărunţiţi Mod de preparare: Cuptorul se preîncălzeşte la 180 grade Celsius. Se unge o tavă (aprox. 20 cm) cu puţin unt...

Ingrediente: 420 g faina 15 g bicarbonat de amoniu 1 g sare 250 g ulei de floarea soarelui 400 g zahar 4 oua 200 g amestec de nuci pisate (nuca, alune, etc) 500 g (4-6 banane) pisate 150g unt 250 ml sos caramel Mod de preparare: Incalziti cuptorul la 180 grade C. Cerneti faina, bicarbonatul si...

Ingrediente: 3 rosii 1 vanata 1 dovlecel 1 ceapa 200 g sos de rosii 300 g cascaval afumat 1 lingura pesmet 3 catei de usturoi 1 lingura unt ulei patrunjel sare Mod de preparare: Taie vanata, dovlecelul si rosiile in felii potrivit de groase. Separat, toaca marunt ceapa si caleste-o in ulei. Stinge...

Ingrediente: 500 g inghetata de vanilie 500 g mere 150 g nuci 1 lingura cu unt scortisoara 250 g faina 125 g unt 1 lingurita cu zahar 1 cana apa sare Mod de preparare: Cerne faina. In mijloc, fa o gropita in care pune untul, zaharul, sare si apa calduta. Framanta, dupa care acopera aluatul cu un...

Ingrediente: 20 g drojdie uscata 150 ml lapte 500 g faina 1 pliculet cu zahar vanilat 1 ou + 2 galbenusuri 250 g unt topit Pentru umplutura: 150 g nuci macinate 150 g zahar pudra 200 g gem Pentru decor: 150 g ciocolata Mod de preparare: Pentru foi, pune drojdia intr-un castron, adauga o treime din...

Ingrediente: 375 g faina 500 g dovleac copt 1 lingurita cu praf de copt 200 g zahar 4 oua 3 lingurite cu scortisoara macinata 300 g nuca zdrobita gem de caise/ prune sare Mod de preparare: Trage nuca intr-o tigaie pentru 2-3 minute, pana cand incep aromele sa se degaje. Mixeaza intr-un blender...

Ingrediente blat: 5 oua 200g zahar 200g faina 1/8l ulei 1/8l apa 1 pac zahar vaniliat 1 lamiie-coaja 1 praf de copt 200ml lichid dupa dorinta pentru insiroparea blatului Ingrediente crema: 250g unt 1 budinca de vanilie 500nl lapte 100g zahar pudra esenta de rom/vanilie 3 foi de gelatina....